富山県の鱒寿司(マス)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

こちらはSARAHがご紹介する富山県で食べられる鱒寿司を紹介しているページです。

富山県は北陸地方、日本のほぼ中央、日本海側に位置し、四方を海と山脈に囲まれた自然が豊かな県です。

また恵まれた環境で獲れる、春を象徴する「ホタルイカ」は富山県の代表的な特産物です。春にホタルイカの群れが押し寄せ、青白い幻想的な光を放つ姿は「富山湾の神秘」と呼ばれ、観光名物にもなっています。またその姿は「ホタルイカ群遊海面」として、国の特別天然記念物に指定されています。漁期は3月から6月までで、新鮮な刺身として食べることができる他、釜揚げ、沖漬け、酢味噌和え、くん製などが楽しめます。

また富山と言って思いつく名所といえば「雪の大谷」ではないでしょうか。その立山黒部アルペンルートは真冬は雪が深すぎるため閉ざされているルートを、4月の開通に向け、およそ1ヶ月かけて雪に埋もれた道をブルドーザーで掘り進めて行きます。その除雪によりできる雪の壁は、高さ20メートルにもなり、圧巻の迫力です。4月中旬〜６月下旬ごろまで「雪の大谷ウォーク」として歩きながら体感できるイベントです。また期間限定ではありますが、雪遊び広場、パノラマロード、雪の迷路、雪の滑り台などお子様からお年寄りまで楽しめる人気のスポットとなっています。

そんな雄大な自然が楽しめる富山県で食べられる鱒寿司のランキングをご紹介します。