新宿御苑前の豆腐を使ったメニューBEST30

卵炒めとソースを付けて皮で包むとおいしいです！ #焼き #卵焼き #五目炒め #炒めもの

程よい辛さ。ご飯と最高に合う。好きな麻婆豆腐。 #麻婆豆腐 #豆腐 #麻辣 #総選挙9月

豆腐とピータンそしてタレが絡まりとてもうまい味付けです！ #ピータン豆腐 #豆腐

本当はおでんのお店ですが、〆にはぜひこれ。 おでん出汁をかけたご飯におでんの豆腐と青ネギが乗っています。 さらさらとお茶漬感覚で食べられて美味しいです。

独特の食感の干し豆腐を、ニンニクとパクチーとごま油のタレでさっぱり頂きます。めちゃ美味いです！ #豆腐 #酢の物

#東京 #新宿三丁目 #新宿御苑前 #新宿 #肉豆腐 #豆腐

これは美味しいけど、ちょっと高いかな。 でもあったまるし、なんていうかホッとする美味しさです。

#長野屋 #新宿 #定食屋 #肉豆腐

一口目からガツン！と来る辛さ。ピリピリ痺れる感覚があります。

勝手にネーミング変更 #キムチ #漬物 #豆腐 #新宿三丁目 #庄助

卵が素敵 #肉豆腐 #新宿三丁目 #呑者家

豆腐はトロトロで柔らかく、醤のよ味も本格的。金華ハムを目の前で削ってくれるのと、グツグツしている様は見ていて楽しい。 #ディナー #豆腐 #麻婆豆腐

豆腐を麺のように細切りにした料理！ 食感が面白いし、塩味がクセになる！

#東京 #新宿 #新宿三丁目 #中華 #餃子 餃子は２種類(黒豚肉、ニラと海老)、羽根パリパリ、鉄板のまま焼きたてで出してくれる。 五目あんかけ焼きそば、羽根餃子、スープ、サラダ、ドリンク、杏仁豆腐。

東京都新宿駅東口から徒歩5分の中華料理 五十番にて五目そば650円。歌舞伎町にある町中華で、ソープランドやヘルスが並ぶ路地にある歌舞伎町でも最もディープな所にあります。私が学生時代からあったのでかなりの老舗かと思います。超久しぶりの訪問でしたが、メニューの値段も当時から殆ど変わっていないように思います。 14時到着で先客無し、後客2名、店内は昭和そのもので各テーブルに灰皿があるのは歌舞伎町ならではかと思います。 注文後10分程で着丼、具はチャーシュー2枚、ゆで玉子半分、玉子焼き、ナルト2枚、かまぼこ、豚肉に炒め野菜となります。デフォルトのラーメンと150円しか違わないなら絶対こっちですよね。 スープは鶏ガラ塩味、旨味が強いわけではないですが、何気に美味いです。麺は中細縮れで町中華定番のヤツです。 美味しく完食、安い以外に特に特徴がある店ではないですが、この店が潰れない訳は付近の風俗店の従業員がくるからだと思います。年配のおじさんとおばさんがやっている店ですが、これからも続いて欲しいです。ご馳走様でした！ #ラーメン #五目そば #町中華

程よい脂のしっとり炒飯。胡椒が効いた旨味ある味付け。 ぶつ切りナルトの風味、玉子とハムの相性も良い。旨い‼️ #炒飯 #チャーハン

東京都新宿三丁目駅から徒歩6分の更科にて日本五目蕎麦950円。新宿二丁目にある良心的な町の蕎麦屋で新宿御苑前駅からでもあまり変わらない距離かと思います。ちなみに新宿御苑前にもう一軒更科という店があるのですが、そちらは蕎麦よりラーメンが人気の蕎麦屋さんです。 13時過ぎに到着で相席ながらスムーズに着席できました。口頭で注文後10分足らずで蕎麦が到着、具は鶏肉、ゆで玉子半分、椎茸、タケノコ、厚焼き玉子、ほうれん草、かまぼこ、なると、麩などとなり刻み海苔もありなかなか豪華です。 ツユは旨味の強いもので美味しいです。麺は緑色でかなり細め、柔めでそうめんみたいな食感です。 麺量はそこそこあり満足で完食、今日も満足しました。ご馳走様！ #東京 #新宿御苑前 #新宿三丁目 #蕎麦 #そば

東京都新宿三丁目駅から徒歩3分の鼎（かなえ）にて肉豆腐定食900円。地下一階にある居酒屋のランチです。緊急事態宣言が出て暫く営業していなかったのですが、最近営業再開したみたいなので久しぶりに入ってみました。ここも私が学生時代からあったのでかなりの老舗かと思います。 14時前に到着で客は5組程、注文後ほどなくして煮物の提供があり10分くらいしてメイン料理が運ばれてきました。ここの肉豆腐は卵とじになっているから好きです。豆腐、豚肉はもちろんごぼう、ネギ、にんじんなど野菜もたっぷり入っていて優しい味付けです。 食後のデザートはみかんのシャーベット、昼どきでもまったりできる素敵なお店です。ご馳走様でした！ #肉豆腐　#鼎（かなえ）

