銀座駅の醤油ラーメンの人気おすすめランキング(2ページ目)

小豆島オリーブオイルがプラスされて、かなり美味しいスープに仕上がっています #ラーメン #醤油ラーメン

#チャーシュー麺 #激ウマ #ラーメン #ランチ #スープ #銀座グルメ

この日は銀座で気になってたラーメン屋へ。 お店の名前は中華そば共楽。 2019年に改装されて新しい店舗で営業されてます。 今回はチャーシューメンを注文。 提供されたのをみると 大きいチャーシューが4枚丼を覆ってます。 その横にはしっかりと煮込まれた色合いのメンマと刻まれたネギ。 スープは魚介の効いていて、醤油も薄いことなくてゴクゴクと飲みたくなる味わい。 なんか懐かしい感じもして好きです。 生卵トッピングもいいかなって思いました。 チャーシューは好きな赤身のタイプでしっとりとしてる。 これも好みでいいと思います。 麺は中細のストレート麺かな。 こちらもスープによくあっていて啜り心地良好でした。 #チャーシュー麺 #ラーメン #醤油ラーメン

背脂チャッチャの元祖『野方ホープ軒』の味を受継いだこの1杯。 オールドなラーメンファンにはたまらん味わいです。 #ラーメン #醤油とんこつ #背脂

醤油とんこつ元（はじめ）🍜銀座 創龍 スープは 醤油の良い香りがして 一口目の醤油の印象がかなり強いです。 けっこうギトギト感がありますが、 見た目ほどキツくなく脂の甘さが美味しかったです (o^^o) 麺は細めのストレート麺です。 シコシコとした食感が良く スープとの相性も抜群でした^o^ チャーシューは薄切りのものが2枚です。 味は炙ったような香ばしさがあり 美味しかったです(°▽°) #頑張れ飲食店 #グルメ #ランチ #昼食 #東京 #ボリューム満点 #ジャンクフード #大盛り #🕒 #ラーメン #そば #らーめん #醤油とんこつ #中央区 #銀座

ホープ軒の流れを組む背脂チャッチャの醤油豚骨ラーメン。 無料トッピングのキムチもやしをたっぷり入れて、スープの最後の一滴まで美味しくいただきます。 #ラーメン #醤油ラーメン #豚骨ラーメン

めちゃめちゃ熱々。 全体的に美味しいラーメン。 キムチも美味しい。 無料ライスもありがたい。 #銀座ランチ #ラーメンランチ #サラリーマン飯

醤油ラーメンを550円で。

東京都千代田区、有楽町駅のガード下にある宝龍で醤油ラーメンセット@750円(税込)。 ここもずっと前からあるなぁ、という感じの中華料理店。入店するととても活気があります。 定食にも惹かれましたが、この日はオーソドックスな醤油ラーメンが食べたい気分だったのでそちらを注文しようとしたところ、半チャーハンのセットがお得っぽかったのでそちらにしました。 見た目のビジュアルから言うと、ほうれん草とこの完熟玉子がなんともいい。 食べてみると昔のラーメン屋っぽい鶏ガラスープにちょっと緩めの麺が懐かしい感じでなんともいい。 #東京都 #東京 #千代田区 #有楽町 #日比谷 #ラーメン #麺 #中華料理 #チャーハン #宝龍 #醤油ラーメンセット #半チャーハン #醤油ラーメン

東京都中央区、銀座インズに入っている麺家大勝軒で醤油ラーメン@900円+大盛@100円(税込)。 こちらは’銀座と葛西の大勝軒’ということで永福町のところとは関係ないそうです。しかしこの煮干しの風味と激アツ温度なスープは…。 ともあれスープも麺も結構好みなのでちょいちょい来ています。醤油ラーメンはこんな感じでとてもシンプルです。 具がたくさんのってにぎやかなラーメンもいいのですが、あっさり系スープの場合これくらいのほうがいいなと思います。 #東京都 #東京 #中央区 #銀座 #有楽町 #インズ #ラーメン #らーめん #麺家大勝軒 #醤油ラーメン

