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高輪台の醤油ラーメン(鶏肉)のメニュー一覧

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こちらは高輪台の醤油ラーメンを鶏肉で絞り込んだ検索結果ページです。
2件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、2の中からとっておきの鶏肉を見つけてください!

3.0
香彩鶏だし特製醤油らーめん (麺屋 翔 品川店 )
今日11:00~23:00
高輪台駅から885m
東京都港区高輪3-26-20 品達

レビュー一覧(2)

  • bokurarri
    bokurarri

    思った通り、めちゃ綺麗に映る。本店は照明が暗いので実物より半減した映りだった、それが実物通りに映ってイイね! 翔といえば塩なのだが、前回食べた9周年の塩を思い出してしまうのでつけ麺と醤油を悩んだ挙句の醤油チョイス。 今日の醤油はキレ具合も素晴らしいが、鶏の旨味も芳醇で良かった〜。気合いの入りが伝わる美味さです。 麺はそのキレに負けない、やや太目でやや平打の仕上がりの麺。啜り心地、弾力と歯切れの良さが気持ちいい。特製の付いてくる、モモ、ロース、バラのチャーシューはそれぞれ、低温調理、しっかり火を通したもの、恐らく吊るし焼きの燻製と、この上ないバリエーション。味玉は本店同様のガーリック風味。

  • _key_
    _key_

    水菜とメンマ、海苔、白髪、チャーシューのトッピング。あっさりとした鶏清湯ですが上品な風味を感じます。醤油はキレとコクが両方感じられるようなバランス。かなりうまいです。