兵庫県の豆腐(温かい)を使ったメニューBEST30

#鰻 #うな重

お料理も接客も素敵

#うな重

ボタニカリーとチキンの合いがけ　１０００円＆ トッピング自家製クリームチーズ豆腐　５０円、玉子ピクルス　５０円 綺麗な盛り付けのカレーでビックリ☆ やっぱり美味すぎます！！ キーマはしっかりスパイスを利かせて、肉感も楽しめます。 ポージョカリーは魚介ベースで旨みたっぷりで、ココナッツが入ることでまろやかな味わいです。 じゃがいも、れんこん、豆、水菜、わかめ、ひじきその他にもたくさんの食材が使われており、シャキシャキした野菜の食感を楽しめ、複雑な味わいとなってて本当に美味すぎます。

サラッとしたルーはオリジナリティーがあるクセになる味。ルーやご飯や辛さを自分好みに調整出来るのも嬉しい(*^^*)

見た目が取り敢えずきれいい。キーマカレーとルウカレーを混ぜると余計美味しくなります。

小田原でうなぎといえばここ、と言えるほど人気のお店です。お昼ごろには「売り切れ」の札がかかることもあります。座席予約はできませんが、鰻を取り置きして頂けます。焼き方もこちらの要望に沿ってくれるので、タレや白焼きを選べます。うなぎ以外にも、その日入った旬の素材を使った創作料理や、スッポン鍋もあるので何度も通いたいお店です。

評判の良い麻婆豆腐をいただきました。 コクがあって、辛さもじわじわ。 初めて美味しい麻婆豆腐を食べられたという気がします。

行列してでも食べたいのがわかりました。 ご飯が進んでしょうがないですよ。

辛いだけではなく、底深い味わいです。癖になる味です。

飲む前にも飲んだ後にも食べたい✌️💗

すこし甘い豆腐と茶飯のコラボ。炭水化物好きにはたまらない😋 https://www.instagram.com/p/BSOd26eFRvf/ #丼もの #おでん #とうめし #価値ある一皿 #1923年創業 #1920年代創業

富士山の伏流水に富むうなぎの街・豆州三島で安政3年から続く「桜家」 香ばしさ、旨味、口どけと三拍子が揃っている。醤油と味醂の旨味が凝縮された甘みを抑えたさっぱりとしたタレ染みたやや硬めに炊かれたご飯がうなぎで蒸され何ともいえない味わい。

並ぶ価値あり、美味しい老舗の鰻屋さん。

見た目も味も食感も、幸せな気分になれるカレーです。トッピングも是非！

ランチで限定20食。仕事抜け出してしれっと食べてきました。旨い。ほんとはもっとしっかり味わいたかった… #うな丼

高い！けどその価値は充分にあります。

高い！！と思ったけど、それ以上に価値がある本当のうなぎ。スーパーで買ううなぎとは全く別物でした、、。 肉厚で、でもお箸で切れてしまう柔らかさと。最高です。

江戸っ子はうなぎが焼きあがる1時間、うざくと日本酒でじっくりその時間を待ったそうです。尾花は行列必死、うな重もでてくるまで時間がかかりますが、日本酒を飲みながら座敷でゆったり待つのも悪くないと思わせてくれます。なにせ待ちに待ったうな重がふっくら、濃い目のたれで本当に美味しいから！高いし並ぶけどまた行きたくなる。

仕上がるまでにだいたい1時間ぐらいかかりますが待つだけのことはあります。女性には少しボリュームがある気がしますがザウナギという感じです

鰻と鯉のお店。ふわっふわとろっとろでした！

成田山の参道にある本店。鰻の高騰で価格が変わっていましたが、混雑時の待ち方も変わりましたね。整理券が発行されスマホなどても確認できるシステムに。 店先で、活鰻を割き、焼くのは変わってませんよ。 #うな重 #鰻 #きも吸い#鰻丼

鰻 #鰻 #うなぎ #飯テロ #うまい

メニューはない。 基本的には電話などで予約をして 予約時に内容と予算など相談するスタイルだ。 店主お任せで、予算に合わせて旬の食材でお出しするとのこと。 綺麗な色と照り、身の姿が美しい。皮は薄めで柔らかい、身はやや厚め 表面をややパリと仕上げてある。ミルフィーユ状態の皮と皮下のゼラチン、身が口の中で溶けていく。 フワッとトロッと柔らかすぎず、これが生蒸ゆえのトロ身なのか、なんとも絶妙だ。 タレは醤油系控えめ。ご飯の炊き加減、熱さともちょうど良い。全体バランスの良い、やさしいながらしっかりした、ボリューム感も感じる。