ビールのお供 #豆腐 #地獄豆腐 #新宿三丁目 #呑者家

脂多めのしっとり炒飯。旨味と塩味のバランス良いお味。 ミックスベジタブルと刻みソーセージでほっこり。旨い‼️ #炒飯 #チャーハン

#町中華 #チャーハン #焼飯

#東京 #曙橋#新宿#焼肉#新宿グルメ#曙橋グルメ#予約の取れない店

大きく切られた具材に細めの麺。 味は、醤油ベースの薄め。 〆に頼みましたが、正解でした！

野菜五目あんかけダレつけ麺戴きました。 麺は角中太ウェーブのエッジに尖りがある気持ち硬茹でされた麺で、啜るには少し硬い感じがする二郎顔負けのドッシリした啜り心地を楽しむよりも麺自体の風味を楽しむ決してフニャフニャしていない麺です（麺量：茹で前２００ｇ位で腹７.５分目といったところで、アナウンスが無く何ｇか知りませんが１７時迄は「てんこ盛」「盛」の増量サービスがあるみたいです）。 つけ汁は酸味とオイリー感と辛味が無い粘度超々ドロドロなうま煮や五目そばの上にかかっている餡かけ清湯醤油味で、片栗粉でドロドロになった餡かけがサラサラで無く中華丼の上に乗っている餡かけの具の様で「具を麺にかけて」とメニュには記されています。 具はメンマは無く、炒められた青椒肉絲仕様の細竹の子数本とキクラゲ４・５枚と叉焼の小さい賽の目切多数と人参・モヤシ・キャベツ・ニラ・枝豆が餡かけの中にギューギューに混ざっています。 麺をつけ汁に浸して戴いてみると、硬茹でされた麺肌が薄茶色に染まりまるで餡かけ軟焼きそばを戴いている様にムシャムシャっと啜りました。 途中、一緒に配膳された炸醬ダレ（サービス）を麺に絡めて戴いてみると、自家製ジャージャー麵の出来上がりで甘辛中国味噌を美味しく啜りました。 スープ割は頼めそうもなかったので配膳時提供された玉子スープを自分好みに調整し、陶器製の白い蓮華で玉子やキクラゲを掬いながら美味しく戴きました。 お店は賑やかな女性店員さんがフロアーを仕切っているチャイニーズレストランですが、年に１度の会社の健康診断で昨年、四谷三丁目に伺った時に中国から来た観光客が雪崩れる様に入店していた店頭につけ麺メニューがある気になっていたお店でした。 炸醬ダレはこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9214591.html

#代々木

#豆腐　#冷奴

東京都新宿三丁目駅から徒歩5分の随園別館 新宿店にて五目タンメン880円、ランチは神コスパの老舗中華料理店で普段はワンコインのバリューランチセットにすることが多いのですが、今日は単品メニューにしました。最寄駅は新宿御苑前駅かと思います。 14時前に到着で客の入りは6割程、卓上にメニューは置いてなくて壁にセットメニューの貼り紙があるだけですが、店員さんに麺類は何があるかを聞き五目タンメンにしました。タンメンやチャンポンはラーメンを食べる時の背徳感が薄れます。（笑） 10分足らずで着丼、タンメンというから当然塩味かと思っていたら醤油スープでした。スープを飲んでみると流石に美味しい醤油味ですが、なんか覚えのある風味もします。具を見て納得、大量にモツが入りモツ煮込みの味なんですね。 具はモツ以外にイカゲソ、海老、豚肉、白菜、青菜、ニンジンなどが入っていました。麺は加水低めの小麦の風味がしっかりするものです。 美味しいのですが、モツ煮込みのダシの濃厚な味がキツくて途中、酢を投入して卓上のジャスミン茶も頻繁に補給しつつ完食しました。 こちらのメニューはモツタンメンと名称を変えた方がいいです。何はともあれご馳走様でした！ #ラーメン #タンメン　＃五目タンメン　#随園別館

東京都新宿三丁目駅から徒歩2分の四川酒家にて五目ラーメン850円。桂花ラーメンの斜め向かい、一階に串かつでんがなが入っているビルの2階にある中華料理屋です。以前も同じような中華料理の店だったのですが、オーナーが代わったのか店名も変わりました。店が変わってからは初訪問となります。 14時前に到着で客は8割程となかなか入っています。厨房2名、ホール2名の店員さんは皆中国人でした。 注文後10分ほどで着丼、半ライスが付いています。五目ラーメンというと私的には塩味がタイプですが、こちらは具材を餡掛けで煮込んだモノを醤油ラーメンに乗せる広東麺タイプでした。 熱々のスープを飲んでみると、おっ旨い！具材は海老、イカ、タコ、豚肉に野菜となります。海老や豚肉は油通ししてあるし、野菜は食べやすいように適度な大きさにカットされています。 美味しく完食、前の店も良かったですが、もしかしたら厨房は同じ店員さんなのかも？満足しました、ご馳走様！ #ラーメン #五目ラーメン

麺は5種類からチョイスでき今回は酸辣湯麺 マイルドな辛味と酸味です。 炒飯はパラっとしていて、いたって普通で小エビといかが後のせされています。 点心は野菜餃子と海老餃子の2つでメニューよりひと回り小さい感じ。海老のぷりぷりした食感は良かった。 #ラーメン #酸辣湯麺 #炒飯 #点心 #ハーフ＆ハーフ #サラ活