京都市東山区で食べられる饅頭のランキング(甘い)

秋の京都。高台寺の観月茶会にゆきました。お棗は鈴虫蒔絵、主菓子は松寿軒の「虫の音」。前日鈴虫寺の説法ではっとさせられた私。何やら鈴虫づいていますが…いただきます。 おいしい。余計な甘さやえぐみが一切無い、京都の品ある上生菓子。 お茶碗には秀吉の瓢箪があしらわれていました。 #饅頭 #スイーツ

カステラボーロ風の生地に焦がしたザラメと黄身あん。どこか懐かしい味わいで、どの年代からも好まれるお菓子です。

お醤油味の焼きもちに、大納言粒あんがはいったお店の人気商品。日本人に生まれてよかったと思えてくるような、ホッとする美味しさです。