大阪府の玉子かけごはん(シラス)のメニュー一覧

店主の修行先の駿河湾の港で味わった感動を大阪の人にも届けたいと、駿河湾の港から直送してもらっている一品。 温かいご飯に新鮮な生しらすと刻み海苔、大葉といたってシンプルなものの、醤油と合わせた黄身をかけることで、プルッとした独特の食感と黄身が混ざることでマイルドな味を楽しめました。 #しらす丼 #海鮮丼 #玉子かけごはん #丼もの

お店オススメの一品。燻製しらすがイイ塩加減！炊き上がりまで２０分かかるので早めにオーダーを。