イワガキを使った人気メニュー1選
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こちらは、イワガキを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のイワガキを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ディナー
今日11:30~15:00,18:00~00:00
人形町駅から912m
東京都中央区2-16-12 トータスビルB1ディナー今日11:30~15:00,18:00~00:00人形町駅から912m東京都中央区2-16-12 トータスビルB1
レビュー一覧(1)
個人的には一口サイズの100g前後がオススメだが、岩牡蠣のイメージらしい巨大なものも岩牡蠣なら。この写真のもので400gくらい。上は1kg以上のものもある。このセカウマな 岩牡蠣の名は「花美（はなび）」。岩牡蠣は日本にしかいない固有種。学術名にもニッポンが入ってる。日本人のデブ牡蠣好きはこの岩牡蠣に由来する。夏場の産卵期のデブデブトロトロの状態で食べ続けることができる唯一の品種だからだ。ちなみにシドニーロックオイスターは岩牡蠣種ではない。