豚肉ラーメン(豚肉)(温かい,ガッツリ)のメニュー一覧 (6ページ目)

拉麺だけど丼ぶりではなく、浅めの器の盛り付けがおしゃれです。柔らかい角煮がおいしい。もっと食べたかったです。

皆の好きなものを一緒にしちゃったようなラーメン。でも不思議と合う。お出汁を吸ったカツレツの衣も美味しい

麺が極太です。チャーシューが分厚くて満足です。

麺の上に豚キムチが乗っていて、レモン風味にさっぱりと仕上げてあります。一押しメニューということで頼みました。私には少しあっさりし過ぎた味わいに感じました。

飲みの〆にはピッタリなあっさり中華そば

あっさり味のスープにフォー？、香味たっぷりで濃厚味の豚すね肉がおいしく、食べ応えあります。味玉もいい味出ていて美味。

スープは甘じょっぱ系！↵麺は中太の加水率低め。↵具材のトロホロチャーシューが美味い！！！そしてメンマのシャキシャキ感も印象的！↵

無化調スープがウリのラーメン店。コッテリとしているような、それでいてアッサリな、するすると食べ進められるラーメンです。

もやしとチャーシューだけでお腹一杯なんですけど（;´▽｀A``トッピングされたにんにくがピリッと効いて美味しかった(＾～＾)濃厚なスープも麺によく絡み絶品でしたが、如何せんお腹に溜まり過ぎました(●´ω｀●)ゞ　ま、完食しましたけどね( ￣っ￣)

甘めの濃いあんかけになってますね！！これくらい濃いのが好みですねー！あっさり醤油スープと合っており美味い！！！細切りの豚肉、たけのけ、しいたけがたっぷりです！！！↵食べ終わる頃には汗だくになりました！！！美味い！！

芸能人の石塚英彦さんも行きつけのお店★ お肉がとにかくすごい！

麺とスープをもう少し。。。

スープはアッサリさらさらで、このテのスープ独特の臭みは無かったです。チャーシューは薄切りで、お箸で持つと崩れるけれど食感は残ってる感じ。　豚とまとは、荒く切ったトマト＋挽肉で、麺とスープを入れて食べたら美味しかったです。

#ラーメン #餃子 #ポークバンズ #豚肉ラーメン #ポークラーメン

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背脂の甘みと醤油のしょっぱさが合体した、あまじょっぱ系スープ！ねぎの盛りがもう少し多ければいいのにね！

スープは鶏豚骨ベースの塩味。麺は細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギ白髪ネギ穂先メンマナルトを使用。↵ このお店は天満にある『博多ラーメン 一歩』が堺筋本町にある『山中製麺所』の3号店として、10月3日に装いも新たにリニューアルオープンしたお店です。い～ちんさん情報で早々の訪問です。名古屋コーチン・徳島阿波鶏・鹿児島産豚からとったとろみのあるスープに適度の油分をもたせ、口あたりのよい塩タレでまろやかな味わいで、ほのかな魚介風味に鶏豚骨の凝縮した旨みとコクが広がる濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、パツンとした歯切れいいコシ感があり、喉越しよく頂けます。中ぶりで厚めのチャーシューが2枚入っていて、柔らかくいい味付けでとても美味しく頂けます。

豚入り味噌らーめん(980円)＋トッピング味玉(100円)です。ガッツリ食べたい時にピッタリ。鰹節と味噌が意外に合って美味しいです。

麺が、ふとか（太い）　ちょとボソボソ。イベリコは、やおい（柔い）

濃厚ドロドロスープは普通に食べ進めるだけでスープが無くなる(*＾艸＾)ｗ

#汐留 #新橋 #ラーメン

魚介だしがしっかりと出ているラーメン。味はちょっと濃いめ。

鰹の香りがよかったですが、 味は普通のラーメンでした。 パンチに欠けます。

思惑通りの激ウマトッピング達でした　チャーシューも焼き目が付いた香ばしい旨さとレアチャーシューの2パターン　味玉は個人的にベストな美味さ！　心の味製麺行ったら是非食べて欲しい味玉　鶏豚の絶妙なバランスで美味しかった

