西梅田の豆腐を使ったメニューBEST30

評判の良い麻婆豆腐をいただきました。 コクがあって、辛さもじわじわ。 初めて美味しい麻婆豆腐を食べられたという気がします。

行列してでも食べたいのがわかりました。 ご飯が進んでしょうがないですよ。

辛いだけではなく、底深い味わいです。癖になる味です。

おかわり自由の「おぼろ豆富」は、ほんのり温かかく、できたてだからこそ味わえる濃厚な味わい。まずは、そのままを、その次はミネラル豊富な沖縄の海水塩、自家製出汁醤油、そして鴨の旨み充分な出汁の薬味を加えながら手作り豆腐の醍醐味を楽しめます。 #豆腐 #おぼろ豆腐 #京豆腐

豆腐大きい！お肉たっぷり！ 満足度ありすぎの肉豆腐も必食ですよ〜。 赤星大瓶＋アテ2品で1000円いかず。 銀座屋グレートすぎだゼーット！ #居酒屋 #大阪 #大阪グルメ #立ち飲み #肉豆腐 #大阪駅前ビル #銀座屋

白子豆腐 下のソースは金時人参

【やきとり松里】 比内地鶏のショートコース 比内地鶏のモモ生ハム(切り落とし) 北新地にてミシュラン獲得の焼鳥店「やきとり市松」さんから暖簾分けされたお店。 コースは比内地鶏のショートコース3,800円税別のみ。 コースの後には追加の串を個人に合わせてオーダーするシステム。 #生ハム #肉 #鶏肉

【やきとり松里】 比内地鶏の生ハム 頃合い加減の生ハムは一口目、そのまま、 次に少しだけ山葵を。 最後は豪快に鬼おろしをたっぷり巻いて。 #鶏モモ #生ハム

#ランチ #ステーキランチ #アンガス牛 #生ハム ルクア大阪バルチカのスペインバル。ステーキソースかと思ったら、ポン酢風味の味付けが美味しすぎて驚き。生ハムとパンおかわり自由はいいのかな？って位のサービスぶり。

#生ハム #ランチ #おかわり自由 ランチに付いてる生ハムおかわり自由。お皿にペッタリの盛り付けが楽しい。おかわりしたけど、かなりの量になった気が…。塩分気にしなきゃ！お酒飲みたくなりますよ。

#ステーキ #ランチ #洋食 #定食

絶品な食材を挟んだ生ハムとサクッと揚がった海老とパンの味わいがじんわり伝わる一品。 #生ハム #豆腐 #アラカルト #テリーヌ #海老サンド

ランチはリーズナブルにおいしいお刺身が食べられます。

煮魚と迷ったけどお造り定食。全ておいしい。艶ピカご飯おかわりしちゃった。これで1,100円。お得過ぎる。 Today's lunch. Boiled fish Set meal was also attractive, but choosing Sashimi set meal. Everything was shining. XD #北新地ランチ #さかな料理ろっこん #ろっこん #手抜きなし #mycheftable

新鮮かつ程よい厚み

RICHGARDEN 梅田中崎町店 W.P.C.M BURGER 7月のマンスリー ワサビ、生ハム、クリームチーズ、マンゴーバーガー。 フレッシュ生マンゴーの上には濃厚なクリームチーズの塩気、下にはイタリア産パルマ生ハムで巻いたパティの塩気がその甘さを存分に引き立てます。 アクセントにワサビを仕込ませてあるので一口目にツンッとした辛さがダイレクトに伝わってきます。 ほんまめちゃくちゃ美味しい！ #ハンバーガー #限定 #生ハム #マンゴー

最高に美味しい

酸辣スープと自家製豆腐の麻婆豆腐　 ふんわりと蒸しあげられた白亜の豆腐には海老などの海鮮がon 温かい酸辣スープを後がけすることにより2パターンの味を楽しめます。 じわじわと後から追いかけてくる心地よいビネガーの酸味と豆腐の甘みを楽しめる一品。 #麻婆豆腐 #豆腐 #スープ

