東京都の盛り合わせ(鮮魚)のメニュー一覧(5ページ目)

味は悪くないけれど、女性店員さんの長いネイルが気になりました。

美しく盛り付けられた鮮魚は、 口の中で噛めば噛むほど出てくる旨みに代わります。

まぐろの濃厚な旨味をはじめとして、 貝に白身まで広く堪能していけます。

鮮魚のさっぱりとした旨みを楽しみながら、 食感を堪能していけます。

ハマチの脂の乗った濃厚で力強い旨みを口いっぱいに楽しみながらも、 鯛の淡泊で食べ応えのある旨みを楽しむことができます。

さざえにばい貝のコリコリとした食感を楽しみながら、 カンパチの脂の乗った旨みを楽しめます。

マグロのしっかりとした味わいを楽しみながら、 白身の力強い食感を楽しむことができます。

カンパチの力強い食感を楽しみながら、 鮮魚の旨みを堪能していけます。

濃厚なトロの旨みをはじめとして、 雲丹にカンパチなど広く楽しんでいけます。

真鯛の力強い食感を楽しみながら、 ホタテにイカの旨みを堪能していけます。

＃天然鮮魚刺身盛り合わせ #寿司 #テイクアウト

マグロにサバ、いかに牡蠣など一皿にふんだんに 盛り付けられた鮮魚を存分に楽しめます。

見た目の豪快さに負けないくらい鮮魚の味わいを楽しめます。

いかにカンパチ、真鯛といったあっさりとした味わいが特徴的な白身系の魚介を中心とした盛り合わせ。口の中で広がる白身魚特有の食べ応えを感じることができます。

マグロの赤身の味わいに、鱧の香ばしい香りと旨みを堪能していけます。 海老のぷりぷりとした食感もたまりません。

エビのプリプリとした食感を楽しみながら、 マグロにホタテまで広く堪能していけます。

こりこりとしたイカや濃厚な脂が美味しいサーモンなどを存分に楽しめます。ソースとの相性も抜群です。

鮮魚の旨みを存分に楽しめます。 サバの脂の乗った味わいは格別です。

ブリの子供イナダ、オオカミウオ、ツブ貝、クロガシラガレイ、北の極上魚・八角（ハッカク）の5種盛合せ。味は淡泊ですが脂が濃くて甘いハッカク。コリコリと歯ごたえからも元気をもらえるツブ貝、白身で食感はヒラメの様なオオカミウオ。珍しいお魚にどんな味だろうと話題がつきません。新鮮だからこそ美味しく頂ける鮮魚。味わいもまたそれぞれが格別でした。

白身の淡泊な旨味を楽しみながら、 鮮魚の味わいを感じ取れます。

表面を軽く炙ることによって、鮮魚の旨みを最大限引き出しています。 サーモンの濃厚な旨味に、鮪の味わいなど絶品です。、

舌触りが最高のマグロの旨みや、カンパチの歯ごたえ抜群の旨みなどを存分に堪能することのできる一品です。

美しく盛り付けられた鮮魚の旨みを、 シンプルに堪能することができる一品です。

鱧のコリコリとした食感を楽しみながら、 マグロの旨みを堪能していけます。

鮮度がよくておいしい

＃刺身

マグロの旨みに白身の味わいまで、 広く楽しで行くことができる一品です。

カンパチの脂の乗った味わいに真鯛のしっかりとした力強い 食感まで楽しめる一品です。

#カルパッチョ #東京 #田町

#東京 #上野 #ディナー #コース＃刺身 #まぐろ #サーモン #お造り

薄造りは自家製ポン酢、厚切りは自家製醤油で。他に3種類の刺身（写真は北海道産甘エビ、大分の関サバ、勝浦産マグロ）が盛られる (2016年5月号掲載) #おとなの週末2016年5月号