東京都の肉そば(豚肉)のメニュー一覧

#そば #肉そば

豚肉だけでなく野菜もたっぷりの中華そばです！ #神宮前ランチ #ちぢれ麺 #そば #中華そば #醤油ラーメン #汁そば #肉そば

#中華そば #肉そば

これまで食べた“肉そばの最高峰” #蕎麦 #肉そば

今、1番美味しい醤油らーめんと思う。 チャーシューも良く出来ている。 また食べたいと思わされる一品

食べログほぼ４点の店。上品すぎる#らーめん#ラーメン#東中野

キリッと〆った細麺にはコシがあり、 蕎麦の香りも感じられる…風味いい 添えられた柚子胡椒の香りが 爽やかに効き、カエシ浅めな汁と 肉の旨みを絡め一気に完食 #蕎麦 #かけそば #肉そば

連れは1番人気の看板メニューをセットに。 豚そばとミニゲソかき揚げ丼。 こちらも最強コンビですね。 #蕎麦

肉つけそば呑み処つるり＠青物横丁(東京都品川区) 岩中豚つけ蕎麦ラー油入り1000円 蕎麦屋兼居酒屋の様相。 いわゆるラー油系つけ蕎麦。蕎麦も汁も冷やし。揚げ玉は既製品。生玉子一個が付いてくる。蕎麦はおそらく生麺。豚肉は温かい。斜葱、刻み海苔。蕎麦湯あり。 #東京都 #品川区 #青物横丁 #蕎麦屋 #居酒屋 #そば #蕎麦 #大衆そば #ラー油 #東京 #ざるそば #つけそば

肉つけそば呑み処つるり＠青物横丁(東京都品川区) 岩中豚つけ蕎麦ラー油入り1000円 蕎麦屋兼居酒屋の様相。 いわゆるラー油系つけ蕎麦。蕎麦も汁も冷やし。揚げ玉は既製品。生玉子一個が付いてくる。蕎麦はおそらく生麺。豚肉は温かい。斜葱、刻み海苔。蕎麦湯あり。 #東京都 #品川区 #青物横丁 #蕎麦屋 #居酒屋 #そば #蕎麦 #大衆そば #ラー油 #東京 #ざるそば #つけそば

#大井町 #そば #肉そば

上にのっている豚が麺と混ざっておいしかったです☆

めちゃくちゃうまい。

北千住に行ったら行かなきゃ行けないお店の1つに 究極の塩だしのそば助北千住店があります。 ここの塩だしがすごい美味しくて北千住に行くたびに つい寄ってしまいます。 最近社長さんはコメンテーターとして講演会をしたり テレビ番組の露出が高かったり、あとは駅構内の 立ちそば店や自社による多店舗展開なんかも順調に 拡大していて躍進している立ちそば店です。 ちなみに北千住店は立ちそばだけでなく、居酒屋的な メニューや鍋なんかもあったりして夜は宴会なんかも できたりもします。 ちなみにこの日は豚そばのつけの食券を購入して 席で少し待つと茹でたてのそばが出てきます。 昔食べたときはだしがそばが負けていたのですが 今のそばは10割そばに変わっていてさらにおいしさは グレードアップ！これはきてる！うまい！ そばとだしのマリアージュは絶品です。 もともと完成度の高かっただしにそばが美味しいなら ダメなわけがありません。 そして更に豚肉のパンチがすごいので超満足です。 前より進化してて見習わないといけないなぁと 思ったのと、この前初めてここの八木社長に お会いできて名刺交換させてもらったのですが、 八木社長はとても輝いていて、私も頑張ろうって 励みになりました。 http://www.ddr3rdmix.com/article/456714975.html #北千住 #立ちそば #そば助 #究極の塩だし #豚そばのつけ #iPhone7plus #ざるそば #つけそば #肉そば

「啜る」というより「食らう」。メニュー名の「厚肉」には偽りナシ。存在感のある豚バラ肉と共に、そばをしっかり噛み締める……このB級グルメな味わいがあとをひくのです。 #ランチ #そば #立ち食いそば #豚肉 #肉そば #東京 #後楽園 #小石川

まず和えそばだが、ゴロッと入った富士幻豚のインパクトがすごい！和えそばの汁は塩ベースにしてるのかな？あっさりとしていつつ、しっかりとコクや旨味が口の中に広がるお味。優しいんだけど引っ張ってくれる男らしさがある。 麺はピロピロのモチモチした麺。これが程よくタレとも絡み、食べていて思わず顔が綻ぶ美味さです。 富士幻豚はまさに肉！といったゴロッと投入されており、口に運ぶと糸も簡単に解れてしまった。肉でこんな表現するとは思わなかったが、フワッとした食感を覚えました。さすが希少ブランドですね。 同時提供のスープはトリュフオイル入りかな？トリュフの香りがガツンと広がり、ギュッと凝縮されたスープの出汁が後から包み込んでくれる。これも至福の旨さ也。スープは和えそばに投入しても良いし、和えそばをつけても良いし、もちろんそのままでもと、色々楽しめるようになっている。

