東京都の酒蒸しの人気おすすめランキング (4ページ目)

真鯛の淡泊で食べ応えのある旨みを様串にすることによってじっくりと旨みを楽しめます。たっぷりのネギと共に贅沢に楽しめる一品です。

スープは唐辛子でピリ辛の味付けですが、それ以外これと言った特徴がある訳ではありません

しっかりとダシが出ていて絶品。スープはたっぷり飲み干してしまいました。

少し味が薄めでしたが、はまぐりの出汁が良くでていました。

身は小さかったけど、美味しい。

大ぶりのあさりは食べごたえ十分。蒸して出てきたスープは飲み干したいくらいいい出汁でてます。

スープの出汁が美味しかった。

美味しかった

#蒸し料理 #酒蒸し

ムール貝と蛤の二者択一で迷った酒蒸し。結局、蛤を頂きました。

#酒蒸し #蒸し料理

プリプリとした食感の海老の味わいを楽しめます。 噛めば噛むほど出てくる旨みは絶品です。

あさりの旨みを存分に楽しめます。 ふっくらとした味わいもたまりません。

味付けは非常にシンプルで、アサリ、パクチー素材の味が楽しめます。

アサリのふっくらとした食感を楽しみながら、 出汁の旨みも堪能していけます。

浅利のふっくらとした旨みと山菜の味わいを楽しめます。

＃酒蒸し

＃ハマグリ

汁を飲み干したくなる旨みがたまらない。

アサリの風味と酒蒸しすることであさり本来の旨さを出し、力強い食感を出しています。癖になる味わいです。

粒の大きなあさりがたくさん使われています。味付けもやさしく、三つ葉との相性も良いです。

良い出汁がでてて とても美味しかったです

豪快に酒蒸しされたムール貝 プリッとしながらもミルキーな貝の旨みが口の中で広がっていきます。 丁寧に砂抜きされており、酒蒸ししているため、身の弾力が強くなっているのが特徴です。

洋風なアレンジが加えられている酒蒸しで、ガーリックチップやバターの風味が効いていました。

魚介をシンプルにいただくのも、また素材の良さが引き立ち、とても良いなと感じた一品メニューでした。

春になるとパスタではよく食べるアサリですが、和風の酒蒸しはあまり食べる機会がなかったかも。身が全部きれいで、砂抜きもきちんとしてあり、いい味でした。大粒なので、食べ応えもありです。

こんなに安くてほんとにお椀いっぱいに入っていました。 たくさん食べれて幸せでした。ちゃんと味もおいしかったです。