鶏ガラと若干魚介で取られたすっきりとした出汁がベースで♪ 塩ダレできりっと仕上がっております (*´ｪ`*) フロマージュ（ゴルゴンゾーラ）を徐々に溶かして頂きますと こってりチーズのまろやかなテイストが加味されまして♪ 本日知ったフロマージュ（笑）かなりウミャイ スープです ヽ(*>∀<*)ﾉ

ぐつぐつお肉たっぷりの肉豆腐。卵黄入りで食べ応え充分。寒い日には沁みるね～。 . #大阪市グルメ #梅田グルメ #肉豆腐 #寒い日におすすめ

オリーブと一緒に。

イタリアンコース 前菜

#豆腐 #サラダ

#ランチ #牛肉豆腐 #ホルモン 名物と銘打つ定食。薄口出汁だけど、しっかりごはんに繋がる。牛肉と豆腐は改めて合うこと再確認。ごはんお味噌汁おかわり無料でお得。

#サラダ #生ハム #ヘルシー #スープ #バゲット オリーブオイル＆バケット、温かいスープ付きで、今週は生ハムとオリーブの季節のサラダランチ。フォークで押した感触はフカフカな葉野菜の盛り付け。その上に、ニンジン、サツマイモ、ジャガイモ、エンドウ豆とアクセントにもなる野菜たち。生ハムとオリーブの相性も良くてheavyヘルシーランチ。ここはフレンチだから、ワインがたくさん置かれてる。

豆腐、牛肉、あさり、エビ、白ネギが入っていて、さらに豆腐がたっぷりバージョンというわけです。ぷるぷるの豆腐が美味しいです。

#スンドゥブ #純豆腐 #豆腐

発酵具合が最高♪

茶屋町に誕生した新生肉バル。 お通しはクラッカーに生ハムとキャビアを、マスカルポーネチーズを乗せ、なんとも麗しいアート作品。 #お通し #生ハム#クラッカー

後のせのトマトと生ハムがフレッシュです。 生地の耳のところはサクサク系、土台はそこそこ厚みがあってしっとりしてます。 お腹一杯になりつつありますが、生ハムの塩気とトマトの爽やかな酸味がワインとの相性良すぎて、生地もあっさりしているので、食べれちゃいました♪

これは厚揚げが意外な美味さで意表をつく驚きの一品です

厚揚げ豆腐にひき肉のそぼろ餡がかかったヘルシーなヒルマンハッピー豆腐

言葉では言い尽くせない感動の自家製ハム、ベーコン、能勢の契約農家さんのお野菜たち♪こちらランチコースの前菜です。 #生ハム #盛り合わせ #ハム #前菜

#純豆腐 #スンドゥブ #韓国料理 梅田楽天地にコリアンダイニングがオープン。幾度目かの寒波到来に飲み干せるスンドゥブはいかがでしょ。ぐつぐつお鍋の純豆腐ランチで温まろ。ライスおかわり自由、キムチの付け合わせとサラダが付いて超お得。

#ヘルシー #ランチ #スンドゥブチゲ 一汁六菜がテーマのRiverCafeにお邪魔しました。期間限定の和風スンドゥブチゲで温まる。いつもは行列待ちなのに今は流石にそーでもなさそう。色々少しずつ食べられてハッピーランチ。ごはんおかわり自由です。

#定食 #十割蕎麦 #阪急三番街 お蕎麦は温冷頼めるけど、まだまだ寒いから温まろ。揚げと葱が真っ黒の出汁に映える。この濃い味付けは関東風味？十割蕎麦らしいので、麺を楽しもう。

#定食 #だし巻き #阪急三番街 定食のメインはだし巻き。前は好きではなかったのに、寿司でも玉子が好物に。出汁が効いておかずに最適。いつものとは巻き方が少し違うような･･･でも美味し。

#定食 #豆腐 #冷奴 定食の小鉢。豆腐にも結構醤油が染みて濃い味付け。付け合せだけど主張が凄い冷奴。

季節のフルーツ生ハム巻き

季節のフルーツ生ハム巻き