#富士幻豚の和えそば #肉そば #まぜそば　#和えそば　#限定麺　#富士幻豚　#麺 #和え物 #そば

器も白っぽく丸みがあって、女性でも頼みやすい雰囲気。 細麺がスープとよく絡みました。 ほぐし肉はまた食べたいです。

掛け豚そば=ラーメン。 豚骨魚介ラーメンに珍しい細麺。 きざまれたチャーシュー。 全体的に食べやすい構成と甘みのあるスープ。美味しかった。

一応インスパイア系らしいですが、どちらかと言うと味噌ラーメンに二郎っぽさを少し足したぐらいの感覚。まぁ美味しかったので何でもよし。笑 #二郎インスパイア #味噌そば #肉そば #味噌ラーメン #ラーメン #味玉ラーメン

辛い豚肉つけ蕎麦に太めの蕎麦が合います

ミシュランガイドにも掲載されたラーメン。蛤の出汁スープがクセなくスルスル飲めてしまいます！ #肉そば

濃厚なつけ麺。普通盛りでもかなりの量があります。 こってり過ぎない魚介豚骨が女性にもオススメです。

高田馬場の人気店 大（400g）・中（300g）・小（200g）は同価格で変更可能 麺は表面ツルツルで食感がもっちりした太麺。 スープはトロミがあり、麺とよく絡みます 魚介豚骨の浸け汁に、味に玉ねぎの甘味と、豚のほぐし肉の濃厚さがプラスされている感じ とても美味しかったです

中太ストレート麺。麺の見た目がちょっと水気が多そうに見え、先日の三田製麺のように水が滴ってるのかな…と思い、どんぶりの下をつい確認してしまいましたｗでも水は滴ってなく安心。味は豚骨魚介系。麺を食べ終わり、スープ割りをもらおうと目の前に外国人の店員さんがいたので3回くらい声をかけてみたのですが無反応…。厨房中央にいたホールの女性が気付いてくれましたが…。スープ割りはつけ汁の量も少なくなっていたので、その量に合わせたスープ割りの量だったので少しだけでした^^;スープ割りも温かいと思ったのですが、飲んでみると冷たくてそれがちょっと残念でしたね…。

煮干しの水出しを巧く使った塩ラーメン。隠し味は多数ある模様…。穏やかなラーメンではないです。

私が好きだったのは、「冷やし豚ラーそば 850円」

#そば #肉そば

イベリコ豚よりもキノコが印象的 #蕎麦 #かけそば #肉そば

梟小路(ふくろうこうじ)＠池袋(東京都豊島区)　揚豚のラー油入りつけ肉蕎麦650円 生麺茹でたての蕎麦の上に、素揚げのバラ肉が10枚以上乗ってます。刻み海苔ぱらり。冷たいかえしに花山椒の香りが印象的なラー油。蕎麦湯はあるか不明。このボリュームで650円は満足感ありますね。 食券機には蕎麦と定食メニューのみ。夜の店内はほぼ居酒屋ですが、蕎麦だけでも大丈夫。アルコール、おつまみなどは席で頼んで後会計です。 #東京都 #豊島区 #池袋 #大衆そば #居酒屋 #つけ蕎麦 #蕎麦 #そば #ラー油

梟小路(ふくろうこうじ)＠池袋(東京都豊島区)　揚豚のラー油入りつけ肉蕎麦650円 生麺茹でたての蕎麦の上に、素揚げのバラ肉が10枚以上乗ってます。刻み海苔ぱらり。冷たいかえしに花山椒の香りが印象的なラー油。蕎麦湯はあるか不明。このボリュームで650円は満足感ありますね。 食券機には蕎麦と定食メニューのみ。夜の店内はほぼ居酒屋ですが、蕎麦だけでも大丈夫。アルコール、おつまみなどは席で頼んで後会計です。 #東京都 #豊島区 #池袋 #大衆そば #居酒屋 #つけ蕎麦 #蕎麦 #そば #ラー油

ランチタイム白めし付き 豚骨魚介のスープ。 濃厚といいながら、それ程どろっとしてません。（個人差あり） 玉ねぎ、ネギがざっくり乗ってます。

竹ノ塚のぶれん！ #ラーメン #濃厚ラーメン #豚骨ラーメン #足立区グルメ #足立区ラーメン #ランチ

#東京 #高田馬場 #ランチ #そば #肉そば #つけそば

選べるランチです。 少しあんかけがかかったスープはあっさり塩味。 餃子は二種で美味しい。 ラーメンにお好みで黒酢を入れましたがこれもまた美味しかったです。

タマゴと具を絡めて食べるスープの無いまぜそば。 太麺に濃厚な出汁が絡みます。

#まぜそば

広島のお好み焼きLOVE。都内でもしっかり広島の味がいただけます。

ビールのおつまみに合いそうです。味は普通かな？

ローストポーク、白髪葱、三つ葉といったトッピング では、まずはスープから ファーストアタックはスムーズかつジェントリー 口の中で豚が拡がります 鶏・豚で作った白湯スープに25kgという大量の豚肩ロースの挽肉と卵白を投入したという贅沢仕様 中細ストレート自家製麺との相性はなかなか ローストポークの美味しさはビジュアル通り

日替わりランチのひとつでした。大きな豚角煮入りスープそばばボリューム満点です。

丼 http://www.m0710.info/