銀座の豆腐を使ったメニューBEST30

このボリュームですが、お肉は本当に柔らかくてジューシー、美味しすぎて食べ過ぎること間違いなし！ワインもリーズナブルです！

スープ自体は少なめですが、しっかりとした旨み。麻婆豆腐との相性もバッチリです。 三河屋製麺の中細麺が、辛さと痺れの強い麻婆豆腐にガッツリ絡んで美味です。 卓上にあるブレンド酢や唐辛子などの調味料も少しづつ試しましたが、爽やかな香りなのに、しっかりシビレを足してくれるぶどう山椒オイルが特に好みです。 サービスの半ライスの上に麻婆豆腐をかけながら、美味しく完食。

ラムチョップ

とうもろこしのかき揚げ

刺し盛り

極細麺に和のタッチの担々麺。 今回はチャーシューが入った太肉担担麺を大辛で頂きました。 #担々麺

たっぷり入った牛トロ肉が美味しいです。大きな大根の下には、大きな豆腐が隠れていました。玉子にもしっかり味が染み込んでいます。見た目はボリューミーですが、ペロッといただけます。

房州鮑 甘エビ キャビア 雲丹とごま豆腐

ちいすいりゃんめんも良いけど、ご飯付きで頼む時にはだあろうりゃんめん、と決めております #東京 #東銀座 #ラーメン#太肉担々麺 #担々麺 #だあろうりゃんめん #涼麺 #ランチ #ディナー #汁なし担々麺

#定食 #ランチ #中央区 肉豆腐ライス？ もはやすき焼きでした。とても美味しくボリューム満点です。最後にコーヒーまで出てきて、コスパ良過ぎです！

とてもキレイな盛り合わせでした。

上品♪

え！？こんなにお団子みたいなの！？とお思いになるかもしれないけれど、ナイフを入れるとしゅわんとしぼみ、ちゃんと薄～くたたかれたヴィーナーシュニッツェルに　こんなに均一に叩くのは神業

出来立て、ゆし豆富！

こいつはCLASSICに違いねえ！！揚げ豆腐にニンニクチップとバター醤油！！

こちらにお邪魔すると必ず注文する1皿。 濃いめの味付けの鶏そぼろをたっぷりのパクチーと共にいただきます。 #そぼろ #パクチー

蜂の家(東京都・東銀座) ☆お肉ゴロッとビーフカリー 東銀座、「蜂の家」 にてカレーなるインド研究会🍛 店主が幼少期に、現在も営業されている長崎県佐世保にある老舗レストラン「蜂の家」で出会った欧風カレーの味が忘れられず、銀座にその味と屋号を継承して伝え続けているカレー店です🍛 歌舞伎座のすぐ近くにあるので、歌舞伎役者の常連さんも多いようです🇯🇵 今回は当店の一押しメニューと記載されていた「お肉ゴロッとビーフカリー」をオーダーしました💡 濃厚リッチなヴィジュアルのビーフカリーが提供されます🍛 一口カレーを頂けば、玉ねぎの深い甘みとコク感から手間隙かけた丹精な欧風カレーの味わいにグッとハートをつかまれます✨ そして主役のビーフが一口大にカットされゴロゴロ入っておりリッチな気分になれます🥩 丁寧に熱が入れられているので柔らかさもちょうど良い感じ👏 シンプルな佇まいの中に芯のある美味しさが込められたカレーは飽きが来ません🍛 店主様が大人になっても通い続けた理由が分かるような気がする、そんな味の魅力を持つ欧風カレーです✨ メニューはバリエーション豊富なので自分好みの一皿を冒険してみてください🍛 #カレー #東京 #銀座#東銀座#肉 #カレーライス #東京カレー#銀座カレー#ビーフ#東京グルメ#ビーフカレー#東銀座グルメ#欧風カレー#欧風ビーフカレー#銀座グルメ#銀座ランチ#スパイス

うん、旨い！柔らかく煮込まれた銀ムツ。きっと他の煮魚も、、、と期待が高まります。出汁の効いた大きな鶏スープも、プリップリの大ぶりな鶏肉とたっぷりの豆腐、春菊の大人の味が美味です。

東京都中央区、銀座6丁目にあるおぐ羅に伺いました。 この日はちょっといいものを食べながらしっぽり飲もうということでこちらに。 キビキビと動く店員さん、最初にマグロとイカのお刺身をいただき(画像撮り忘れ)、ビールで喉を開いたらいよいよおでん。 とても上質な透き通った琥珀色の出汁に浮かぶタネ。なんとも美しく見ただけで暖かい気持ちになります。 そしてその味わいも素晴らしい。柔らかいけどしっかりとした具材の味を感じることができます。 良いおでんはいい。 #東京都 #東京 #中央区 #銀座 #有楽町 #日比谷 #新橋 #おでん #居酒屋 #割烹 #小料理 #おぐ羅 #大根 #こんにゃく #しらたき #はんぺん #豆腐 #ロールキャベツ #酒 #焼酎 #ビール

#東京 #新富町 #築地 #ランチ

黒毛和牛赤肉 北海道産の黒毛和牛とのこと。 ミディアムレアでいただいたんだけどこれがもうめちゃくちゃ柔らかい♪ 塩やわさび醤油でいただけるけど私は塩で食べるのが好きかなー😄 結構ボリュームがあってこれだけどちょいしんどいかなと思ったけど野菜がいいアクセントになってます。 瞬殺で食べ終わる美味さでした。 #ランチ #鉄板焼き

しっかり濃いアスパラの味が印象的でいいですね。

バター醤油をからめたきし麺、もやしが脇に添えられていましたよ。肉のとなりは牛脂煮込みの温野菜とミートボール。小玉葱・人参・じゃが芋を和牛の旨みを引き出したスープで煮込んだもの。ミートボールは炭火で焦げを加えたもの。 http://www.m0710.info/

もっちもちの焼き豆腐と胡麻ソース

いつ食べてもお腹と心に沁みる鳥豆腐。 #豆腐 #刺身 #定食 #ライス

新橋のカレーは飲み物でランチ。 はじめてなので、黒い肉カレー中盛りからスタートです！

マルゴー1975を飲む会でのコース料理の一皿。 柔らかく煮込まれた牛ホホ肉を炭火で炙った技ありの逸品！ ねっとりとした食感が最高です。 #炙り焼き #牛ホホ肉

シャルキュトリーの7点盛り！みんなでいろんな味を楽しめます^_^ #盛り合わせ #シャルキュトリー

四川タイプではなく、北京・上海スタイル。

鍋はコースのみでの提供 (2016年1月号掲載) #おとなの週末2016年1月号