盛り合わせ(鮮魚)のメニュー一覧 (6ページ目)

鮪・鰹・サーモンの三種です。鮪は冷凍で、鰹はちょっと生臭さを感じました。

＃刺身

ひらまさ　たい　さわら　さんま　まぐろ　リーダーから、刺身はイマイチとの感想

お刺身は熟成が自慢とのことだったのですが、港町育ちの私には熟成の美味しさがいまいちわかりませんでした。値段もそれなりだったのでちょっと残念。

博多長浜漁港直送ってことでこれは気になる。そして魚ごとに味付けが変わっていてヒラマサにはサルサヴェルデ、スズキにはパセリアーモンドバチマグロには生姜バルサミコ、真鯛はブッタネスカきびなごはオレンジソース。味の濃淡をよく考えられた一皿。東京でヒラマサというのもなかなか珍しく、さすが博多直送だなと唸る一品。

マグロ、中トロ、鰤、鯛とサーモン。マグロは本マグロ。こだわりを感じます。日本酒にしてよかった〜。

新鮮な産直の採れたて鮮魚のお造りは、最高でしたよ～　美味しかったです↵http://ameblo.jp/ankh/

2種類のお魚を2種類のソースで、しかも結構な量です。

器の中から煙がモクモクと出ている様は、まるで玉手箱のようだ！まぐろ赤身、サーモン、カンパチ、その他いろいろな旬のネタがたっぷり搭載された鮮魚の造り盛り合わせ 旬のネタの周りには、イクラが彩り良く散らされています。しかも、このイクラのプチプチと弾けるのがたまらないほど。まぐろ赤身やサーモンも非常に美味いが、中でもミョウバンを使用していない雲丹のとろけるような甘味と風味が秀逸！

身が厚く新鮮です。 盛り方も綺麗です。

こんなにきれいに飾られたお刺身たちを見たことがありません。盛り合わせなのに牡蠣が使われているのもゴージャス！ #サラダ

「日」会席 #さしみ #小鉢 #会席料理 #コース料理 #コース #ディナー #銀座 #東京

身が厚くておいしかったです。旬のかつおが入ってたのも季節感を大事にしているお店だなと思いました。見た目も綺麗です。

豪華鮮魚６点盛り　1980円 これは、かなりお値打ちです。一番右上にある「うちわはぎ」というお魚のお刺身！なかなかの美味です。

新鮮で美味しかったです

赤身の美味しい鮪を中心に締めて身が引き締まったコリッとした食感が特徴的なホッキ海、独特の旨みを持つ光物が一皿で楽しむことのできる逸品です。

ウニの濃厚な旨味や鮮魚のさっぱりとした味わいに濃厚な味わいなど、それぞれの旨みをじっくりと堪能できる一品です。

いあkの小リコチとした味わいや鮑の食べ応えのある旨み、ウニの濃厚な味わいなど鮮魚を存分に堪能することのできる一皿です。

美しく盛り付けされた鮮魚の数々 煮付けにエビ、酢漬けにマリネなど口の中で様々な味わいを楽しむことができます。

新鮮なお刺身を贅沢に箱で盛り合わせ★沖縄で新鮮な美味しいお刺身が食べれますー

1人前999円でこの量！魚も新鮮で美味しく、素晴らしいコスパです。

盛り合わせの量を店員さんに相談したら、小盛りを作ってくれました。ちょこっとだけ食べられるサイズでとてもありがたかったです。鰤に脂が乗っていておいしかった。

お刺身も新鮮でネタも大きかった！！ 一つ一つ丁寧に気を配っているところも良し★

２～３名分の盛り合わせを注文しました。 お刺身ってやっぱり盛りつけも大切。 ７種類のお刺身が キレイに３人分ずつ盛りつけられていました。

スモークと一緒に現れたのは刺身7点盛り合わせ子ども達が盛り上がりました～なんとホットペッパーのサービスでした↵最近はお店入る前や入ってから良い情報がないか携帯で必ず検索してます↵

マグロの赤身の味わいを楽しみながら、 白身のしっかりとした旨みを堪能していけます。

＃刺身

カニの噛めば噛むほど出てくる旨みと鮮魚の味わいを楽しめます。 濃厚な鮮魚は絶品そのものです。

マグロの濃厚な味わいを楽しめます。 鯛にイカの食感もたまりません。

見た目からして豪勢な鮮魚の盛り合わせ 海老の食感いサーモンの脂の味わい、鮪のうまみなど 広く楽しんでいけます。