ケンミンＳＨＯＷで以前紹介されて以来行列が絶えない豆腐屋さん。｣普通のあぶらあげより分厚く、外はカリっと香ばしく中はジューシー。お醤油と七味をかけていただくのがおススメです。

いつも長蛇の列ができている人気のあぶらあげです。 外はカリッ、中はフワッとしていて、醤油をしっかり染み込ませて食べるともう止まらない！ ２つ、３つと注文する人もいるほどです。

揚げたて！が本当に美味しい！ 下のプラスチックのトレーが溶けちゃうくらいの揚げたてです！お土産のものも充分美味しいけれど、揚げたては試すが吉です！

麻婆豆腐 四川 港区役所 名古屋の港区役所近く、超人気店である四川の麻婆豆腐。 刺激的な辛さの中にも旨味が凝縮されている麻婆豆腐。人生麻婆豆腐ランキング第1位！ #豆腐 #麻婆豆腐

炭火の香ばしい香りがして、とてもジューシーな鰻でした。タレも濃すぎず、甘すぎずちょうど良いです。京都で一番美味しい鰻だと思います♪

このお店では、ごはんとうなぎが別の器にのって出てきます。自分でごはんの上にのっけて食べるもよし、別々で食べるもよし。うなぎの皮がパリっとしており、タレも絶妙の甘さです。一緒に付いている、きも吸もとても美味しかったです。土用の丑の日は大行列で、夕方近くになると完売してしまうほどの人気店です。ゆっくり召し上がりたい方は、平日をおすすめします。

少し甘めのタレですが、香ばしくうなぎを焼いていてとても美味しいです。

肉厚でボリュームたっぷりでした♡夕方4時にも関わらず大繁盛でした。

今私のうなぎ、ナンバーワンのお店です。 タレが甘すぎずしょっぱくなく丁度良く、本当にめちゃくちゃ美味しいです。

江戸時代から続くうなぎの老舗「駿河屋」さんのうな重です。 店頭で鰻をさばき、注文が入ってから蒸し上げられます。 タレは濃厚でうなぎはふんわり。 とっても美味しいです！

うな重・菊。ひじょうにバランスの良いタレに絶妙な蒸し&焼きの鰻。老舗ならではのホスピタリティも嬉しいお店。 #川越 #うな重 #うなぎ #肝吸い #丼もの #鰻 #鰻丼

ふっくら美味しい関東風のうな重だった！

ほんのり甘いタレがしっかり染みた サクサク蒲焼き♡ 素焼きよりさらにふわっふわジューシー ごはんにたっぷり別ダレをかけて うなぎを並べて 山椒かけていただきます😋 あーーさいこー‼︎ #うなぎ #蒲焼き #うな重 #OTR

うなぎが食べたくて、、 福岡行ったら柳川かなぁと。。 美味しかった❤️❤️ #せいろ蒸し #ウナギのせいろ蒸し

行列ができる美味しいうなぎ。 焼き方が絶妙でまた食べたくなるうなぎ♡ #鰻 #鰻丼 #定食 #宮崎の美味しいお店♡

我が最高な酒場 #豆腐 #湯豆腐

食べた瞬間ふんわり口に広がる！

箱根の美味しい銀豆腐にひき肉を挟まれてカツになっている。あっさりしていながらダシに深みがある。

お豆腐をカツ丼風にした豆腐カツ煮鍋です。 お豆腐の中に挽き肉が挟んであり揚がっています。 ヘルシーですし、ご飯に合います。

鹿児島の老舗の『うなぎの末よし』は、うなぎの本場で選りすぐったものだけを提供し、皮はカリッと身はほろほろとほどけるように柔らかい蒲焼きです。タレは、濃厚で甘辛いのが特徴。肝吸いは、白みそ仕立てでまた美味い。 #鰻 #うな重 #鰻丼 #丼もの

ふわっと感がイマイチだったかな？ タレは美味しかった。