生たまご(たまご)のメニュー一覧 (2ページ目)

ネギチャージ #ラーメン #中華そば #生たまご #たまごラーメン

カフェラテは430円でした。 サンドイッチの出し巻きが220円。やや甘いタマゴですが優しい味が子どもにも人気です。 カボチャと生ハムサンドが310円。こちらは大人の味でした。カボチャ好きにたまりませんね。 どちらもかなりボリュームがあります(๑°꒵°๑)･*♡ 新しく出来てから、初めて購入しましたがリピートします♥

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この料理についてコメント #生たまご

20/07 #麺処一笑 #東京都 #南阿佐ヶ谷 #味噌らーめん #カラベジ #生たまご #ラーメン #味噌ラーメン #限定 #一笑 #ゆのラーメンつけ麺まぜそば

暑い時には冷やしがオススメ。 コシのある麺は、冷やしても美味しく食べられます。

卵もふわふわで生クリームも甘くて少なく見えて1皿で満腹になる一品♡ 美味しすぎるー！

サイフにも優しい、体にも優しい。好きなオカズを組み合せ自由です、

これこれ！このビジュアルですよ！うまそー！！麺の茹で方がワタシ的にベスト！いい感じの歯応え♪でもね～、以前に桜井で食べた時 に比べてイマイチパンチがない

カレーうどんを食べ終わると、ライスの入った鍋にスープを入れてコンロに火を付けリゾットタイム突入(°∀°)b

スタミナカレーは、カレーライスの上に生姜焼き風味の焼き肉と生ｏｒ焼き玉子がのっていますきよすけは、“のど越し重視”なのでいつも。。。生玉子です。（笑）カレールーは、きよすけ的分類から言うならば。。。『焦げ味系』です。ルーの粘度がやや高めで軽くウスターソースをかけたような香ばしい風味が特徴的です。

土釜でじっくりと炊かれたご飯は、噛めば噛むほど出てくる旨みを楽しめます。卵との濃厚な味わいとのマッチも楽しめます。

コシのある讃岐うどんに粘り気のある山芋がマッチした一品。足を運んでも食べたくなるうどんです。うどんは持ち帰りもあり、ついつい買ってしまう美味しさです。

少し足を伸ばしても食べたい讃岐うどんの凡蔵。自家製でコシがあるうどんは付け合せの食材にまけない美味しさ。全てのうどんに自慢の生卵がトッピングされています。

あっさりとした味わいのスープに卵を絡めるかのように研いでいきます。 その旨みと濃厚さは格別です。

まぜそばを期待して入店。大田区にある「からしや」と同じ系列ですか？「違います」と。なんだ違うのか…。で、お得なメニューセットを発見。ライスは選択できて白ご飯ではなく炊き込みご飯にをチョイス。これが失敗、、、味濃ー、そしてマズカー、ラーメン餃子と組み合わせワルカー。ラーメンはシャバシャバしてインパクトに欠けます。…まぁ、と。そんなかんじです。

創業明治41年、静岡県にある老舗のお菓子やさん。パン、ロールーケーキなど、どれも手作りで丁寧に作られた美味しいものばかり。なかでもこの生プリン、とろりとしたコクと程よい甘さ、なめらかさでオススメ。東名高速下り鮎沢PAでも購入することができます。

麺少なめで注文しましたが、スタッフさんのミスで普通盛りで提供されました。この画像を撮影した直後にスタッフさんから麺の量の確認があって麺を減らされたので、実際の「麺少なめ」は この画像よりも少ないです。 つけ汁は塩分が強すぎ。そのせいか とろろも印象薄めでした。 ＃つけ麺

唇がペカペカするくらいに濃厚な豚骨の醤油だれが使われたまぜそば。↵ 混ぜずに麺を食べてみると、ゴワモッチリな極太麺に濃い醤油だれがよく絡みついてきます。↵ 次によく混ぜてみると、玉子効果で味は少しマイルドに。↵ キャベツはイイカンジの半生、短冊状のチャーシューはしっかりと味が染みていて超うまし。食べ終わったところで追い飯をお願いしました。↵ ご覧のとおりちょうどいい量の汁が残っているので、計算されたものだと思います。

