渋谷のマッシュルームを使ったメニューBEST30

マッシュルームと玉ねぎはしっかりとグリルされていて、甘みが出ていて美味しい♪たっぷりのホワイトソースはポッテリとした仕上がりで流れ落ちることなく、パンとよく絡みます。濃厚なホワイトシチューを食べているみたいな味わいでした。単調になりがちなところですが、チェダーチーズのナッティーなお味が変化を加えていていい組合せになっていました。濃厚なホワイトソースに卵の黄身が絡まると、まろやかかつコクが加わって、これまたうまーい♪卵ってほんと万能ソースで素晴らしいわ☆なくてもいいけど、あった方が断然美味しくなる一品でした。 #パン

クレソンたっぷりのサラダ… ドレッシング…サラダマッシュルームが抜群👍🏻✨✨

どれもおいしいですがベーコンのようなものが絶品です！是非ワインと合わせて！

味付けがちょうど良くコクもあるホワイトソースに食感がしっかりとしているつぶ貝、野菜が入り、上にのった生ハムがチーズと一緒にカリッと焼けていて、2種類食感が楽しめます。 #グラタン #生ハム

バゲットサンドに生ハム、というのは定番中の定番ですが、こちらのバゲットサンドにはシソが入っているところが珍しいです。でも、このシソが、生ハムの肉々しさを抑えてくれて、とっても爽やかな仕上がりになっていました。バゲットの美味しさはもちろんですが、このシソのアクセントには脱帽。ありそうでなかった、フランス人ならではの和の素材の使い方に一見の価値ありです。 #パン

甘いのがあまり得意じゃない方にはコレ！ パンケーキの部分は少し甘いですが、、、

フワッとしたバンズと、肉汁たっぷりのパテ。きのこもたっぷり！

イベリコ豚ベジョータの生ハム、イベリコ豚のチョリソ #チーズの盛り合わせ #生ハム #サラミ #盛り合わせ

#蕗のとうと生ハムのグラタン #グラタン #ふきのとう #生ハム

#牛蒡と生ハムつぶ粒グラタン #グラタン #牛蒡 #生ハム #つぶ貝

安芸高田鹿マッシュルームモッツァレラバーガー #ハンバーガー #鹿を使ったハンバーガー #チーズバーガー

#プロシュート #生ハム #プロシュート14ヶ月熟成生ハム

＃サラダ

スライスしたてのイベリコベジョータは塩気が多いので、スライスの仕方で味がガラッと変わります。サルイアモールのスライス仕方は絶妙です。さらに手で食べると脂の溶け方が分かるので手で食べる食べ方がオススメです。 #生ハム

#東京 #渋谷 #表参道 #ランチ #テイクアウト #生ハム#オリーブ#ドーナツ

マッシュルーム・アイと銘打った、サクサクッと、そしてクリーミィな一皿。■濃厚なクリーミィさは、チェダー&ホワイトソースで演出される。サクッと焼き上がったパンとのコントラストが、実にいい塩梅。ホワイトに塗れたキノコとオニオンのコラボも無論。

子供舌の私にはまだ早かった和牛のカルパッチョ🥩 #カルパッチョ #和牛 https://instagram.com/p/BwLS4LIgg0I/

#東京 #渋谷 #神泉 #ディナー#ピンチョス#ムール貝#ホタテ#マッシュルーム#おつまみ#スペイン串

塩が添えられてますが、生ハムの塩気のみでちょうど良いです。舞茸の香りを消さない程度の生ハムの風味も良い感じです。 #生ハム #かき揚げ #牡蠣揚げ

霧島鶏で作った鶏ハムとクリームチーズが入っています。 ほんのり塩気のある鶏ハムは柔らかく、クリームチーズとの相性がとてもいいですね。 揚げた蓮根の食感がこれまたいいアクセントに(^^) #ポテトサラダ

#東京 #渋谷 #神泉 #サラダ #生ハム#ベリー #ランチ #ディナー #テイクアウト

パン食べ放題(*^^*)ドリンクバー付き。 パスタも美味しかったです♡

#アヒージョ #東京 #表参道 #スペイン料理 マッシュルームがすごく大きいのに味もしっかり美味しくて、ソースもバゲットに付けてしっかり頂きました

パテも入っていておつまみにもってこいの盛合せ♡

#里いもと生ハム柚子グラタン #グラタン #生ハム #渋谷 #ディナー #和食 #冬の味覚

『シェフ-1』たいめいけん茂出木さんとのコラボメニュー☆

#シャルキュトリー #オリーブ #生ハム#レバーペースト シャルキュトリーとはなんだ？

#ジャンボマッシュルームと秋茄子の炭火焼き #ジャンボマッシュルーム #秋茄子 #茄子 #炭火焼き

きのこ嫌いだけどこれは食べられた。 #サラダ #きのこ嫌いでも食べれる