東京都の鍋の人気おすすめランキング (温かい)(17ページ目)

美容と健康によい火鍋を１人でも楽しめます。痺れと辛さは本場からやってきた味で美味しいです。

ポン酢を付けて食べる水炊き。大きめの鳥も野菜もおいしかったです。

具は少なめで豆腐中心。 全体的に優しい味。

ポトフ風の洋風鍋。牛のほほ肉、自家製ソーセージ、魚介類、大根、じゃがいも、キノコ類、揚げ茄子、水菜、白ネギ、ピーマン、キャベツなどなど、食材がてんこ盛りです。

この店の名物料理。一般的な博多の水炊きですが、比較的あっさりと食べれるスープでした。

つくね鍋、けっこう大きめのお鍋です。 鶏の胸肉も３切れ入っていて、お野菜も山盛り、具だくさんですが健康的で薄味でいい感じです。 さいご、ダシが余るので、ごはんを入れて、おじやにしてみたらすっごくおいしかったです。

白湯と麻辣スープ2種類が楽しめる火鍋のコース！ 薬膳が入ったスープと野菜もたっぷりで体はポカポカ温まり、美容や健康にも良いお鍋なので女性にオススメ♡

あさりがたっぷり入った味噌味ベースのお鍋 亀戸大根の他、白菜などの旬の野菜類、太鼓橋うどんも入ってボリューム満点です 麦菜飯にかけていただくとこれまた絶品

#鍋 #月見ごはん

寒い時期の鍋は格別。されど暑い時期の鍋は元気をくれる。お野菜の上に霜降りのお肉が乗っています。グツグツ煮込まれていくお野菜を肉に巻いて食べてあげたら何ともヘルシーではありませんか。お肉が柔らかい状態。レア気味で食べて欲しいです。唐がらしがパラパラ乗っていていいアクセントです。

唐辛子系の辛さとはちょっと違う↵山椒系のピリピリで後からジワジワ来る〜メラメラ↵寒かったからあったまる

マーラーホーゴーメンと読むらしいです。見た目ほど辛くはないです。

強い醤油そのもののかえしの味のあとに炒めた玉ねぎ独特の味が追いかけてきます。あまリ手を加えられていない醤油一直線のかえしに対してうまくなじまないようで、変な甘みと強い酸味が浮いてしまってそれぞれの味が主張してバランスが崩れてしまっていて、強い甘しょっぱさだけが味わいとして伝わってきます。粘度はは殆どなく、味の丸みもなく口上にかかれたベジポタ感はないです。中華そば屋さんで食べる玉ねぎ超多めの野菜炒めの味濃い目を煮詰めたような感じの味わい。まぁ店独自の味が商売なんで否定はしませんが、看板から想像した味とはかなりかけ離れています。つけ汁で頂いた麺の食感はよくスープもよく麺にからむ方です。小麦の風味がスープに溶け出して麺の味わいをまろやかにする以上に、やはりスープのクセは強いです。麺が悪くないだけにちょっともったいないような気がします。

まずは前菜からと出てきたのは！エルメスの箱をモチーフにしたとしたおしゃれな玉手箱登場に女性陣が沸きます！開けてみると3段積みの前菜セット！上段から～カルパッチョミスト　スモークナッツのセルまずはの鮭を筆頭にカルパッチョで挨拶代わり！ナッツのアクセントがいい！２段目は秋テリーヌこちらにも鮭！！３段目はイクラを乗せたズワイ蟹のプティボーイクラの濃厚さとバジルソースの風味、そして甲殻類の旨味が相まって・・・たまらん！バゲット何枚もいけちゃうな～温菜に秋鯖のオーブン焼き香草風味秋鯖なので脂のノリはめちゃあるわけではありませんが、旨味の強い鯖。そこにアクセントとなるペースト。酸味が強いけど塩気もあって～梅ってのは分かったけど合わさってるのが出てこない！聞くと梅肉とドライトマト！！これはなかなかない組み合わせ！！酸味の掛けあわせでもコクがあって～青魚特有の旨味をぐっと引き出していました。続いては鍋！石狩鍋クラシッコと甘鯛と魚介のナージュの２択でしたが、聞いたことのないナージュに。魚介の旨味がしっかり染みでたクリームベースの鍋。これは間違いない！！黄色く見えるのはサフランを加えてあります。この組み合わせもおもしろい。そしてメイン！シャロレー牛のグリル　赤ワインとポルチーニ茸のソースシャロレー牛とは・・・フランス、ブルゴーニュ南部の牛で脂身の少ないお肉。だけど、肉質のキメが細かくて～噛みしめると旨味がジュワッとあふれる美味しいお肉でした。締めの鮭殻荘のパエリアこれまた魚介の旨味たっぷり～それを全て吸収したお米がうまい！まるごとの海老の頭を吸ってミソまで堪能。いくらも乗ってて～～これが魚介の旨さを全て吸ったお米とベストマッチ！デザートに温かい林檎のストゥーデル　バニラアイス添え時間を見計らって焼き上げられたパイ生地はサクサク。甘いものもしっかりと、手を抜かないのはいいですね。中があったか～。バニラアイスとの温冷のコントラストがたまりません。

台湾精進料理のお店です。キムチ鍋も肉や魚は入っていない料理でした。でも野菜たっぷりでヘルシーで、でも味はしっかりしていて秋冬のランチにはお勧めです。この鍋に玄米ごはんとデザートもついてましたよ。

豆腐消費日本一の盛岡から取り寄せた美味しい「寄せ豆腐」を 使用しているそうです。 あったまるし、辛さもちょうどよい。おいしいです。

これ、好きなんですよー。 ひき肉のトマト煮込み鍋。 そしてフレンチトースト２枚つき。 ここのフレンチトースト大好きなんですよね

雲丹の濃厚な旨味に蚕豆の食感、豆腐のふんわりとした旨みを楽しめる 贅沢な鍋です。

塩も捨てがたいけど今日は初めて味噌にしてみました(*^^*)やはり塩の旨味があるさっぱりスープには勝てませんでしたがこちらもコクがあって美味しかったです。

鶏肉たっぷりのおいしいおいしい鍋でした。

豪華だったけど、コスパが。。 前言った時は鍋があって、アラカルトで、カニ追加できたんですが、今はコースのみになってしまいました。 残念です。

水炊きは、まずはスープからいただくのですが、このスープが美味！さっぱりだけど味わい深い、ずっと飲み続けてしまいたくなるスープでした。↵2杯目からは刻み葱や練りニンニクを加えて楽しみました！↵水炊きの鳥はポン酢でいただきながら、こちらもさっぱりと。スープで楽しみ、鶏で楽しみと水炊きを存分に満喫しました。

じっくり煮込んである↵野性味あふれるイノシシの肉は…↵かなりの歯ごたえ（笑）↵濃い目の味付けで↵ご飯がどんどん進みます。

楽しみにしていた火鍋も。ドーン！この2色のスープが好きなのです。

ランチメニューはスンドゥブ5種の他、ビビンパや参鶏湯などもありました。 辛さは塩味、普通、辛口と選べます。 サラダバーとライスがつくので嬉しいです。 具も沢山入っていて、挽肉には驚きました。

アツアツ！美味しい！

ネーミングが珍しかったのでオーダー。　上品な味で良かったが量が多過ぎた。

超美味しかったです！