東京都の魚介ラーメン(豚骨)(しょっぱい)のメニュー一覧
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こちらは東京都の魚介ラーメンを豚骨で絞り込んだ検索結果ページです。
34件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、34の中からとっておきの豚骨を見つけてください！
今日09:30~23:00
東京駅から210m
東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリート
ディナー今日不明代々木駅から40m東京都渋谷区代々木１丁目３３-２レビュー一覧(3)
kenh濃いめのスープが美味しい。 #ラーメン #魚介ラーメン
- keitamizuno
代々木ナンバーワンラーメン👍
oishiidaiouこってりさっぱり！特製魚介らーめん！ #魚介#極太メンマ
今日09:30~23:00東京駅から210m東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリートレビュー一覧(3)
celluroid上品な感じがいいですね。 魚介もくどくなくて最後までおいしくいただけます。
user_69297414塩辛くなくてよかった
utansecondamano早飯で初めて行きましたが、普通に美味しかったです。ごちそうさまでした。 #ラーメン
今日11:00~00:00上野御徒町駅から138m東京都台東区上野4-5-9 三州屋ビル １Ｆレビュー一覧(3)
- atsushitamur
確かに、オリジナリティ♪一番人気らしい特製豚骨魚介ラーメン☆細麺かためをオーダー。魚介強めだが、豚、鶏、野菜の甘み、色んな味が濃厚なとろっとしてるスープ。チャーシューはとろけるバラ肉。 次はつけ麺や他のメニューも食べてみたいかも♪ それにしても、店名の由来はなんじゃろか？
ashitaka#上野 #魚介豚骨
今日11:00~00:00上野御徒町駅から138m東京都台東区上野4-5-9 三州屋ビル １Ｆレビュー一覧(2)
yumiliaこってりめが好きな人なら間違いないです！こってりだけど、スープがカツオの香りがするのが好き！麺はちょっと太め。スープによく絡んで美味しいです！
newluke0414豚骨の風味と脂感を感じたあと、節系の風味が混ざりきったてから醤油のかえしにしっかり馴染んで節独特のうま味として追いかけてきたあと、節の種類からくるものと思われる甘味を置いてゆきます。そしてそうま味を一気に飲み込んでゆく豚骨スープはその脂感で全体の味をまろやかにしてゆき、エキスを出し切ったを思われるクリーミーさが味わいにが加わってきて滑らかさが伝わってきます。その後ねっとりと口の中をコーティングするようになり、その味わいを口の中にへばりつかせて味の持続感が増してゆきます。先に感じた甘味は味のつかみとしての存在か、ゆっくりとフェードアウトしてゆき次の一口にしっかりと味をつないでゆきます。節からくる軽い酸味も適度に口の中を刺激して飲むほどに味わいが深くなってゆくのがいいですね。うまみ何重にも折り重なっているようです。中太のストレート麺。適度の硬さでコシがバッチリあるのがいいです。スープにもしっかり絡んでその一体感はともていいです。弾力性がほどほどで咀嚼の加減に味わい深いスープがよく馴染んで、小麦の風味によく馴染んでいます。
ディナー今日11:00~00:00上野御徒町駅から138m東京都台東区上野4-5-9 三州屋ビル １Ｆレビュー一覧(1)
autf0411濃厚！チャーシューだけ脂身除いたら◎
今日不明浅草橋駅から533m東京都台東区台東1-1-11 レビュー一覧(3)
- shiiiiiiiii1
500円という安さで、美味しい辛味噌ラーメンが食べられます！辛味噌ラーメンと言っても、味噌ラーメンが出てきてそこに別皿の辛味噌を自分の好きな量入れられるということで辛いものが苦手な人でも美味しくいただけます！特盛りで+100円にしたのですがとてもボリュームがあってお腹いっぱいになりました。
- newluke0414
豚骨風味そのままを感じる味わいに軽い脂感が伝わってきたあと、魚介のうま味がグンと伸びてきてうま味を重厚に感じるようになります。このうま味に合わすかのような味わい深い醤油のかえしがしっかりのってきて濃厚さがしっかりと伝わる味わいになっています。さらにひき際に軽い甘味を感じて次の一口までしっかり味をつないでゆくのがいいです。豚骨は決して主役ではなく昆布の濃厚さがにまわった旨みのあるかえしが主体でキレの良いトンコツの旨みと脂感に少しクセのある鶏の出汁でその深さを下支えしているよう。正直数年前にこれはうまい！！！と言い張った味わいで懐かしさもある味。美味しいんですが、新鮮さにはちょっと欠ける味です。ここら辺なら「粋な一生」「紬」の味に似ているかも・・・口上にあった太麺というのはつけ麺の方のことですかね？でてきたのはツルツルの中太の麺このやや細めの麺にしてはこれが適度の硬さでまずまずのコシがあります。スープにもしっかりからんで一体感は悪くないと思います。
