巣鴨の豆腐を使ったメニューBEST30

鶏の濃厚白湯と煮干しのWスープ！ 炭火焼の鳥チャーシューもレベル高いです。 ちょい足しトッピングで付いて来る、レモン生姜とキノコのオイル煮も秀逸です！ #ラーメン #塩ラーメン

東京・大塚駅北口 おにぎり専門店🍙 ぼんご 250円のおにぎりメニュー から二個選び とうふ味噌汁 がついたセット。 ぎゅっと握らない 柔らかふんわり🍙 具材は50種類以上 から選べます。 この日選んだ具材は ◉あさり ◉おかか

🍽ぼんご ⭐️食べログ3.75 🌐東京 大塚 おにぎり日本一のぼんごに行ってきました🤤 常に行列が出来ていて、この日は30分並んで入店😱 頼んだのはトッピングベスト10の1位と2位のおにぎり すじこ＋さけ¥610 卵黄＋肉そぼろ¥410 お店の中で大将がせっせと作ってくれます。 木枠にご飯を入れて、具をこれでもかって投入。 最後に海苔を巻いて出来上がり😍 中身もぎっしり入って食べ応えありそうです^_^ 食べてみるとご飯のふっくらさと具が混ぜ合わさって美味しい❤️ 海苔もパリッとしていてたまりません❣️ けっこうなボリュームでしたがすぐに完食😊👍 噂通りの美味しさでした✌️ #おにぎり#定食#おにぎりの具#おにぎり専門店#大塚グルメ＃大塚ランチ#ぼんご

鶏の唐揚げに、タルタルソースと甘じょっぱ辛いたれが掛かっています。 鶏はモモ肉でとってもジューシー。 衣はカリカリ感がしっかり残っていて、濃厚なタルタルソースとの相性もバッチリです。 #タルタル #ディナー #唐揚げ

#ラーメン #美味しい #巣鴨 #鶏白湯

#ラーメン #煮干しラーメン #鶏白湯 #醤油ラーメン #鷄チャーシュー #肉味噌

いわゆる”よだれ鶏”。低温で調理されています。 辛さも痺れもマイルド。鶏肉は旨味が濃いです。 #ディナー #中華料理 #蒸し鶏 #棒々鶏

土鍋の真ん中に置かれているのは湯豆腐のつけだれ。 まぁ、つけだれと言ってもカツオ節と刻みねぎが入った生醤油なんですけど、最近ではこういうスタイルで湯豆腐を提供する店は少なくなりましたね。 これだとつけだれも熱々なので、湯豆腐もアッチッチの状態で食べられるという寸法なんですよ。 鍋の中には、なんと、タラの切り身も見受けられます。 #湯豆腐 #ディナー #豆腐 #鍋

しっかりと深みのある塩スープと、それぞれの相性が抜群に良いです。特に鶏チャーシューとの組み合わせは、醤油よりもこちらの方が好み。たっぷりの生姜と共に、美味しくいただきました。 #ラーメン #鶏ラーメン #チャーシュー麺 #塩ラーメン #生姜ラーメン

長岡ラーメンのような醤油＋生姜の組み合わせが美味しい一杯。MANNISHの姉妹店ということで生姜の良さが全面に出ており、スープは完飲。皮のパリッとした鶏チャーシューもかなりクオリティが高いです。 #ラーメン #醤油ラーメン #生姜ラーメン #生姜醤油ラーメン #チャーシュー麺

鶏と煮干しを煮出したスープにふわふわした食感のうどんのような極太麺に手もみを加えています。汁なしという名前ですがちゃんと出汁に浸されていてそのままでもおいしい。いしるのつけ汁につけるとこれまたラーメンとの組み合わせること自体想像していなかったのにこんなに合うんだという新たな驚きがもたらされます。出汁茶漬け的なものが付いてたら最強ですがこの値段だからそこまで望むのはいけませんね笑　#らーめん #東京 #汁なしラーメン #限定ラーメン #大塚

今週の限定。和食の人が作るコンソメスープのような鶏と秋刀魚白湯は風味が爆発しています。チャーシューもレアモモだけじゃなく燻製がアクセントとして効いてきます。珍しいのはししとうで、絶妙な辛味残しが心憎い演出を添えます。原価どうなってるの？と心配になる内容に脱帽。鶏節白湯ラーメンの一つの理想形のようなラーメンです。 #鶏白湯ラーメン #ラーメン #限定ラーメン #ランチ #大塚 #大塚駅前 #東京

#おにぎり#おにぎり専門#テイクアウト #大塚#東京グルメ

チキンカレー さらりとしたなかにもしっかりとしたコクのあるスープカレーで、美味しいです。 アチャル 大根や人参などの、インド風ピクルス。 タルカリ ジャガイモを炒めた料理でした。 長粒米で、スープカレーとあわせてさっぱりいただけます。

