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秋田市で食べられる醤油ラーメンのランキング(しょっぱい)

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こちらは秋田市で食べられる醤油ラーメンのランキングページです。
秋田市では醤油ラーメンが23件見つかりました。
23件のメニューから、あなたが食べたい醤油ラーメンを見つけてみてください!

3.9
スーラータンメン(麺や二代目 夜来香 (いぇらいしゃん))
今日10:30~14:00
追分駅から384m
秋田県秋田市下新城中野街道端西92-29

レビュー一覧(5)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    今秋田で最もオススメできる夜来香の人気メニュー。 甘・辛・酸がバランスよく刺激し合う餡仕立てのスープに食感の良い自家製麺。 本格的中華料理のスキルを現代風のラーメンに落とし込んだ若き店主のセンスの良さは他のメニューにも随所に現れています。 #醤油ラーメン #酸辣湯麺

  • itaru77tak
    itaru77tak

    秋田県有数の人気実力店であるこちらの看板メニュー。 ラーメンのうまさももちろん、接客や手際の良さ等素晴らしい点ばかりで正当なランキングがあるとすれば間違いなく県内トップクラスです。 #酸辣湯麺 #醤油ラーメン #ラーメン #中華そば

  • nonpapa
    nonpapa

    酸っぱ辛いスープに豚バラや豆腐の餡が乗り、ピーマンを散らしてあるという、個性的なヴィジュアル。 中辛なのにけっこう辛めだが、優しい餡がうまく中和してくれる。 実はピーマンが意外にいい仕事をしていて、苦味や甘味が加わり、より複雑な味になっている。 密度高めの麺はギュッと噛みしめると小麦粉の甘みを感じれる秀逸な出来。 筍のシャキシャキ、ピーマンのサクサク、豆腐餡のトロトロなど、食感の変化も多く飽きさせない。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #酸辣湯麺

3.5
醤油らぁめん(とんぼ庵 )
ランチ
今日11:00~14:30
秋田駅から515m
秋田県秋田市中通6丁目14-11

レビュー一覧(5)

  • kin_sake
    kin_sake

    イタリアンレストランなどで修行を積んだ後、池袋「BASSOドリルマン」を師事してラーメン界に転身した店主さんが、現在は夜のみ営業の「十割そば とんぼ庵」を利用して、2018年4月11日より昼のみラーメン提供の二毛作営業を開始。 ドリルマンDNAを継承する鶏、豚、魚介のバランス系醤油清湯ながら、先にオープンしたBASSOどりるまん商店@秋田県羽後町の中華そばよりも、醤油感強めな秋田県民好みの味のカスタマイズ。オープニングメニューは「醤油らぁめん」のみ。

  • itaru77tak
    itaru77tak

    秋田県で今1番注目を集めているお店。期待通り、期待以上の満足度。言葉無しです! #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #鶏ラーメン

  • itaru77tak
    itaru77tak

    シンプルな構成ながら複雑怪奇に感じ、重厚ながらスルスルと飲めてしまう口当たり。 この矛盾がたまらない! 確実に秋田県トップクラスの一杯‼︎ #ラーメン #醤油ラーメン #中華そば #煮干しラーメン #魚介ラーメン #鶏ラーメン

3.4
醤油らぁ麺(柳麺 多むら 外旭川店)
今日11:00~15:00,18:00~20:00
土崎駅から2.00km
秋田県秋田市外旭川小谷地44-1 サンフェスタ外旭川内

レビュー一覧(4)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    麺が切り替わりスープがブラッシュアップされたと聞きつけ早く食べたくてしょうがなかったこの一杯。 間違いなく言えるのは県内屈指の醤油清湯と言える極上のスープ。 #ラーメン #醤油ラーメン

  • itaru77tak
    itaru77tak

    いつも前回よりもうまくなったのでは?と進化をし続ける秋田県屈指の人気実力店。 蔦仕様の丼は伊達じゃありません。 #醤油ラーメン #ラーメン #中華そば #鶏ラーメン #鶏そば

  • itaru77tak
    itaru77tak

    今の秋田スタンダードと言っても過言では無い大人気店。 芳醇な香りと複雑な口当たり。 自家製麺に切り替えたことでそれに合わせたスープも進化をし続ける一杯。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏そば

3.2
鴨中華そば(自家製麺 5102)
今日不明
秋田県秋田市保戸野桜町10-3

レビュー一覧(1)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    注文を受けてから製麺するスタイルの全粒粉細麺は実に香りが良いです。 定期的な仕入れは難しいであろう良質な鴨は期待通りの出汁感。 #醤油ラーメン #中華そば

3.2
醤油ラーメン(麺や二代目 夜来香 (いぇらいしゃん))
今日10:30~14:00
追分駅から384m
秋田県秋田市下新城中野街道端西92-29

レビュー一覧(1)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    中華料理店の昔ながらな醤油ラーメンを意識したというこちら。 中華料理店で修行してきた店主ならではな一杯で、もしかしたら単純な構成なのかもだけど複雑なスープで、昔ながらなようで洗練されたようなやはり感心させられるばかり。 #醤油ラーメン

3.1
醤油らーめん(麵屋 ゑびす )
今日不明
秋田県秋田市牛島東1-10-10

レビュー一覧(3)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    鶏と魚介の清湯スープに香りの良い香味油、食感が心地いい細麺と今日のゑびすは神バランスでした! #ラーメン #醤油ラーメン

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    スープは鶏や煮干しなどと思われますが、主張が優しいんだけど、輪郭がハッキリとしていてとっても上品!ほぼ一直線な中麺は、パツンと切れるタイプ。やや固めの茹で加減でスープとの相性もバッチリ!

  • takehono
    takehono

    #ラーメン #醤油ラーメン

3.1
醤油ラーメン(柳麺 多むら 外旭川店)
今日11:00~15:00,18:00~20:00
土崎駅から2.00km
秋田県秋田市外旭川小谷地44-1 サンフェスタ外旭川内

レビュー一覧(1)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    能代本店と比べると一般受けを狙ったような印象を受けました。 この高レベルのラーメンを秋田市で食べられるのは凄いことです! #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

3.0
醤油ラーメン(鮨吉 )
今日不明
秋田県秋田市河辺北野田高屋上前田表64-4

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    スープは優しい口当たりで塩加減も丁度良く、主張はライトだけど美味しさはじんわりと押し寄せてきます!しっとりとしたももチャーシューやメンマの味付けは、↵波平に控え目に寄り添う「フネ」さんのような存在。

3.0
醤油 肉"トッピング(陸王 )
今日07:00~15:00
羽後牛島駅から2.51km
秋田県秋田市川尻御休町4-2

レビュー一覧(1)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    トッピングの「肉"(にぐ)」に定評のあるこちらですが、ベースのラーメン自体がどのメニューもレベルが高く、こちらの醤油ラーメンもスタンダードながら飽きのくることがない一杯。 #醤油ラーメン

3.0
醤油(陸王 )
今日07:00~15:00
羽後牛島駅から2.51km
秋田県秋田市川尻御休町4-2

レビュー一覧(2)

  • itaru77tak
    itaru77tak

    黄金色の鶏油の美しさ、スタンダードながら味わい深い清湯スープ、全てが高水準。 低加水中細ストレート麺は好みが分かれそう。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏ラーメン

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    男の優しさがハートの芯まで染み渡るスープに、言葉出ないね…。ややスレンダーで一直線な麺はプツンと切れる低加水麺。スープとの相性が良いのと、カドあるせいか、食感が良いですね。

3.0
醤油ラーメン(小江戸 )
今日不明
秋田県秋田市泉中央2-5-12

レビュー一覧(1)

  • user_71136869
    user_71136869

    最初は辛味無しでそのままの状態を楽しみ、後から辛味を足していき味の変化を楽しみました。↵麺は細麺でしょうか。↵醤油味ですがしっかりとした骨太なスープに細麺がマッチ。↵辛味を入れるとまたこれがガラッと表情を変えてくれるのも嬉しいところ。↵これは美味い。

3.0
醤油ラーメン(桜木屋 )
今日不明
秋田県秋田市仁井田本町5-7-12

レビュー一覧(1)

  • ramenrunnersaku
    ramenrunnersaku

    赤い器が食欲中枢を刺激する、ごくごくシンプルな丼のデザイン!カエシは程々に、鶏が力強く主張するスープは口当たりが優しい「うっとり」・・・いや、「うっ鶏系」!