渋谷区の納豆を使ったメニューBEST30

むっちりとした生麺。茹で上げて、すぐに鉄板で焼かれる麺は、みずみずしさと弾力が違う。薄切りの豚ロースはカリカリに。からしマヨネーズは、ご自由に。

いかすみパスタは敬遠していたのですが こちらのパスタはおいしすぎて… いかすみを練りこんだ手打ちパスタのタリオリーニに、北海道のうに ずわい蟹・いくらをのせた贅沢な逸品。

1972年創業のスパゲッティ専門店の本店。学生時代にお世話になった立川のハシヤはここの出身であり、訪れたことがある恵比寿のアンクルトムも同様だが、本店は初めて。まだパスタという言葉が認知されていなかったであろう時代に、日本式のスパゲッティを広めるきっかけになったお店の一つといえる。代々木八幡や代々木公園の駅からすぐの好アクセスで、カウンターメインの店内はコンパクトなつくり。メニューはしょうゆ系、バター系、トマトソースやホワイトソースなど60種類以上の豊富なバリエーションから、タラコとイカのスパゲッティを。

毎日お店で手打ちしているうどんに揚げたてのゲソ天を乗せた一品です。生姜が少し効いた優しい出汁が癖になります。 #うどん #イカうどん

#いか下足西京焼き　#イカ #下足　#げそ #西京焼き

#栃尾あげ納豆はさみ焼 #納豆 #栃尾あげ

お初の塩味です。もっちりとした生麺は健在で、嫌味なく、マイルドな塩気を運んできます。 塩味の場合、自家製ソースを味変アイテムとして使えるのがイイですね。イカ天かす・紅しょうがと共に。 　 麺のしなやかな伸び。ほどよいコシ。 プルッとした口当たり。いいんではないでしょうか…！ 　 ちなみに…… まさかのイカ不足で、イカの入荷ができない状況とのこと。代わりにトッピングされるのは、コラーゲンソーセージ。 プリッと感は適度に、まずまずの肉感です。

烏賊の薩摩揚げのふわふわの中身に薄衣つけて全く油感ナシで揚げて出したって感じのおだんご。なにげにヒット♪

一品一品がしっかりしていておいしい #定食 #コロッケ #フライ #イカフライ

#れんこんと剣いか明太子和え #和え物 #れんこん #剣いか #明太子 #ディナー

鹿児島の郷土料理の炊き肉です。鍋の真ん中が深くなっていて土手の肉野菜を崩しながら煮て食べます。〆はうどんがオススメです。 #鍋

ひきわり納豆とネギがしっかり混ざったものが栃尾の油揚げの間に挟んであります。お好みで醤油をかけて食べます。 #納豆 #油揚げ

たらこイカ大盛り。 バターのまろやかさと程よい塩気がこの世の美味しさでは他に見つからない。 友達7人ほどに勧めたところ、ハマらない人はいない。悪魔のスパゲティ。

#シュウマイ #いかしゅうまい #焼売

ワインの後の〆 #つけ麺 #納豆 #味玉トッピング #春木屋

#納豆

#パスタ #ミートスパゲティ #ミートソース #納豆 #納豆ミート

宮城「川口納豆 特別純米酒 ひやおろし 美山錦」 #日本酒

アサリと納豆のスパゲッティ、結構営業時間短いし席も少ないしで滑り込みで入りました。アサリの旨味と納豆、ガーリックソースのバランスが最高でした。次は濃厚なタラコソースを試したいと思います。 #納豆 #ランチ #パスタ #スパゲッティ

タラコとウニの味が濃厚で、イカの食感がたまらなく美味しいです！

#いかしゅうまい #いか #シュウマイ

これぞハシヤ系列！

辛口かもしれませんけど。美味しいですけど～普通にスペイン料理とかのお店のほうが美味しいかも・・・・・当たり前か。サイズも思ったより小さくて驚いた。。。もう少し大きいかと思ったので。

外パリパリ。ヘルシー☆

納豆好きにはたまらない！ #納豆 #餅 #山形料理 #渋谷