今日不明小台駅から67m東京都荒川区西尾久３丁目２１-１０レビュー一覧(2)
今日11:00~22:00四谷三丁目駅から409m東京都新宿区四谷4-28-17 大木戸ビル １Ｆレビュー一覧(2)
ericaohara大好きなラーメン。濃い味好きはぜったい好き！ジャニーズなどにもファンがいる、有名なラーメンです。
bmi22#新宿御苑 #ラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン #おひとりさま #濃厚 #東京らーめん #リーズナブル
ランチ今日09:30~23:00東京駅から210m東京都千代田区丸の内1-9-1東京駅一番街 地下南通り 東京ラーメンストリートレビュー一覧(1)
rontan東京駅に用事があったので久しぶりに斑鳩に入ってみました。 塩豚骨が好きなのでこちらを注文。 こんなに魚介味強かったかな？と思うくらい魚介でした。 豚骨でもなく塩でもなく魚介ラーメンです。 でも癖になる味でやはり美味しかったです。 あられがいいですね。
ランチ今日11:30~21:00神保町駅から214m東京都千代田区神田神保町1-44 竹本ビル １Ｆレビュー一覧(1)
manchi_kisこってりどろどろスープだけれどしつこくなくあっさりと食べれる。太麺がスープに絡んでこれまた美味しい。
ランチ今日11:00~22:00仲御徒町駅から431m東京都台東区台東2-7-4 和田ビル １Ｆレビュー一覧(1)
ディナー今日11:00~22:00大崎広小路駅から81m東京都品川区大崎4-2-2 トーカンマンション五反田 １Ｆレビュー一覧(1)
user_65967102*お店の名前：らーめん 平太周 味庵 *メニュー名：魚介とんこつラーメン *評価：３ *コメント：どろっとペーストされたスープ。ラーメンの方が好みであった *住所：東京都品川区大崎4-2-2 *電話番号：03-3493-1630 *メニュー価格：６８０円
今日16:00~23:30大塚駅から126m東京都豊島区南大塚2-45-8 ニッセイ大塚駅前ビル B1Fレビュー一覧(0)
今日不明新橋駅から155m東京都港区新橋３丁目１６番地２ 太洋ビル２・３F レビュー一覧(0)
今日不明王子神谷駅から1.49km東京都北区豊島5-5-6 レビュー一覧(0)
今日11:30~15:00,18:30~22:00東十条駅から364m東京都北区東十条1-22-6 レビュー一覧(0)
今日11:30~15:00,18:30~22:00東十条駅から364m東京都北区東十条1-22-6 レビュー一覧(0)
今日16:00~23:00新宿三丁目駅から136m東京都新宿区新宿2-19-1 ビックス新宿ビル Ｂ１Ｆレビュー一覧(0)
今日11:00~03:00神泉駅から324m東京都渋谷区円山町1-19 竹ビル 1Fレビュー一覧(0)
今日10:00~15:00,18:00~22:00本蓮沼駅から19m東京都板橋区蓮沼町２２-６レビュー一覧(0)
今日11:30~21:00神保町駅から214m東京都千代田区神田神保町1-44 竹本ビル １Ｆレビュー一覧(0)
今日11:30~15:00,18:30~22:00東十条駅から364m東京都北区東十条1-22-6 レビュー一覧(0)
今日不明王子神谷駅から1.49km東京都北区豊島5-5-6 レビュー一覧(0)
今日不明王子神谷駅から1.49km東京都北区豊島5-5-6 レビュー一覧(0)
今日17:00~05:00日比谷駅から138m東京都千代田区有楽町1-6-8 5Fレビュー一覧(0)
今日10:00~15:00,18:00~22:00本蓮沼駅から19m東京都板橋区蓮沼町２２-６レビュー一覧(0)
今日11:30~21:00神保町駅から214m東京都千代田区神田神保町1-44 竹本ビル １Ｆレビュー一覧(0)
今日11:30~21:00神保町駅から214m東京都千代田区神田神保町1-44 竹本ビル １Ｆレビュー一覧(0)
今日11:30~21:00神保町駅から214m東京都千代田区神田神保町1-44 竹本ビル １Ｆ
レビュー一覧(10)
濃厚豚骨スープによく絡むストレート細麺。とろけるようなチャーシュー、長いメンマが存在感ありありのラーメン
よくある豚骨魚介スープだけど、一工夫がされて美味しい。濃厚なスープに満足。
スープが美味しかった。麺にしっかり絡みました！ #ラーメン #魚介ラーメン #豚骨ラーメン