渡辺橋駅の盛り合わせの人気おすすめランキング(8ページ目)

麹やひしお（醤）と呼ばれる発酵調味料で印象を変える料理が中心のお店。 テーブルに置いてある自家製ひしお（米・麦・豆）をアテや味変にしながらお酒や料理を楽しむことができます。（これがうまい！） 先付けは麹に付け込んで焼いた鶏肉や、ひしおを少しのせたたこと青菜など、細かいところでも発酵調味料が使われています。 お刺身は魚醤、焼き魚もお肉もやはり発酵調味料で仕込まれています。 どれも素材の旨味を引き出したり、香りが良くなったり、柔らかくなったりと、普段食べている素材とは大きく異なる味わいが楽しめました。 日本酒好きの方に特におすすめのお店です。 #居酒屋#発酵料理#麹#醤#ひしお＃お造り #刺身 #ディナー#北新地#大阪市北区#大阪

豪華に９種類も乗ってます。 フォアグラ、ウニ、甘海老などが、クラッカーに乗っていたり、小さなお皿にかわいく盛られてたりして、１種類ずつ目で見て楽しめる前菜です。

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《北新地》そばの有名店「ろあん松田」の北新地店 かえしのキレ良いつゆと上品であり丁寧で繊細な蕎麦の盛り 〆はあっさりとしたそば出汁 #大阪府 #大阪グルメ #北新地 #ろあん大阪堂島店 #そば #盛りそば #蕎麦 #百名店 #大阪そば #北新地グルメ

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いろいろ盛り合わさって美味しかったです。

パテの肉肉しい味わいを楽しみながら、 野菜にフォアグラの味わいを感じ取れます。

鮮魚のプリッとした食感を楽しみながら、 さっぱりとした味わいを堪能していけます。

日本酒の肴としてつまむのに丁度いい。少量で食べやすく、ダイエット中の方にもオススメ。

どれも燻製の香ばしい香りが口いっぱいに広がって美味しい♪特に味噌はエンドレスでお酒を飲めちゃうぐらいにお酒に合う！

つい頼んでしまう。ワイン進んじゃうね

シャケにはたっぷりのイクラが乗っていて、親子でおいしいです！！ 分厚く切られたお刺身、、お魚の歯ごたえも十分あって、すごく満足です。 季節によって、お魚は変わります。

新鮮なお味！鮮度抜群！

お魚は、全部国産なので、安心して食べられます。 珍しいお刺身も入っていて、食感を楽しみました。 たまり醤油が優しい味で、お気に入りです。

ヒレ、ハラミ、ヒウチ↵肉にくしく、噛めば噛むほど出てくる旨み↵お肉本来のお味を楽むにはこれやねっ！って感じです。↵部位は日替わりね。

カボチャの甘みにキノコの食感まで野菜とともに楽しめます。

色々な種類の前菜を少しずつ食べれます

2種類のお魚を2種類のソースで、しかも結構な量です。

ボジョレーヌーヴォーのあてにスイーツを^_^ #デザート #盛り合わせ ＃ショコラ #テリーヌ #マカロン

濃厚チョコレートのテリーヌとティラミス美味しかった #デザート #テリーヌ #マカロン #ショコラ #盛り合わせ

この日は 左から 肉巻きおにぎり、豆腐、ホワイトアスパラの三種盛りでした 美味しかったです #おまかせ #盛り合わせ

野菜の水水しい旨みを堪能していけます。 海老の食感はじめ旨みたっぷりです。

目の前でお肉をカットしてくれます。少しずついろんな部位を頂けます。

どれも美味しいです。写真は３種盛りですが５種盛もあります。

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マグロ、ハマチ、タイ、カツオの４種類マグロがトロみたいで美味しかったよ♪

1日分の鉄分が取れるお惣菜3点。 れんこんの和えものとひじきの胡麻和えは美味。 真ん中の切り干し大根のキムチ風はちょっといまひとつ。

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