ぼんご　おにぎり　大塚駅前

鶏海老つけ麺戴きました。 麺は平打中太ウェーブのエッジに尖りがある自家製ではありませんが製麵所に独自配合してもらった特注麺で、パスタのフィットチーネ風の平打ならではの喉ごしが楽しめる啜り心地も滑らかな麺です（麺量：茹で前１８０ｇ位で腹７分目といったところです）。 つけ汁はとてもグツグツ熱々したチーズフォンデュ鍋に入った酸味と辛味とオイリー感が無い粘度微アリな鶏海老味で、海老味噌と海老殻のバランスがよく鶏スープと合わさりベタベタ濃厚のしつこい海老味とは違った戴き易いつけ汁に仕上がっています。 具はメンマは無く、備長炭で焼き目が入れられたチキンロール２枚と尻尾付海老１尾とバケット１枚と白髪青葱とレモン１片が麺の上に飾られていて、微塵玉葱がつけ汁に入り、小さい別皿にカットされたプチトマトが配膳されています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、平打麺に海老風味のつけ汁が軽く絡みズル・ズルズルっと汁跳ねしながら美味しく啜れました。 途中、プチトマトをどう処理しようかとひと口戴いてみると、塩味が付いていてお口の中がサッパリしていい箸休めができました。 バケットもつけ汁に浸して戴いてみると、焦げ目の付いた表面がパリッとして鶏海老との相性もよく美味しく戴けました。 スープ割はブーメラン方式に鶏スープが注がれ、またグツグツ熱々になって帰ってきたスープ割をプラスティック製の白い蓮華でフゥフゥしながら冷まし久しぶりに完飲してしまいました。 お店はあのミシュランで星が付いたお店の近くに佇んでいて、店内は和風の木材のカウンターで席間も十分ありゆったりと食事ができました。 バケット＆プチトマトはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9174643.html

#ラーメン #煮干しラーメン #東京 #巣鴨 #ランチ #ラー活 #醤油ラーメン

煮干し香る醤油ダレは太手もみ麺によく絡みます。麺の下にはサイコロチャーシューがゴロゴロ。スープは鶏スープでそのままでもスープ割にしてもいいと言われ、確かにどちらも堪能すべき感じです。少し高めですが満足できます。 #まぜそば #ラーメン #焼豚 #巣鴨 #東京 #限定ラーメン

#ラーメン #煮干しラーメン #東京 #巣鴨 #千石 #ラー活 #醤油ラーメン #味玉トッピング#鶏白湯

#鶏もも焼き #スパイス #辛いもん #マヨネーズ 辛い物好きが食べてもちゃんと辛い唯一無二のモモ焼き。おにぎりと是非。

ここのクレープは生地がもっちもちで美味しい☺️ チーズもトロトロ〜

やさしい味のサラサラめのダルがうれしいお店☆レギュラーサイズもありますが、女性のお腹にはミニサイズで十分満足できます。店内POPが超手食推しなので、再訪の折にはトライしたいところです。 #ダルバート #ランチ #豆カレー #チキンカレー #カレー #ネパール

#頑張れ飲食店＃絶品グルメ＃ベトナム料理＃大塚＃ランチ #ヘルシー #元気メシ

おにぎりぼんご大塚本店＠大塚(東京都豊島区) とうふ汁200円 おかわり無料。 #東京 #東京都 #豊島区 #大塚 #おにぎり屋 #おむすび屋 #サイドメニュー #みそ汁 #味噌汁 #豆腐の味噌汁 #豆腐

スーパーマーケットのお弁当！ #鶏そぼろ御飯 #弁当(テイクアウト) #惣菜コーナーの弁当 #スーパーマーケットグルメ #コモディイイダ

鶏レバー、豚すね肉、牛バラ肉を8時間以上低音加熱し、煮崩れたところでラグーソースとともにクリームパスタへ仕立てる

‪一◯そばでとり天.GTOそばは日曜朝一訪問。6時前インで前客２後５の盛況ぶり。ボリューミーとり天相変わらずの美味さだね。GTOの紅ショが絶妙なアクセント。尾根遺産ワンオペの手際に見惚れる朝だった。#tachisoba #立ち食いそば #路麺 #そば

#大塚#おにぎり#ぼんご#トッピング ついにぼんごでおにぎり食べました。

オレンジの甘さ控えめ。 同じメニューを頼んだ同行者は軽く塩をふってました。 ほのかに香る八角と豆が美味しかった。 #ランチ

おにぎりぼんご大塚本店＠大塚(東京都豊島区) 卵黄醤油漬け450円、ホッキサラダ550円、豆腐汁200円 #東京 #東京都 #豊島区 #大塚 #おにぎり屋 #おむすび屋 #ごはん #おにぎり #おむすび #ホッキ #北寄貝 #ホッキガイ#ほっき貝 #ホッキ貝 #マヨネーズ和え #卵黄 #たまご #卵黄醤油漬け #醤油漬け