全国の野菜ラーメンの人気口コミランキング(ガッツリ)(2ページ目)

極細麺の醤油とんこつ系スープ。 野菜たっぷりでよかったです。

醤油味の野菜ラーメン。 はじめからしょうがが乗ってます。 ボリュームばっちり、くどくどしてないこってりな背脂も甘くてうまいです。

#ラーメン #野菜 #野菜ラーメン

これはニンニクが利いていてドストライクでした。

スープは白濁していて少し黒が混じってて…っと、なんとも表現しにくい色（汗） 野菜の甘みとニンニク、コショウちっくなスパイシーさも感じられました。 野菜やチャーシューが大量で食べ応えありました～。

スープは 豚骨＆鶏ガラの動物系が強めで、濃厚トロトロまろやか～♪　野菜は炒めてあって 黒コショウが かかってました。　麺は 全粒粉麺で、ボソボソした感じではなく美味しくいただきました。

もやし羅麺は670円で、食べられます。中目黒のランチ事情からするとかなり安めです。もやしは約1袋半入って？いて、ダブルスープに山椒の風味が食欲をそそります。 #ラーメン #豚骨ラーメン #野菜ラーメン

野菜たっぷりのラーメンも美味しいです。

懐かしい味。が、特筆すべき点は無し。

野菜たっぷりなのがいいですね。やや味濃いめでお風呂上がりにちょうど良い味付けです。

麺は自家製縮れ中太麺、鶏ガラスープはあっさり系で油も控えめで、優しく美味しいらーめんでした。それと、野菜のシャキシャキ感も涼感を誘い良かったです。

味噌が程よく濃厚なスープ。 炒め野菜がたっぷり入っています。 辛し味噌を溶かしながら、更に濃厚に仕上げていきます。 石焼チャーシューご飯 熱々の石鍋で出てくるので、最後までアチアチでいただけました。

スープはコクと甘みがあり、背脂はたっぷりだったけど もたれず。 野菜も多めで、おろしショウガが付いてくるのでサッパリしてました。

スープは通常の醤油に比べて若干脂が多い感じです。恐らく野菜を炒めてからスープにインしている為でしょう！あとは通常の醤油ラーメンと同じで安定感ある旨さでした！醤油なのに味噌かな？と一瞬思うようなマイルドなスープ、細ちぢれ麺！

麺は大好きな細ちじれ麺↵スープはコクが強いのに↵濃すぎずあっさりとしたピリ辛スープ

かなり動物系の旨味が強いスープ。塩分濃度は丁度よい塩梅。とは言っても野菜ラーメンなのでデフォがどのぐらいなのかは？分からない。ニンニクパワーも感じ、やはりG系を彷彿させる物がある。これは相当スープの旨味が凄い。恐らく今まで食べた家系の中で№1かも知れません。

スープは見た目よりも薄味でした。　野菜と麺は柔らか食感でした。

ちょっと体に気遣う日にはこちら。

本店は創業100年の和菓子屋です。店頭では大福・どら焼きといったスタンダードな和菓子から、ぎゅうひの和菓子まで販売しています。 店内では甘味が食べられますが、食事もいただけます。 野菜ラーメンは塩味ベースで、ちゃんぽんのような味でした。出汁が弱くスープに深みがないので、まぁこんなものかなと。。。

中太縮れ麺。背脂の量が選べます。 野菜がこれでもかと言うくらいに入って女子には嬉しいです。

麺をつけて食ってみるとやはりというべきか、汁は絡まない。↵ その割りに、想像してたよりは物足りなさが少ないのは、やはりだし汁の効果か冷つけめんとの比較で、つけ汁は塩分濃度が高いように思える。↵ 鰹主体の魚介系が効いていてうまい汁であることに変わりはないですが↵ 甘辛酸でいうと甘と酸はほとんど感じず、冷つけめんの汁とは別物のような気がする。これは・・・強いていえば、ラーメンの汁麺分離型か。味付けはラーメンより濃い目。↵ 熱い汁に熱い麺をつけて食うわけですから、例えば酢は（冷つけと）同じ分量入れたら↵ 酸味を強く感じるだろうし、これはこれで当然というか、的を得た味付けであるとは思う。↵ あとこれは素材由来のものかもですが、麺が入っただし汁にも塩分を感じる。↵ 塩分濃度にして０．３％あるかないかの、ごくほんのりとした塩気。↵ しかしどうしても、汁は薄まってしまう。↵ う～ん、汁はやはり、濃厚にしてもらえばよかったと後悔。↵ 麺はあつもりにしてはコシのある優れものですが、熱々の汁に漬かっているので↵ 中盤はモチモチ、終盤になって少々ダレてしまった。

野菜ラーメンとは言うものの、十勝帯広の名物・豚丼の豚焼きが乗っていて、存在感をみせています。 当たり前ですが、東京の醤油ラーメンとは違い、コクのある醤油スープがクセになる美味しさです。

スープはサラっとしてて、アッサリじんわりで、背脂も控えめ。 野菜はキャベツが多めだったけど、芯のところがいっぱいでした。

本場、喜多方育ちなのでこれを喜多方ラーメンと言われるとウーンですが^^;久しぶりにスタンダードな味噌ラーメンを食べました♪

チャーシューはさっぱりでスープもコクが深い。

スープは、すこ～しゴテっと気味でマロヤカ感もありました。　野菜は、かためでシャキシャキ。　山菜がのっているのと、大きなバターが特徴的♪　麺は 中太ちぢれででした。

北海道味噌、信州味噌、九州麦味噌のラーメンが楽しめるお店。 台湾の台北にもお店を構えているそうです。 すごい。

玉ねぎの揚げたものがトッピングされています。あっさりしています。 #ラーメン #炒飯 #野菜ラーメン

モチモチっとして、ツルツルとした喉越しの良い麺に、丁寧な仕事をしているのがわかるスープ

動物系とニンニクの効いたスープ。醤油と味噌のような？合わせなのか？コクのある仕上がりになってました。麺は中太平ストレート　ヌチっとした食感で濃厚なスープに負けない存在感で相性が良いです。