築地の豆腐を使ったメニューBEST30

スープ自体は少なめですが、しっかりとした旨み。麻婆豆腐との相性もバッチリです。 三河屋製麺の中細麺が、辛さと痺れの強い麻婆豆腐にガッツリ絡んで美味です。 卓上にあるブレンド酢や唐辛子などの調味料も少しづつ試しましたが、爽やかな香りなのに、しっかりシビレを足してくれるぶどう山椒オイルが特に好みです。 サービスの半ライスの上に麻婆豆腐をかけながら、美味しく完食。

房州鮑 甘エビ キャビア 雲丹とごま豆腐

#定食 #ランチ #中央区 肉豆腐ライス？ もはやすき焼きでした。とても美味しくボリューム満点です。最後にコーヒーまで出てきて、コスパ良過ぎです！

上品♪

うん、旨い！柔らかく煮込まれた銀ムツ。きっと他の煮魚も、、、と期待が高まります。出汁の効いた大きな鶏スープも、プリップリの大ぶりな鶏肉とたっぷりの豆腐、春菊の大人の味が美味です。

しっかり濃いアスパラの味が印象的でいいですね。

もっちもちの焼き豆腐と胡麻ソース

いつ食べてもお腹と心に沁みる鳥豆腐。 #豆腐 #刺身 #定食 #ライス

定食の名脇役？ てか、主役^ ^ 今日の鳥豆腐は良く味が出ておりました。

豆腐と牛肉がよく煮込まれた肉豆腐です。すき焼きふうの味付けがなされておりコクと風味があります。肉豆腐単品だけでは注文できないローカルルールがありますのでビールやご飯とともに注文しましょう

コースに登場する、ニコラの代名詞、フォアグラのあげだし豆腐！まずフォアグラと豆腐を合わせる発想が天才。おぼろ昆布でまいて揚げていました。お出汁の効いたコンソメスープと一緒にいただくと新しくフォアグラの魅力が広がりました。元々フォアグラ大好きだけど、和のテイストにも合うのだなと。素晴らしい逸品。また特筆すべきは２人の接客。始終にこやかに心地の良い接客で感激しました。また行きます！ #豆腐 #ディナー#フォアグラ

想像超える美味しさ！ ぜひ食べてみて下さい！ #ピータン #ピータン豆腐 #豆腐

生醤油で頂く焼き胡麻豆腐 #おまかせ #和食 #懐石　#銀座

黒蜜豆腐、和菓子、季節のフルーツを頂きました。 最高のデザート！ お抹茶も出ました。 #デザート #豆腐 #和菓子

歌舞伎座近くのエリアにいつの間にか新店が3店ほど軒を連ねており、そのうちの1店。サンパウなどを運営するグラナダ経営らしく、立ち飲み割烹スタイルのお店。銀座しまだなどをはじめ、最近このスタイルが増えている気がする。料理は500円、700円、900円の基本的には3価格帯にわかれており、なかなか豊富なバリエーションで、一部200円や300円などのメニューもある。牛豆腐は一口サイズながら200円という安さで、本鮪山かけは300円とは思えないクオリティがあって楽しめる。

激辛とあったので、どれくらい辛いんだろうと(^^;; 美味しくいただきました🎶 #麻婆豆腐 #豆腐

このボリュームでこの値段はありえない。いや、ありえる。うまい。

私のマイベスト麻婆豆腐。 （銀座店以外は行った事無し） #中華 #麻婆豆腐 #ランチ #有楽町 #銀座 #豆腐 #スパイス #山椒 #唐辛子 #辛党 #辛旨 #ライス

今日で営業最終日🍺　 月島の路地裏にある名店「げんき」　 今日も美味しかった😋来年もよろしくお願いします😋　 ＃あて＃もつ＃牛もつ＃ホルモン＃月島　

#スイーツ #かき氷 #shaveice #氷菓 #ミルク #黒みつ #豆腐 #水ようかん

365日で豆腐を食べない日はほとんどありません。 シンプルに湯豆腐が一番好きですが、 焼肉屋のこれ系の冷奴も好きです🦥 ＃あて＃豆腐＃冷奴＃焼肉屋＃ろくのぶ＃月島　

#スイーツ #かき氷 #shaveice #氷菓 #ミルク #とうふ #みたらし #築地 #築地市場 #東京

夏場以外はいつも一品目はこれ。 とろろ昆布との相性も最高。 ＃月島＃あて＃豆腐＃出汁豆腐

シビれる辛さはやみつきになります。 お豆腐はもちろんですが、中に入ってるお野菜も美味しい。特にセロリが好きです！ #麻婆豆腐 #豆腐

#ホルモン #松阪牛

町中華でも豆腐食べてます🫃🏻 おかかモリモリ、生姜も多め。 これは美味かった😋　 ＃冷奴＃豆腐＃あて＃うえだ＃月島　

#豆腐#つみれ#焼き豆腐 #おでん#東京 #銀座

豆腐好きにはたまりません😋　 ＃あて＃げんき＃月島＃豆腐