渋谷区の盛り合わせ(キーマ)のメニュー一覧

恵比寿に間借り先を移した「東京コロンボ」さんであいがけ2種盛りをライス少なめ🍛 間借り先は恵比寿のエピローグさん🍺 あいがけの内容は 🍛東京コロンボ 🍛エキゾチックキーマ の2種✌️ 店名にもなってる「東京コロンボ」なるメニューはおそらくカリブのフランス領アンティル諸島のカレーパウダーである「コロンボ」を使った東京コロンボさんオリジナルチューニングなメニュー🙆‍♂️ その日いらっしゃった店員さんによるとベースはそのコロンボを使ってるようですがレシピ的には完全オリジナルなようです☺️ 辛さはストロング1〜3号まで選べるので自分はこの日ストロング1号を選択❶ グレーヴィーはビーフシチューやデミグラスっぽい旨味にスパイスが絡んだ濃厚な味わい❤️ しっかりスパイス効かせてるので濃厚でも重くならない感じなのも嬉しいですね😆💥 大きめカットの野菜とでっかいポークも堪らん旨さ🤤(๑•🐽•๑) キーマはエキゾチックを謳うだけあって香り豊かなキーマ🥰 ひよこ豆と挽肉のコントラストがある旨味と食感が素晴らしい✨ 色々個性的でしっかり美味しい東京コロンボさん🥳 また食べたいー＼(^ω^)／ #カレー #東京コロンボ #コロンボ #キーマカレー #あいがけ #間借りカレー #恵比寿 #ランチ

#カレー #カレーライス #キーマカレー 鶏ひき肉のキーマカレー。 さっぱり目の白く細かい鶏ひき肉は赤く辛いカレーソースが絡み良い感じ。 パウダー、ホール様々なスパイス混じって少量でも存在感ありありでした。 彩り添える紫玉葱のみじん切りも爽やか。 なかなかです。

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