溜池山王の豆腐を使ったメニューBEST30

コースの中のひと品。氷から削り出した器に盛られた『オクラのすりおろしそば』 #そば #おろし #オクラそば

#ピザ 夏な感じ。挽肉も少しスパイシーでかなり美味しい

#ランチ #定食 #サラダ #魚 #赤坂 #タルタル #鮭 #パン粉焼き #タルタルソース #玄米 #豆腐 #ヨーグルト #みそ汁

#PASTARS #赤坂 #スパゲッティ #ジェノベーゼ

＃胡麻豆腐

#東京#港区#赤坂#ちゃんこ

#ハンバーグ

想像以上に大きなお皿で出てきます。 ３人でぎりぎり食べ切れるぐらいです。 スープはとても辛いのですが、豆腐で多少緩和してくれます。

ピータンのしっとりとした旨みと香りを楽しみながらも、 豆腐のふんわりとした食感がたまりません。

程よい辛さで、ご飯がすすみます。

すごい弾力！塩で食べる胡麻豆腐。

抹茶の風味と味わいを存分に感じ取ることのできる一品。 和を象徴するかのような、ほろ苦い中に大人の旨みを感じ取ることができます。

お豆腐の上に海老のすり身を乗せた蒸し物です。あんかけのスープというかソースの出汁が効いていて、とても美味しいです。

#東京 #赤坂 #溜池山王 #ディナー#肉豆腐 #豆腐

＃冷奴 ＃豆腐

ひき肉の入ったボリュームたっぷりの純豆腐です。 おかずも２品ついてきます。

豪快にワタリガニが入っている豆腐 カニの旨みと豆腐のしっとりとした味わいを存分に楽しめます。

豆腐のみずみずしい味わいとイカのコリコリとした食感を存分に楽しめます。肉ミンチのジューシーな旨味も絶品です。

黒ゴマがたっぷり入ったお豆腐です。甘すぎないのはいいのですが、黒ゴマが主張し過ぎていました。

＃胡麻豆腐

スパイシーなカレーとあさりのダシが合わさった新しいスンドゥブチゲです。

＃干し豆腐

豆腐のふんわりとした味わいを楽しみながらも、 肉ミンチの肉の旨みと辛みのアクセントを楽しめます。

チーズの濃厚な味わいと豆腐のうまみを楽しめます。

しらすの食感を楽しみながら、豆腐のうまみを楽しめます。

味噌がたっぷり絡んだ、大きな豚バラとキャベツが美味です。 その下には大きな豆腐が入っていて、カロリーと原価を抑えた一品。 香の物には珍しく、ミョウガも入っています。

前回より辛くなった感じの味付けで、身体の中からしっかり温まりました。

＃豆腐