汐留の蕎麦(シュンギク)のメニュー一覧

丹波屋の春菊天そば 380円 春菊天は香ばしく、出汁主体のつゆが優しくも本格的。 柔い麺が良い雰囲気を後押していてこれが旨いんだ(^^) #蕎麦#立喰蕎麦#ロメソバ

春菊天の苦味と出汁のバランスがいい。 8席程のカウンターで食す。

新橋でサクッと昼飯。 ニュー新橋ビルにある丹波屋にて春菊天、生卵をいただきました。 かなり狭い店内にほぼ100パーセント男性。 なかなか濃いですな。 こちらはあっさり目の味つけの出汁になってます。生卵を溶くと結構薄くなった気がします。 春菊天はサクサクで独特の苦味が美味いです。 なんか体にいい気がするしこれはいいな😄 激狭立ち食い蕎麦屋だけどひっきりなしにお客さんがきて人気のお店でした。 冷やしもあるのでまたさくっと食べたい時に行きたいと思います。 #立ち食いそば #そば

春菊のような苦味のある天ぷらは、優しい味の蕎麦のアクセントとして相性抜群。 #立ち食いそば #蕎麦

東京都港区、大門駅近くの六文そば金杉橋店で春菊天そば@350円。 老舗の立ちそば店、この日はタイミング悪くゲソ天が売り切れでした。 カウンター越しに注文、お金は古き良きCOD方式の受け渡し。 黒いツユにちょっと太めのそば、厚めに切られたネギと、これが東京の立ち食いそばだと感じさせる風格があります。やっぱり美味いなぁ六文。 #東京都 #東京 #港区 #大門 #浜松町 #そば #蕎麦 #六文そば #金杉橋 #春菊天そば #ゲソ天が食べたかった #tachisoba #路麺

そば本＠新橋(東京都港区) ぶっかけそば390円、春菊150円、しゅうまい天120円 生麺茹でたて。天ぷら系は揚げ置きなるもサクサク。女性スタッフ2人がキッチリ切り盛る大衆そば店。日替わりの天ネタが楽しい。この日はしゅうまい天。珍しい。 #東京都 #港区 #新橋 #蕎麦屋 #そば #蕎麦 #大衆そば #立ち食いそば #天ぷら #かき揚げ #かき揚げそば #天ぷらそば #東京 #汐留 #御成門

富士そばの跡にできた新店 #蕎麦 #春菊天そば

濃口の汁とシコシコとした 茹でたて麺との連携は悪くない #蕎麦 #春菊天そば