ハマグリを使った人気メニュー1選
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こちらは、ハマグリを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のハマグリを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日12:00~00:00
益田駅から480m
島根県益田市赤城町10-3 今日12:00~00:00益田駅から480m島根県益田市赤城町10-3
レビュー一覧(1)
美味しい鮎が育つ清流、高津川が海と合流する地点、それが鴨島。鴨島の蛤は高津川と益田川に挟まれたわずか1.5kmほどの浜で育ちます。7cm未満は獲る事が出来ず、出漁時間や漁獲量が規制されており、サステイナビリティに考慮したブランド蛤です。田吾作では極上の蛤をシンプルに調理。蛤本来の旨味が引き出されています。(PR)