神奈川県の生姜(温かい)を使ったメニューBEST30

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  arore

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  wingknights

  余りにも強烈な生姜の匂い。鶏つくねも煮卵もスープも、生姜の匂いがオーバーラップしていて、そのものの匂いはわからない。美味いんだけど、こんなに生姜の匂いがするんじゃ… 意を決して生姜をスープに溶かしこんでみたところ、あれほど全面に漂っていた生姜の匂いが、スーッと引いていく。なんじゃこりゃ。 好き好きではあるけど、一度は食べてみるべき。900円と言う値付けは決して高くはない。価値ある一杯。

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  mugimochi

  ジンジャー好きにはたまらない一品だと思います。 香味野菜にちょっとクセがあるので、アジア料理が好きじゃないと苦手かもしれません。

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  junkobun

  寒い日にぴったりの鍋。生姜でポカポカです。 鶏はつくね、手羽、モモとバリエーション豊か。春雨、豆腐、白菜などヘルシーさもgoodです。

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  user_91549768

  こちらで一番食べている逸品。　豚の生姜焼きをのせたボリューム満点のラーメンに　小ライスが付きます。しょうが焼きオンザライス！！これはもう生姜焼き丼ですね。川崎使用の濃いめの味付けで　ご飯が進むクン。うましっ！！

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  user_16259049

  スープは、背脂が入りつつも、鶏ガラが前面に出た優しくあっさりとした『塩味』です。塩らーめんということで、こちらはカラメボトルならぬ、『基塩』です。海藻由来の『基塩』は、ミネラル感が高いですね。悪い意味ではないのですが旨味があって“化調”っぽい。スープ自体の塩加減は、個人の好みの差もあるのですが、比較的控えめで、食べ進むうちに、しっかりとした塩味が蓄積されていく感じがします。無料トッピングの刻みにんにくと刻み生姜の醤油漬けが加わると、かなり変わるかな？と思いきや、どちらもちょいワルな顔などは見せずに、仲の良いいたずら小僧たちがこちらを見てクスクス笑っているような、楽しげな味わいになります。特に、生姜の風味が心地良く、にんにくとの相性も、かち合うことなくいい関係って感じ。伝わりにくいけど・・・麺、やさしいスープの印象は対照的、なんだか暴れん坊な予感。きじとらの基本は、この山梨のほうとうのような、超極太平打ち麺なのです。

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  chizu01

  ちょうどいい大きさ。 2〜3人でちょっとずつ食べるのにオススメ。

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  lily0131

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  ka0rinn7

  美容と健康にいい♡♡♡女性に人気のお鍋♡♡♡

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  user_17548298

  ランチパスポート提示でたった500円でいただけてしまうランチがこちら。ぐつぐつマグマのように煮たったスンドゥブ。さらには、お代わりフリーの5つの小皿が付いてくる。ナムルやキムチはかなり美味しくて、ペロリと平らげ500円なのにもちろんお代わりまでいただいちゃったよ。スンドゥブは熱さと辛さがいい感じで、本場のような味わい。ヒィヒィふぅふぅ言いながらいただいた。本当お腹いっぱい。満足感もかなりあるランチで、これがワンコインなんて信じられたいクオリティー。ランチパスポート購入した皆様、かなりおすすめなので、ここは外さず是非。ちなみに、ランチパスポートを持っていなくても平日ランチはかなりお得。800円程度でお肉なども食べれちゃうようなので、今度は違ったランチもいただいてみたくなったよ。

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  hamanomikusu

  掬うと底に豆腐があってびっくらこけた。そのまま入っているとは思わなんだ。↵↵さっぱりしてるけどコクもあって美味しい～

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  yuka201

  あっさりとした醤油ラーメンの上に生姜焼きがのっているという珍しいラーメン。さっぱりとしていますが、豚肉もたっぷりのっているので見た目よりもボリュームがありオススメです。

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  kazutan0264

  久しぶりの訪問。食べ口に癖がなく、食べ手を選ばなさそうな１杯。そんな中、特徴と言えそうなのはカエシの最果てのない味わい深さ。鋭いキレが、生姜の涼味と実に見事に調和。マイルドなラインに落ち着かせない点が『維新』らしさなのかも。美味い。#ラーメン

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  user_46857903

  先ずはスープから１口…鶏系醤油の確りした風味に生姜が香る

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  aidia

  辛口スープに男前豆腐が入ったコラボなラーメンです。 辛めのスープの中に豆腐が入ることでマイルドな味わいが堪能でき、男前豆腐の奥からくる豆乳の味もしっかり感じられ美味しいラーメンに仕上がっています！

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  user_16259049

  いろいろとメニューがありますが、やはり朝粥か、こういう感じの和風なスープがお気に入り。生姜、玉葱、長葱、キャベツ、人参、ごぼう、水菜といった野菜たっぷりのスープです。Soup Stock Tokyoは厚めの耐熱カップで、ゆっくり良く噛んで食べても最後まで温かく、レギュラーカップで８１ｋｃａｌでも朝のお腹は満足できます。

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  user_15754657

  注文後2分も経たないうちに出てきました。恐らく、たっぷりの量をつくってあるのでしょう。ラーメン丼に透き通ったスープが入っています。すごい量です。砂利にご注意。

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