東京都の牛煮込みの人気おすすめランキング (7ページ目)

すじ肉とありますが、どちらかというと野菜たっぷりなビーフシチューでした

牛ホホ肉のほろっと崩れるほど柔らかい旨みと、 噛めば噛むほど出てくる旨みを堪能していけます。

じっくりと煮込んだホホ肉は柔らかくてほろほろです。赤ワインの風味で濃厚な味わい。つけ合せの揚げたレンコンは香ばしくて食感が良いです。

牛ダシが効いた深い味のスープ！コラーゲンたっぷりの牛すじもいっぱい入っています。

牛肉のジューシーで肉肉しい味わいを楽しみながら、 出汁の旨みを堪能していけます。

こういうお店は、やっぱりモツ煮が美味しくないとな〜と思う。ねぎたっぷりで美味しいモツに〜　

牛ホホ肉の肉肉しい味わいを茄子と共に楽しめます。

こっくりとして奥行きのある赤ワインソースに↵お肉の旨味、とろりとした煮込みも美味しくて↵まさに、頬っぺたが落ちそう

赤ワインに合う牛肉の煮込み

お肉がゴロゴロたっぷりでした。

色とりどりの野菜たっぷりで、良く煮込まれたお肉は柔らかくて美味しい。

しっかりと煮込まれたお料理です。全体的に煮込んだお料理が多かったのですが、それもまた和の素材が引き立つのと、身体に優しいお料理を目指す所なのだとか。

うふ～ん、いい匂いねえ。

ブロック状で贅沢にも出される牛モモ肉のの込み。 じっくりと煮込まれておりほろっと崩れるほどの柔らかさです。

ホロっと崩れるほど柔らかい牛ホホ肉の煮込み。 噛めば噛むほど出てくる旨みと煮込みのコクを楽しめます。

牛スジの脂感たっぷりでた塩味の煮込み。関東というよりちょっと懐かしい関西の味つけです。

ごはんも入っていて食べ応えあり

4時間煮込んだ一品。温玉入り。間違いなく、日本酒というかワイン。バケットほしくなる感じ。いうまでもなく、とても柔らか。

堅めの牛肉、量たっぷり。

ランチメニュー

100%和牛　たいして辛くないと思っていたら　辛味が下に沈んでいて、食べ進むうちに辛いのがやって来た

可もなく、不可もなく

美味しかった

安定した美味しさ

トロみがあるスープはカレーなんだけどラーメンとして違和感のない仕上がり あらの旨味を探そうと思ったが、トロみによって熱々が冷めず、無心になって食べていたら味を覚えてなかった...(-_-;)乱切りの麺は３種類で中太から少しづつ細くなっている 縮れた麺はモチモチでいい感じ

味つけも私好みの、ちょっと甘辛めでいい感じ（＾◇＾）お箸がどんどん進みます(⌒□⌒*) ニャハッ♪

牛すじは臭を全く感じず、下処理が丁寧な証拠です。長時間煮込まれたお肉はトロットロでした。

牛のホホ肉がとても柔らかく煮込まれており、赤ワイン仕立てであるので、さらにバケットと共に頂きたくなるお味です。