これは、けっこうあっさり味なので、女性でも食べられます。 ここのお店は、塩味がいいですね～ 食後のなめらかプリンでシメです。

崩す前に写真撮るの忘れちゃったけど増しで。

スープは鶏豚骨ベースの魚介醤油味。麺は太ストレート麺。具はバラ肉のチャーシューネギメンマナルト海苔を使用。↵ このお店は泉ヶ丘にある『石原ラ軍団』の2号店にあたり、泉北高速深井駅周辺に7月16日にオープンしたお店です。鶏豚骨出汁に魚介出汁を合わせたスープに適度の油分をもたせ、再仕込みしたたまり醤油で輪郭がくっきりとした醤油が薫る味わいで、鶏豚骨の旨みに魚介のコクが加わった濃厚な仕上がりになっています。麺は自家製麺を使用し、もっちりとした弾力のあるコシ感でスープとよく絡んで頂けます。大ぶりで厚めのチャーシューが3枚入っていて、程良い肉質感がありいい味付けでとても美味しく頂けます。

うん、（いきなりですが）おいしいです！↵ このスープは自分的には中華屋さんの延長線上にあると感じる。↵ もちろん、進化した中華屋さんですが。↵ 味付けはしっかりとしているがきりっとした醤油ダレではないし、いろいろと混ざった↵ 感じなのでその意味で輪郭がはっきりとはしていないというか。↵ 動物系は中華屋さんとの比較では良く出ているほうで、魚介系も使われているが、↵ そこんとこを主張するタイプのものではないです。↵ なんというか↵ 昔なつかし系に通ずるところもありますね、だからおいしく感じるんだと思います。具のナンコツは2個で150g位ありそうなボリューム。↵ 箸で切れるくらいに柔らかく煮込まれていて、味付けはスープとほぼ同じなので↵ 違和感なくいただける。↵ そして時々コリッとしてそれが良い刺激となり、飽きることがない。麺は中太太で、300gあるそうだ。箸で持つと重たいです（笑）↵ 食べ始めは程よいコシを感じ、中盤近くからはモチモチとした食感を楽しめる。

スープは、乳化少なめでくるくるっとした化調の旨味と醤油が小気味よく利いています。ジロリアン的に言えばかなりライトな仕上がりですね。初めての人にも飲みやすいスープです。麺は、インスパイア系によく見られるほぐもちっとしたやや平打ち太縮れ麺です。もちっとした口当たりが前面に出ています。麺の量は、正確には分かりませんが３００ｇくらいかと。スープを吸いにくい麺なので体感的な量はそれほど多くはありません。ヤサイは、油をまとったモヤシ＆キャベツ。柔らかめの茹で加減でヤサイ増しにはしていませんがしっかりこんもりと（＾_＾；）豚は、醤油味はほとんどついてないあっさりとしたタイプ。豚入りということで５枚入っています。厚みはほどほどですが脂身もぷりっとしていてなかなかおいしく豚入り（１５０円増）は適正価格かと。生玉子（５０円）はラーメンにかけてもいいのですが・・・すき焼き風に（｀▽´）／

#ラーメン #二郎系

ミニなので安心してたら・・・・・普通にボリューム満点です・・・。↵スープは非乳化なので、グビグビ飲めるライトなスープ！これにニンニク！合いますねー！↵ミニなのに、豚が結構入ってます・・・・・・・。↵もやしもたっぷりです・・・・・。↵太麺も食べ応えがあります！↵

スープは、味噌専門店のど♪みそにおいて限定でのみ味わえる貴重な醤油味です。町田店では今までも年に何回かは醤油味の限定は定期的に出しているので今回も安定の旨さです。インスパイアラーメンによくある固い感じの口当たりではなくくるくるっとした優しい口当たりでたっぷりと入った甘みのある背脂の下には思いのほかスッキリとした微乳化スープとなっています。麺は、いつもの浅草開化楼製。元々、インスパイア系列に卸しているだけあっていつもに増して極太の縮れ麺もほぐもちっとしておいしい。具は、茹でモヤシ＆キャベツ、その上にはタレのかかった背脂がたっぷり。。。そして、なぜか白菜キムチ（笑）甘みのあるタイプのキムチで不思議と違和感はありません。チャーシューもご覧のとおり肉質のしっかりとしたみっちりチャーシューで脂身もプリッとおいしい。。。（´▽`）量もかなりボリュームがあります(^_^;) どんぶりがヘルメットくらいあるので。。。（笑）

麺は固め、ネギ多めでお願いしました　背脂メッチャ多いですがひつこくは感じなかったなぁ　ネギもきっちり多めです　麺も今回はきっちりカタ茹で！もう直球の豚キムチ　何も足さない、何も引かないの豚キムチ　白飯が美味い！無料の梅干しまであるから小ライスじゃ足りんなぁ（笑）今回のラーメンの出来はすごく良かったですね、美味しかった・・・！定食の小ライスは差額払えば中ライスに変更出来るのかな？今度聞いてみようかな？