笹岡ラーメン TAKETONBO@築地 今回は岡山の笠岡市のご当地ラーメンを紹介します。 岡山の笠岡ラーメンとはと基本的にこうという定義はなく、スープのベースに鶏ガラを使い、具材にカシワ（親鶏）の煮たものが入ってる位で、 「笠岡ラーメン」と言われるようになったのも2000年頃からで名前が後なだけに定義づけが出来なかったらしいです。 まぁ ﾄﾞｰ(･o･)ﾃﾞ(･ㅁ･)ﾓ(･ㅿ･)ｲｰ(*´罒`*)♡ですけどね。 場所は築地と言っても場外のある方ではなく少し離れた裏手にあります。 行ったが土曜日の12時少し過ぎ、席はカウンターに2席空いていたので取り敢えず待たずに済みました🤗 頼んだのは 数量限定 鶏ワンタン麺 920円＋味玉 120円＋九条ネギ増し 200円 ちょっと豪華に頼ん出しまいました😜。 (´>∀<｀)ゝ))ｴﾍﾍ スープは鶏のコクと旨味が身体に染み渡る優しい旨さで結構甘めな塩加減。これが親鳥旨さと言わんばかりの絶品スープです。 麺は太やや縮れで、スープとの相性はかなりいい。ｄ（＾０＾）ｂ　グッ！ トッピングの親鳥の煮た物は甘めの味付けでコリコリとした親鳥ならではの食感で噛めば噛むほど味か口に染み渡ります。 九条ネギは増しにしたので、山盛りこれを麺と一緒に頂くのが大好物💕😋😍💕で (*˘︶˘*).｡.:*♡幸せ。 味玉もカットされてるので写真は映えますよね。 味付けもしっかり、半熟加減も好み。 ワンタンは噛むと肉汁がジュワーで ｳﾏｯ (° ∀° ≡ ° д°) ｳﾏｯ でした。 #笠岡らーめん#ご当地らーめん#らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #ラーメン巡り #ラーメン日記 #ラーメン部 #ラーメンパトロール

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初めての笠岡ラーメン。コリコリとした親鶏チャーシューの食感と旨味が印象的な一杯でした。 #ラーメン #笠岡ラーメン #醤油ラーメン

#ラーメン #鶏中華そば #中央区 #築地 #味玉 #笠岡ラーメン 鶏と魚介のダブルスープが美味しい醤油ラーメン。岡山県笠岡のご当地ラーメン。

千代田区丸の内の「極上中華そば福味KITTE店」で麺活🍜 写真は『特製白醤油とりそば(1,120円)』 鶏油多めで少しオイリーなスープは、上品な鶏の旨味を感じます。 丼の隅に乗ってる柚子胡椒が嬉しいっす😆 #東京 #麺活 #ラーメン #醤油ラーメン #ランチ #拉麺 #中華そば

ラードの香りが食欲をそそるパラパラチャーハン。ラーメンと半チャーハンのセット（1050円）は近隣サラリーマンの定番ランチとなっている (2016年6月号掲載) #おとなの週末2016年6月号

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#有楽町

新潟のソウルフードさっぱり生姜醤油スープ。 #ラーメン

会社の帰りに久しぶりにきました。 多分オープン以来、来てないと思う。 味も良く素直に受け入れられる。 全部スープを飲んでしまった。 生卵を入れて味変しました。 Google口コミをするとご飯無料。 #東京駅　#丸の内 #ラーメン　#海苔取り放題　#生卵取り放題

出来立てのラーメン🍜 #東京 #ラーメン

大阪時代のツレと新橋飲み。 ホルモン食べた後に締めはらぁめんほりうち新橋店へ。 未食だった納豆ざるらぁめんをチョイス。 醤油ベースのつけ汁によくかき回された納豆はよくあいますな😄 麺はやや柔らかかったけど納豆を絡めたりして美味しくいただきました♪ #ラーメン #納豆 #醤油ラーメン

今日は暑くなりました。 もう梅雨明けか… #ラーメン

#ラーメン #納豆 #醤油ラーメン #激ウマ

行列も大分落ち着いた。店内は相変わらず狭し。ごちそうさまでした。 #そば #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚

築地幸軒＠築地場外(東京都) もやしラーメン880円　乾物屋さんとお茶屋さんの間の店舗内敷地のような路地の奥、一時期は存続が危ぶまれた？噂も聞きましたが、二代目と女将さんが元気に営業中。何度か来ていますが、もやしラーメンは初発注。都度調理の熱々もやし炒め餡がたっぷり。きくらげ、キャベツ、もやし。ひき肉がこれでもか、と大量に入っています。麺は伝統の丸っとした中太麺。風味も良く、ベーススープがどっしりとしているのでバランス良く、最後まで一気に平らげてしまいます。美味かった。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #あんかけ #もやし #モヤシラーメン