和風なつけ汁を想像していましたが、まあそんな感じ。↵ ややオイリーで、魚介系、動物系共にちと弱いか。↵ 味のバランス的には酸＞辛＞甘で、油多めのあっさり醤油清湯系。↵ 麺はご覧の通りの平打ちで、ツルリもっちり、やや固めの茹で具合。↵ 汁との絡みは良くないですが、その辺は麺の形状を工夫したり油を多めにしてカバーしようという意図が見えますが、やはり良くない(^_^;)↵ そのあたりは味を濃くすればなんとかなると思うですが、それをしないで油なのはなぜか、なんとなくチグハグな印象。↵ あと、酢の代わりに梅鰹を使っているようですがどうなんだろ、かつお節入りの梅干しをうまいと思う人にはいいでしょうけど。↵ 醤油麸というのはおそらく何かの間違いで、玉子ごはんに載ってる奴は梅鰹でした。↵ 酸味のある玉子ご飯ってのは珍しいかも。

プラス54円で、生パスタに変更しました♡ しつこくなく、モチモチ麺で美味しい！

具はネギ天かすきつねあげ生玉子を使用。今回はかけ（温）にきつねあげと生玉子のトッピングで頂きました。マイ箸持参で10円引き、マイ丼持参で20引きになります。これでトータル300円はお値打ちです。

大量の豚肉と野菜を炒めて甘辛のタレで纏め上げ、仕上げに生卵を落としたボリューミィな一品。味付けはかなりシッカリ目で、単体で口にすると正直言って味が濃すぎるのだが……。これが「ご飯の友」になると驚くほどナイスマッチな美味しさとなるのだ！　↵

スープは、比較的乳化少なめで醤油のきりっと利いたタイプで一見するとライトな印象なのですが表面に張った透明な油がかなり多めに入っていてこれが大きな特徴となります。油が苦手な人は後半少しやられるかもしれない。見た目は草食系だけど深入りすると肉食系だった。。。的なスープ。麺は、スープの印象とは裏腹に最初からなかなかのごり押し系二郎各店の中でも太めの部類に入ると思われます。グラムで言ったら二郎のスタンダードクラスなのでそのぶん、あれ？少ないのかな？って感じるかもしれませんが食べ終わるとおなか一杯にはなっているという感じです。（笑）その麺を、生玉子が2個と刻み海苔にカツオ出汁を加えた一品でかき混ぜてからすき焼きのように麺をつけて食べると旨い猫舌のきよすけにももってこいであっという間に麺が攻略されていく。。。ヤサイは、比較的よく茹でられたモヤシ＆キャベツです。キャベツの割合が高めなのもヤサイ価格高騰の昨今では特筆すべき特徴です。ブタは、一枚、二枚。というよりも塊ブロック系のもの。しかもプリッとした肉質と脂身がきよすけのストライクゾーンど真ん中でした（笑）ブタ入りなので、これが5個。

スープは、背脂がいつもより多めに感じられる限定の塩味。塩がわりとストレートに強めに利いています。ゆえに、この背脂の甘みがマイルドに調和している感じ。ほんの少し入ったラー油調味料が若干の甘みと酸味みたいな風味を加えています。ニンニクは、パラパラとした刻みでそのぶん、あまり手を加えていないニンニクそのものの辛味と香りがしっかりと利いてきます。麺は、ほぐぷりっとしたやや平打ちの太麺です。実際どうなのかは別としてラーメンのときよりも量が多く感じました。単なる、きよすけのイブクロ容量の低下かもしれませんが。。。(^_^;) ヤサイは、いつものようにてらてらと軽く油をまとったモヤシ＆キャベツです。元々、ヤサイの量は多いのですがヤサイマシにしたことでつけ麺なのに（麺が無いのに）スープの上にまでこんもりとした山が。豚は、醤油味はほとんどついていないあっさりタイプでロールしていないバラチャーシューです。ぷりぷりっとした弾力のあるきよすけ好みの豚が2枚幸せでした。。。（´▽`）

スープは、透明な油が多めでまろやかな口当たりですが、醤油の立ったキリッとした風味でバランス良く見た目よりも優しい印象を受けます。結果的に、ニンニクは入らなかったのですが無料トッピングのラー油はいわゆる食べるラー油のような具が多いタイプなのでこれ自体に香辛料の風味が効いていて、その香りを存分に楽しめる一品となりました。麺は、かなり柔らかめのやや平打ち太縮れ麺です。量は、やや多めといった感じでスープの油も多く麺がどんぶりの中にしっかり入っているので熱々でなかなか冷めません。(^_^;) 生たまごを注文しておいてよかったなぁ。。。ヤサイは、よく茹でられたモヤシ＆キャベツ。モヤシが多めでヤサイも熱々（笑）(≧▽≦)　豚は、脂身がホロッとしたロールバラタイプです。とろけるような脂身と意外としっかりとした歯応えもあるかための肉質が特徴です。柔らかいだけじゃない絶妙な仕上がりは、きよすけ好みで豚増しにしたいくらい。

ふんわりとした玉子がおいしかった