千葉県の豚骨つけ麺(魚介)のメニュー一覧
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こちらは千葉県の豚骨つけ麺を魚介で絞り込んだ検索結果ページです。
12件の該当メニューが見つかりました。
SARAHユーザーの投稿を参考に、12の中からとっておきの魚介を見つけてください!
レビュー一覧(1)
- user_70541370
魚介とんこつつけ麺が看板メニューらしいです。 麺も中麺でモチモチとしています。
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- ms98ab
#松戸 #つけ麺
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- bokurarri
赤い揚げ玉みたいなのが印象的 中には筍が入っているのも珍しいポイント 濃厚なつけ汁はドロンジョタイプ 麺はやや太の丸いつるつる仕様 麺は揃えた方が綺麗ですね
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- kouhei01
麺量は中盛まで無料で増量できるそうで、写真は中盛250gです。↵ ゴリゴリとした太麺に、背脂効果もあり汁が程よく絡みます。↵ チャーシューはちょいパサでまあまあおいしい。↵ 味玉はシンプルな味付けで、しょっぱい(^_^;)↵ ★★(72点)↵ 味付けは甘辛酸のバランスが見事。↵ スープ割りしたくなるほどではないけど、おいしいつけめんでした。
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- kouhei01
麺は太めつるつるコシコシコシ◎チャーシューは箸でスッと切れるくらいのふわとろ系◎いわゆる濃厚豚魚の中でもここはレベルが高い。↵ 数年前にいただいた時にはもうちょっとドロドロしてたはずですが、これは麺に程よく絡む感じの汁。↵ 味付けですが、酸>>甘=辛な感じで酸味がやや強いかな。↵ 汁自体は適度に油を抜いているのかあまりオイリーな感じがなくそこが普通の豚魚と違う良い所だと思うのですが、これは爽やかさを出すというよりも酸味を付けるために酢が使われているかも。↵ 酢は卓上にあるので酸っぱいのが好きな人は足せばいいわけだし、自分的には半分~3分の2の量でいいかな。
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- kazutan0264
オープンは2021年12月12日。界隈に数軒の飲食店を構えるオーナーが、『富喜製麺所@熊本』と提携し、同製麺所の屋号を掲げた店舗を開業。「魚介豚骨つけ麺」を注文させていただいた。スープは、千葉の土地柄に合わせて開発した濃厚動物魚介系。麺は富喜製麺所に特注し、熊本から取り寄せたものだ。スープのうま味が強く、麺がやや負けてしまっている感があるが、その点を除けば中々よく出来た1杯。麺の喉越しを堪能させていただいた。#つけ麺
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#せい家 #つけ麺 #家系 #麺はらーめんと同じ太麺 #濃厚で甘めのつけ汁 #らーめんもつけ麺も美味しい #下総中山