築地幸軒＠築地場外(東京都) もやしラーメン880円　乾物屋さんとお茶屋さんの間の店舗内敷地のような路地の奥、一時期は存続が危ぶまれた？噂も聞きましたが、二代目と女将さんが元気に営業中。何度か来ていますが、もやしラーメンは初発注。都度調理の熱々もやし炒め餡がたっぷり。きくらげ、キャベツ、もやし。ひき肉がこれでもか、と大量に入っています。麺は伝統の丸っとした中太麺。風味も良く、ベーススープがどっしりとしているのでバランス良く、最後まで一気に平らげてしまいます。美味かった。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #あんかけ #もやし #モヤシラーメン

とにかく麺がモチモチで美味しい スープも美味しくて最後はスープ割りで飲み干しました！ #つけ麺 #ランチ #ディナー #ラーメン

お上品なつけ麺を。#ランチ #つけ麺 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

丸鶏の清湯、鶏油、しじみ出汁、トリュフオイル、しじみムース、和牛ロース、鴨ロース、豚肩ロース、ライム、食材並べただけでも旨味爆発でいい感じ😋 #価値ある一皿 #つけ麺

替え玉、ライス必須。#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #焼豚

ランチタイムには替え玉か半ライスが無料でつきます！替え玉のほうがお得感高そうなんですが、僕は半ライスをお願いしました。理由は後ほど・・・笑食券を買うとすぐに店員さんがやってきてくれて麺の好みの茹で具合を聞かれます。粉おとし・針金・バリカタ・固め・普通・やわらかめと好みに応じて細かく注文できます(^_^)僕は固めが好きなので、今日は針金でお願いしました！！カウンターに通され店内を見渡すと、座席はカウンター10席くらい、4人がけテーブルが奥に1つ、入り口がわに2つといった感じです。カウンターの中では店員さんが忙しそうにラーメンをつくってくれています。テーブルは1人のお客さんが相席で使うこともあるようです！カウンターには博多ラーメンではおなじみの辛子高菜、ごま、紅しょうが、替え玉用のかえしが置かれていますね！さてさすが博多ラーメン、チャっとゆでてサッと着丼です。ランチタイムには替え玉か半ライスが無料でつきます！替え玉のほうがお得感高そうなんですが、僕は半ライスをお願いしました。理由は後ほど・・・笑食券を買うとすぐに店員さんがやってきてくれて麺の好みの茹で具合を聞かれます。粉おとし・針金・バリカタ・固め・普通・やわらかめと好みに応じて細かく注文できます(^_^)僕は固めが好きなので、今日は針金でお願いしました！！カウンターに通され店内を見渡すと、座席はカウンター10席くらい、4人がけテーブルが奥に1つ、入り口がわに2つといった感じです。カウンターの中では店員さんが忙しそうにラーメンをつくってくれています。テーブルは1人のお客さんが相席で使うこともあるようです！カウンターには博多ラーメンではおなじみの辛子高菜、ごま、紅しょうが、替え玉用のかえしが置かれていますね！さてさすが博多ラーメン、チャっとゆでてサッと着丼です。

#ラーメン #豚骨ラーメン

#ラーメン#長浜ラーメン#豚骨ラーメン あっさりおいしい(^q^)キクラゲトッピング

#ラーメン <A> 太麺がスープに絡んで美味しい お肉3種乗り 味玉ものりも最高〜

店名でもある、焼きあご塩らー麺のオーダー率が高い中で背脂醤油らー麺を選択。 #ラーメン

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#朧月

「味玉淡麗煮干(手もみ麺)」を注文。2021年10月18日、銀座から飯田橋へと移転。大型複合施設の３階に鎮座する新店舗は、堂々たる外観。注文の「淡麗煮干」は、いやあ、申し訳ないが「美味い」と表現するのが口惜しくなるほど激ウマ！上質なうま味が身体に沁みる。手もみ麺の食感も極上だ。#ラーメン

