渡辺橋駅の醤油つけ麺の人気おすすめランキング(ガッツリ)
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こちらは渡辺橋周辺で食べられる醤油つけ麺の人気ランキングページです。
渡辺橋周辺では6件の醤油つけ麺が見つかりました。
渡辺橋周辺では、別邸三く 中華㐂蕎麦 萃の水蕎麦や別邸三く 中華㐂蕎麦 萃の鶏出汁中華しょうゆ ざるver.などが人気のメニューです。
SARAHユーザーの投稿を参考に、6件の中からとっておきの醤油つけ麺を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- tienaka_bobby
新麦 春よ恋の麺をダイレクトに楽しむ。 スープは醤油系と同じベースだが、鶏の脂を混ぜた特別な醤油を追い足す。 鶏油の働きもあり美味しい。 #つけ麺 #醤油つけ麺 #鶏つけ麺
レビュー一覧(2)
- user_39424379
スープは無化調の鶏ガラベース魚出し醤油味。麺は平打ちの極太ストレート麺。具はバラ肉と肩ロース肉のチャーシュー白ネギメンマを使用。鶏ガラ出汁の旨みをよく引き出したスープに、ほのかな酸味と煮干出汁をうまく合わせた仕上がりになっています。麺は自家製麺の切歯10番で全粒粉を加え、小麦の風味豊かでしなやかコシで頂くことができます。大ぶりのチャーシューが2枚入っていて、どちらとも適度の弾力感で肉の旨みをよく引き出していてとても美味しく頂けます。
レビュー一覧(4)
- nana
中太ストレート麺。もちもちツルツルとしてとても滑らか。 コシもなかなかよく、麺の弾力を感じられます。
- nana
ほうれん草、ナルト、チャーシュー、ネギ、メンマ。 これぐらいの具沢山な感じはいいですネ。 邪魔にならない程度、でも麺といろいろ楽しめる。 スープそのものは醤油濃い目。
- user_87932306
完全無化学調味料とは思えないスープの完成度です。麺ものどごしが良くさらっと食べられます。
レビュー一覧(2)
- user_39424379
スープは無化調の鶏ガラベースの魚介醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は肩ロース肉のチャーシューネギ生姜メンマ煮玉子大根おろし酢橘を使用。今回は夏季限定で昼夜共15杯の『冷やしつけ麺 すする』を頂ました。スープは鶏ガラからとったスープに油分を抑え、魚系出汁をやや強めに効かせ生姜風味をアクセントにした冷スープに仕上げています。途中に大根おろしと酢橘を加えるとさっぱりとした爽やかな風味に変化します。麺は280Gとやや多めの麺量で頂けます。この麺がスープを絡んで運ぶ感覚がまさに『すする』です。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、適度な弾力感と肉の旨みをよく引き出していて、とても美味しく頂くことができます。
- user_01628404
1,000円。 すするってこんなんだっけ? 麺がプリンだとしたらジュレ状のつけ汁はカラメル的な。を絡める。 #つけ麺 #大阪市 #福島区 #醤油つけ麺 #ラーメン #福島
レビュー一覧(1)
まずは純水に浸された熟成麺をそのままで。 替え玉は釜揚げスタイルでの提供。 つけ汁の鶏が麺の温度で違った顔をのぞかせる。 こちらは店主の気まぐれ限定。 柚子皮を入れて爽やかな味で〆める。 #そば #つけ麺 #醤油つけ麺