投稿する

全国の醤油スープの人気口コミランキング(温かい,しょっぱい)

こちらは醤油スープのランキングページです。
SARAHには11件の醤油スープの情報があります。
たくさんの醤油スープの中から、あなたの食べたい一品を見つけよう！

3位 - 鴨スープのしょうゆらーめん

3.0
鴨スープのしょうゆらーめん(自己流ラーメン綿麺 （わためん）)
今日不明
河内松原駅から1.02km
大阪府松原市松ヶ丘3-6-15

レビュー一覧(1)

  • user_39424379
    user_39424379

    スープは鴨ガラベースの魚出し醤油味。麺は平打ちの太縮れ麺。具はロース肉とモモ肉の鴨チャーシュー白ネギ焼きネギを使用。今回は毎週金曜日の夜だけ、レギュラーメニューの販売をなくして、いつもと違うメニューだけを提供するフライデーナイトの『鴨スープのしょうゆらーめん』を頂きました。鴨出汁がしっかりと効いたスープに適度の油分を加え、魚系をうまく合わせて、鴨の旨みを実によく引き出した仕上がりになっています。麺は自家製麺でしっかりとしたコシがあり、小麦の風味がよく味わえます。中ぶりの鴨ロース肉が3枚と小ぶりのモモ肉が6枚入っていて、ロース肉はもっちりとした食感で、モモ肉の方はプリプリとしたしっかりとした食感で、鴨肉の旨みを存分に味わえます。

全てのレビューを見る