堺市堺区で食べられる鰻のランキング(ガッツリ)

注文を受けてから焼き上げる関西風の鰻。表面パリッと中はフワッと。中にも鰻がいて2段になっています。香ばしく焼いててうまーーっ✨ #鰻丼 #鰻 #丼もの #堺市グルメ

こちらのうな重はご飯の量はちょっと少なめですが、タレがいっぱいかかっていておいしかったです。

なかなかに美味しいです。鰻の表面はパリっとした食感がありつつ、中の方はふっくらです。タレも濃いすぎずで良い。若干残念なのは米が柔らかいことです。これは完全に丼に向く硬さでは無かった。べちゃっとしてました。お吸い物とかも美味しかったので、お米の炊き方だけを改善すればもっと美味しいですね。ちなみに鰻はご飯の上だけじゃなく、ご飯の真ん中にも挟んでありました。