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東京都の生たまごの人気おすすめランキング (しょっぱい,ガッツリ)

一品から探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHはレストランの業態からではなく、メニュー単位でお店を探すことができます。
こちらは東京都で食べられる生たまごの人気ランキングページです。
SARAHには現在6の東京都で食べられる生たまごが登録されています。
東京都では、千代田区の新福菜館 秋葉原店 の中華そば(並)+ネギ増し+生卵や墨田区の双麺 錦糸町本店の極太平打ちつけ麺(醤油)+醤油麸と生玉子のっけ丼セットなどがSARAHの中で人気が高いメニューです。
6件のメニューから、あなたが食べたい生たまごを見つけてみてください!

3.0
極太平打ちつけ麺(醤油)+醤油麸と生玉子のっけ丼セット(双麺 錦糸町本店)
今日11:00~23:00
錦糸町駅から241m
東京都墨田区錦糸1丁目4-10

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    和風なつけ汁を想像していましたが、まあそんな感じ。↵ ややオイリーで、魚介系、動物系共にちと弱いか。↵ 味のバランス的には酸>辛>甘で、油多めのあっさり醤油清湯系。↵ 麺はご覧の通りの平打ちで、ツルリもっちり、やや固めの茹で具合。↵ 汁との絡みは良くないですが、その辺は麺の形状を工夫したり油を多めにしてカバーしようという意図が見えますが、やはり良くない(^_^;)↵ そのあたりは味を濃くすればなんとかなると思うですが、それをしないで油なのはなぜか、なんとなくチグハグな印象。↵ あと、酢の代わりに梅鰹を使っているようですがどうなんだろ、かつお節入りの梅干しをうまいと思う人にはいいでしょうけど。↵ 醤油麸というのはおそらく何かの間違いで、玉子ごはんに載ってる奴は梅鰹でした。↵ 酸味のある玉子ご飯ってのは珍しいかも。