東京都の鍋の人気おすすめランキング (温かい)(16ページ目)

うまい。

4種のスープから選べました 薬膳スープとトムヤムスープをチョイス

ジャガイモが主役のコラーゲンたっぷり豚骨スープの「カムジャタン鍋」 FRaU2017年7月号 BIG EAT LISTより #FRaU #フラウ #FRaU2017年7月号

ブデチゲ定食

私がオーダーしたのは １人９０分で２５８０円の火鍋食べ放題コース。 セットになっているのはこちら↓ 前菜 お肉４種類 野菜１０種類 麺・ライス つみれ デザート 思っていたような火鍋ではなかったですが お野菜・お肉・麺・ライスなど食べ放題だったので 値段を気にせず楽しめます。 お手ごろでボリュームがあるので 気軽に火鍋を食べに行けるお店でした。

程良い辛さでした。 #鍋 #スンドゥブチゲ #スンドゥブ #チゲ

和牛のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 海老の旨みを楽しめます。

キムチのピリッとした辛みと肉の旨みを楽しめます。

鱧のふんわりとした旨みに、松茸の風味、 海老に湯葉と広く楽しめます。

たっぷりの牡蠣を使用しておりぷりんとした食感とクリーミーな味わいを存分に楽しめます。味噌の濃厚さとの相性も抜群です。

カムジャタン

#もつ鍋 #鍋

日本４大鳥鍋のひとつ、博多水炊き。鳥の水煮とそのスープを味わうお鍋です。

強い醤油そのもののかえしの味のあとに炒めた玉ねぎ独特の味が追いかけてきます。あまリ手を加えられていない醤油一直線のかえしに対してうまくなじまないようで、変な甘みと強い酸味が浮いてしまってそれぞれの味が主張してバランスが崩れてしまっていて、強い甘しょっぱさだけが味わいとして伝わってきます。粘度はは殆どなく、味の丸みもなく口上にかかれたベジポタ感はないです。中華そば屋さんで食べる玉ねぎ超多めの野菜炒めの味濃い目を煮詰めたような感じの味わい。まぁ店独自の味が商売なんで否定はしませんが、看板から想像した味とはかなりかけ離れています。つけ汁で頂いた麺の食感はよくスープもよく麺にからむ方です。小麦の風味がスープに溶け出して麺の味わいをまろやかにする以上に、やはりスープのクセは強いです。麺が悪くないだけにちょっともったいないような気がします。

ベーシックに醤油スープで。ひゃ～～あったまりましたぽっかぽか

塩も捨てがたいけど今日は初めて味噌にしてみました(*^^*)やはり塩の旨味があるさっぱりスープには勝てませんでしたがこちらもコクがあって美味しかったです。

アボカドとネギトロの彩り丼をチョイス。醤油ではなくおろしポン酢？のソースがすごく合う。

ヘルシーで美味しい

1人分ですが、このミニ土鍋で目の前でグツグツ。アツアツを食べたら～ごはんを追加してくれて～雑炊まで食べれます。素材も間違いないし、この時期ならではの贅沢な1品だと思いますぅ

ブテチゲ定食にしてみた。 辛いけどおいし～ 元気出る～

福岡をはじめとした九州で人気の炊き餃子。 スープもめちゃ旨♡ 〆はもちろんラーメンで！

スープは醤油、塩、味噌、闘魂から選べます。 今回は塩をチョイス。 あっさりした塩味でとても食べやすく美味しかった。 やはりちゃんこ屋ですね、ボリュームは半端なかったです。

唐辛子のみが入った鍋で炒め煮された大車海老。 その辛さと痺れ具合ったら！ たまりません！！

鴨が美しい。お肉がしっかりしていて深い味。

鴨肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しめます。 脂の甘みも絶品そのものです。

キムチのピリッとした辛さを楽しみながら、 豆腐に具材の旨みを堪能していけます。

すっぽんの身のしっかりとした噛み応えのある味わいと 濃厚な出汁の旨みを堪能していけます。

鴨ロースのさっぱりとしながらも、うまみたっぷりな味わいは絶品そのものです。食べ応えも十分な一品です。

こくがあって美味しい