投稿する

アナゴを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、アナゴを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のアナゴを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
穴子の釜めし(まえ田 )
ディナー
今日不明
大手町駅から814m
東京都中央区日本橋3-1-14

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    大きな釜で炊く2合サイズは約6人分。対馬産の穴子が6本も入る。程良い甘さに煮た穴子は一度冷ます際に身縮みしている形をやさしく広げておき、ご飯を蒸らす時に一緒に入れて仕上げる。米は粒がしっかりして味がいい佐渡産コシヒカリ「里田米」。ランチではこの煮穴子1本をのせた海鮮丼も人気だ #おとなの週末 #おとなの週末2018年1月号