山形県の醤油ラーメンの人気おすすめランキング (しょっぱい,ガッツリ)(2ページ目)

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こちらは山形県で食べられる醤油ラーメンの人気ランキングページです。

SARAHには現在65の山形県で食べられる醤油ラーメンが登録されています。

山形県では、酒田市の花やラーメンのえそ煮干しや東田川郡庄内町の煌麺のこくうま正油ラーメンなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。

SARAHユーザーの投稿を参考に、65件の中からとっておきの醤油ラーメンを見つけてください！

今日不明

山形県酒田市広野字十五軒3-1

レビュー一覧(1)

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着丼からのファーストアプローチがこの【えそ】の風味豊かな食欲のそそる香り。↵遠藤ラーメン（とびうお醤油）と同じよう香ばしさはあるものの、遠藤ラーメンではキレやビターさが主張していますが、こちらのえそ煮干し中華は、遠藤ラーメンと比べキレや香ばしさをちょい抑え気味に仕上げ【えそ】のダシ感に焦点を当てた作品のように感じます。↵そして、ほのかに甘みも感じられますね。

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極上醤油ラーメン(花やラーメン )

今日不明

山形県酒田市広野字十五軒3-1

レビュー一覧(1)

user_71136869
飛島産飛び魚↵厳選した5種類の醤油↵北海道産道南真昆布↵同じく道南産耳昆布↵大分産どんこ↵香味油には比内地鶏↵を贅沢に使用した今回のラーメン。↵↵各食材の持つ旨味成分が惜しげもなく抽出されたスープで、なんとも味わい深い仕上がり。↵高級料亭のスープに負けず劣らずのハイクオリティ。↵しかもそこを上手くラーメンスープとして落とし込んでるのがまた憎い。↵極上の塩ラーメンではダシ感を強調した作品に比べ今回は醤油ということでカエシの旨味もプラスされており、若干危惧していたのは、カエシの強さで他の繊細な出汁が殺されないかというところ。↵とにかく醤油の角が無く非常にまろやか。↵そこに比内地鶏の香味油が加わることで極上のラーメンスープへと仕上がっておりました。

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こちらは山形県で食べられる醤油ラーメンのランキングページです。

山形県は東北の南西部に位置する日本海沿岸に位置し、東京からおおよそ北に300キロの距離です。山や連峰が有名ですが、県内で始まり、終わる大河、一級の河川として有名な最上川が流れているのもこの山形県です。沿岸部と内陸部で大きく分けられ、沿岸部は多雨多湿で冬には季節風が強いのに対し、内陸部は1日の中でも寒暖差が大きいのが特徴です。山形市などの平野部は雨が少ないですが、山間部は多雨、多雪地帯となっています。春は天候が安定していて県内各地でお祭りが催されることもあり、多くの観光客でにぎわいます。

また県内の市町村すべてに温泉があることでも有名で、山や渓谷に囲まれた温泉、近代的な大型旅館で楽しむ温泉、海がのぞける温泉など様々な温泉を目当てに多くの人が訪れています。中でも人気がある温泉といえば蔵王温泉、その歴史は古く開湯は1900年と言われています。温泉街には200人が同時に入浴できるという「大露天風呂」があるのもユニークなポイントです。その他にも様々なお湯が楽しめます。冬のウィンタースポーツ、夏のトレッキングの帰りに立ち寄って、疲れを癒すのもオススメです。

そんな山形県で食べられる醤油ラーメンのランキングをご紹介します。