麺や べらぼう@飯田橋 今回、やって来たのは飯田橋駅のほぼ前に新しく出来たビル「さくら テラス」の3階に出来たラーメン店「麺や べらぼう」が今回の目的の店です。 こちらの店、実は去年8月12日に銀座一丁目にオープンして、今年の9月末日で閉店、そして10月18日に移転オープンした店で今年、出版された 2021-2022 TRYラーメン大賞の「新人賞煮干し部門」で1位を獲得した店です。 🎉🎉🎉👏( ˊᵕˋ*)ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 銀座の時に明日、行こうと思った日に移転すると Twitter🧐で知り断念、待ち侘びてたところやっと行くことができました。それもTRYで煮干し部門1位になったんなら、きっと行列必須だろうな 😟☹️😩🥺と思いながら伺ったのは平日の14:45頃 エスカレーターで3階に上がり店の前に😳🤭🤥😲外待ち無し、店を覗くとなんと(ﾟoﾟ;; 先客ひとり、「嘘だろ‼️」と券売機で食券を買おうとしたら、結構、売り切れがあったので早い時間はきっと混んでたんだ(ﾟｰﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ 取り敢えず選んだのはこちらの店 味玉淡麗煮干（手もみ麺）1000円 ひと口に含むと、煮干しの雑味や苦味が一切なく、煮干しが苦手人でも頂けるもので、二ボラーにとっては、美味いけど煮干し独特な味を求める人には物足らないかも、豚骨も使っているのかなー🤔❓かなりのコク。このスープ、旨味の宝庫と言うか素材のいいとこ取りで、尚且つ配合のバランスが凄くいい。ﾅｲｽ(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧ 万人受けしてまさに老若男女が好む味で美味しいと過ぎるスープです。後半に口の中に残る甘みが気になりましたが、これもまたいい。 麺は平打ち縮れ（手もみ）とストレート麺が選べるのですが、自分は手もみ麺で、モチモチの食感で甘めのスープと良く合い、相性もいいと思います。 トッピングは味玉、アオサ、紫玉ねぎ、低温調理の🐷チャーシューでこれがカットの仕方が変わっていて、食感も少し違く噛応えが良く、肉汁味わえます。 これから混むだろうなー😭 早めに来て良かったε-(´∀｀*)ホッ。 #麺や べらぼう#煮干し#TRYラーメン大賞#麺や #らーめん#らーめん好きな人とつながらたい#めんスタグラム#らーめん部#らーめん巡り#麺活#らーめん大好き#拉麺 #らーめんパトロール#中華そば#麺処#らーめん日記#グルメ#美味しいもの#旨いもの #ラーメン #中華そば #美味しいもの #旨いもの #麺処 #麺活 #らーめん大好き #ラーメン巡り #ラーメン日記 #グルメ #ラーメン部 #拉麺 #ラーメンパトロール #らーめん好きな人とつながらたい #ランチ #醤油ラーメン #煮干しそば #らあめん #つけ麺 #煮干しラーメン #煮干そば

スープを一口。 鶏白湯ベースとはいえ、トロトロではなく、清湯醤油スープに鶏白湯をブレンドしたもの。鶏のほのかな甘みの中にイカの旨味をはっきりと感じます。 ところがこれは最初のうちだけ。飲み進めていくと、不思議とイカを意識しなくなります。舌が自然に受け入れてしまうスープなんですね。決して薄くはなく、後半は鶏白湯の旨味が優勢になる感じ。 麺は三河屋製麺の中細麺。小麦感はそれ程感じませんでしたが、プスっとした噛み応えで、スープもしっかり絡んで喉越し最高です。 鶏チャーシューの味付けは濃すぎない丁度良い塩梅。胡椒を使わず上品に仕上げていますが、味が全体に浸透していて美味しいです。玉子の中はトロトロ、塩分が効いたしっかりめの味付けでした。コクのあるスープに負けない存在感です。 #ラーメン #鶏白湯 #醤油ラーメン

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見た目以上にノスタルジックな醤油らーめん。#焼豚 #ランチ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

ベースになるスープはほんのり甘味あるあっさり系で、ソコへガッチリと泡立てられた小粒納豆がたっぷり乗っかり、麺を引き上げる毎に納豆のネバネバが絡まりチュルンチュルンな啜り心地と、刻み海苔の香味も加わって実に旨い♡ #ラーメン #納豆 #ランチ #醤油ラーメン #納豆らぁめん #納豆ラーメン #中華そば

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