銀座の盛り合わせ(鮮魚)のメニュー一覧

マグロにサーモン、海老に白身と鮮魚の 旨みを存分に楽しんでいけます。

#ランチ #八重洲

#盛り合わせ

＃刺身 ＃刺身盛り合わせ

船盛りにされた鮮魚のお造り 鮪のしっかりとした赤身の味わいに、タイの締まった身の美味さ、サーモンのとろける様な脂の旨みと言った3種を堪能することができます。

えびのプリプリとした食感にマグロの濃厚さ、 サバの脂の乗った味わいを堪能していけます。

美しく盛り付けられた一品です。 旨みと食感を堪能することができます。

サーモンの濃厚な味わいにホタテのプリプリとした食感、 マグロの濃厚さがたまりません。

濃厚なマグロの旨みに、アワビのコリコリとした食感など、 鮮魚の味わいを存分に楽しめます。

美しく氷の上に盛り付けられた鮮魚の数々 海老の食感にマグロの濃厚さまで広く味わえます。

鮮魚の新鮮だからこそ楽しめる食感。 噛めば噛むほど出てくる旨みは絶品です。

マグロの味わいをはじめとして、 鱧のふっくらとした食感を堪能していけます。

マグロの旨みを楽しみながら、 カンパチに白身の味わいを堪能していけます。

「日」会席 #さしみ #小鉢 #会席料理 #コース料理 #コース #ディナー #銀座 #東京

身が厚くておいしかったです。旬のかつおが入ってたのも季節感を大事にしているお店だなと思いました。見た目も綺麗です。

いあkの小リコチとした味わいや鮑の食べ応えのある旨み、ウニの濃厚な味わいなど鮮魚を存分に堪能することのできる一皿です。

お刺身も新鮮でネタも大きかった！！ 一つ一つ丁寧に気を配っているところも良し★

カンパチの脂の乗った旨みを楽しみながら、 イカのコリコリとした食感を堪能していけます。

マグロの濃厚な味わいをはじめとして、 白身の淡泊な旨味まで堪能していけます。

マグロの濃厚な味わいをはじめとして、 海老に白身など広く楽しんでいけます。

歯ごたえのしっかりとした鮮魚は、醤油を付ければ少しはじくくらいの新鮮な脂の乗りようです。口の中で楽しめる鮮魚の味わいは格別です。

口にすればとろけるほどの味わいを楽しめる鮪の味わいに、 カンパチの脂の乗った旨みなども楽しめます。

カンパチの脂の乗った味わいに真鯛のしっかりとした力強い 食感まで楽しめる一品です。

まぐろの旨みにトロの味わい、白身の淡泊な旨味まで、 広く楽しむことができる一品です。

甘エビのぷりぷりとした食感を楽しみながら、 マグロやサーモンの濃厚さを堪能していけます。

こちらのお店のお刺身は本当にいつ食べてもおいしい。ちゃんと新鮮な魚を使っていることがよくわかります。魚だけでなく、食感を楽しめる貝類が入っていることも多いです。

すばらしい出来です！！！マグロはホント美味しかった～☆

鮮魚のさっぱりとした旨みを楽しみながら、 食感を堪能していけます。

鮮魚の旨みを存分に楽しめます。 サバの脂の乗った味わいは格別です。

エビのプリプリとした食感を楽しみながら、 マグロにホタテまで広く堪能していけます。