神奈川県の牛肉鍋(牛肉)のメニュー一覧| SARAH [サラ]

牛鍋(牛鍋処荒井屋本店横浜すき焼き)

ランチ

今日11:30~14:30,17:00~22:00

伊勢佐木長者町駅から338m

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明治２８年横浜で創業した牛鍋の老舗。雰囲気漂う店内でいただく牛鍋は、明治時代にタイムスリップしたかのような文明開化の味が楽しめます。特撰黒毛和牛の柔らかさ、甘みを感じ、秘伝の割下を十分吸った牛肉を溶き玉子にくぐらせると口にした瞬間、あまりにも柔らかく溶けてなくなり美味さと至福と笑顔が残ります。

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ぶつ切り牛鍋(牛鍋元祖太田なわのれん)

今日不明

日ノ出町駅から382m

神奈川県横浜市中区末吉町１丁目-１５

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明治元年創業の牛鍋の老舗です。赤味噌は見た目には濃そうですが、全く濃くなく、さしの入った上質なお肉も脂っこくなく、あっさり食べられます。残った赤味噌をご飯にのせて頂くととても美味しいです。

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名代『牛鍋』　(牛鍋処荒井屋本店横浜すき焼き)

今日11:30~14:30,17:00~22:00

伊勢佐木長者町駅から338m

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明治２８年創業の老舗荒井屋、牛鍋が有名なお店です。特撰黒毛和牛を醤油、味りん、砂糖、酒などを混ぜた秘伝の割り下で野菜と一緒にグツグツ煮込んでいただきます。赤みが少し残る牛肉を溶き玉子にくぐらせていただくと口の中で溶けてなくなります。牛鍋は視覚、嗅覚、聴覚、味覚、触覚の五感で味わう料理です。

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こちらは神奈川県で食べられる牛肉鍋のランキングページです。

神奈川県は関東地方の南西部に位置し、東京都、静岡県、山梨県に隣接しています。全国から、また各国から観光客が多く集まる人気エリアです。また県のブランド野菜や魚介類も最近では人気を見せています。冬でも温暖な三浦半島の気候、優れた土壌を活かして栽培される「三浦だいこん」は柔らかく緻密な肉質が特徴です。海と山が近いことからミネラル成分を多く含んだ肥沃な土壌で作る、味の濃さが魅力の「鎌倉野菜」。なんといってもその新鮮さが美味しい「湘南しらす」、世界各地で獲れたまぐろが水揚げされ、質の高さが評価される「三崎マグロマグロ」。その他にも生産者こだわりが詰まった品質の良い「かながわブランド」の特産品が楽しめるのも嬉しいエリアです。

またゆったりと過ごしたい人にオススメなのが箱根です。日本屈指のリゾートエリアで、美しい景色に、慌ただしい日常から離れて自分の時間を過ごせる美術館、リラックスには温泉、グルメと盛りだくさんです。晴れた日に乗るロープウェイは、まるで空の中を散歩しているようで、四季の美しさを感じられます。子供から大人まで人気の芦ノ湖の遊覧船では富士山を望めたり、気持ちの良い風を感じたり。大涌谷も温泉に、名物「黒たまご」にアニメロケ地と外せないスポットの一つです。

そんな神奈川県で食べられる牛肉鍋のランキングをご紹介します。