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エゾウグイを使った人気メニュー1選

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、エゾウグイを使ったメニューのランキングページです。
SARAHには、1件のエゾウグイを使用したメニューが見つかりました。
1件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.4
蝦夷鹿と但馬牛のロースト食べ比べ(ビストロブルー)
ディナー
今日不明
新宿西口駅から699m
東京都新宿区新宿3丁目3-9

レビュー一覧(1)

  • yukokasahara
    yukokasahara

    牛のフィレ肉のように柔らかな鹿肉と適度な脂が旨みを添える但馬牛。どちらももっちりとした焼き加減が素晴らしい。ホースラディッシュとわさび、塩でシンプルに。 #ローストビーフ #ロースト #鹿肉のロースト #牛肉のグリル #鹿肉