マスを使った人気メニュー30選(ガッツリ)

クリスマスコースに出てきた 牛タンの昆布締め。 黄色いパウダーは、すっぽんで取ったお出汁。 昆布締めされたお肉はその味はもちろんながら、舌の中でとろけるうまさ。 またすっぽん出汁パウダーに絡めて食べるとより一層うまみが。 #ステーキ #寿司 #タン刺し #肉寿司

Cucina Italiaoa 東洞のクリスマスコース #パスタ #ステーキ #リゾット

メインのお肉。A5ランクの柔らかお肉でした。雰囲気も良かったです。

うなぎ美味しい

リングイネを細くした麺で口当たり柔らかく、ソースも絡みやすくおいしかった。カラスミの彩りもよく、食欲をそそる。

名店だね。 1階で延々と焼いてるところを眺めつつ呼ばれるのを待つ。 ディズニーアトラクションみたいな感じだ。 ひっきりなしに人が来る。 味は普通に超美味い！ ただ鰻はどこで食べても一緒！ #うな重 #定食 #鰻 #鰻丼 #ひとりめし

さくら鱒とマグロ丼でーす！

はまぐりの風味が全開のラーメンです。そこに生海苔が食感も香りも程良くアクセントとして登場してくれます。細めの縮れ麺がスープによく合います。 #ラーメン #塩ラーメン #スープ #生海苔 #ハマグリスープ #ハマグリラーメン #貝塩ラーメン

ミディアムレアのパテにチーズがかかったハンバーガー。フレンチフライも美味しい

前菜とサラダ盛り合わせ、デザート、コーヒーOR紅茶付き～。

季節限定バーガー #ハンバーガー #チーズバーガー

ぷりぷりの身に優しいお味が最高でした！生麩も入っていてヘルシーな丼です！

まろやかな旨味・甘み

#ハマグリラーメン #ハマグリスープ #スープ #ラーメン #生海苔 #蛤 #らーめん #麺

#ほうれん草のパスタ #パスタ #明太子 #明太子パスタ #柚子のパスタ #ゆず #生海苔 #ほぐした明太子と生のりほうれん草のパスタ柚子の香りを添えて

パスタはもっちり、具はたっぷり、上にどんと載ったうにがうれしいです。しそ、のり、うにの海鮮が相性ぴったりでおいしかったです。

生海苔がたっぷり入っているから、スープが緑色なのです。 すごい色ですが、あっさりしていて、エビもお野菜もたくさん入ってる塩タンメンです。 麺は中ぐらいの太さで、けっこうボリュームあります。

ずわいがにの甘みのある味わいと乗りの薫り高い風味を楽しめるパスタ もちもちのパスタに相性抜群の則とずわいがには満足感を口の中で生んでくれます。

スープは、とてもとろんとろんの口当たりでポタージュスープの様です。この日は濃度を下げて調整したそうですが、それでも抜群の破壊力！！が、濃厚ですが思いの外、舌触りが滑らかでクリーミー。鶏と魚介のＷパンチなので色も特徴的ですね。↵麺は、硬めの中細ストレート。麺に絡むと言う表現を通り越して乗っかる感じかな？啜り飲む･･･なんて言葉が相応しいのかも。↵具材は、２種類のチャーシューが印象に残りました。炙ったバラのチャーシューは香ばしく、薄切りはチャーシューはもっちり柔らか♪他のトッピングもバランス良かったです♪

わさびが香って美味しかったです

大根辛め大人の味や #おろし #せいろそば

前菜の魚介のマリネは、ジェノバソースが効いていてボリュームもあり食べごたえがありました。

ますとあんかけ相性抜群！！あんかけのとろみ具合絶妙です！！

醤油ベースで麺は硬め、しらすと生海苔の味を活かしたパスタです。 具沢山なので最後まで具と一緒に食べれて嬉しいです。

海老がプリプリで思ったより大量に入っていた。 味はさっぱり系なので、味の濃いものが欲しくなります。

どの部位もめずらしく　外れナシ　隠れ家！　

ウニと生海苔、そしてクリーム！？ちょっと意外な組み合わせにトライ。濃厚でかなり満腹になりました～

しらすには下味が付いていて、その下には生のりが隠れています。しらすはちりめん風で、どんぶり全体的にしょっぱくて水っぽかった。。。しらすは釜揚げだったら良かったのにな。

スープは塩をベースとしてしじみの旨味がしっかりと出ていて呑んでいなくても身体に染みる味わい。ここに種にニンニクを効かせたワンタンが元気を与えてくれそうな味でサポート。麺はピロピロの平縮れでスープをしっかり持ち上げてくれ、プリっとした食感がマッチしている。今回のコンセプトとして、年末の飲み疲れた肝臓にしじみスープで明日も頑張りましょう！とのこと。まさにそんな一杯でした。染みわたる美味さでした！