東京都の牛煮込み(牛肉)のメニュー一覧(7ページ目)

こっくりとして奥行きのある赤ワインソースに↵お肉の旨味、とろりとした煮込みも美味しくて↵まさに、頬っぺたが落ちそう

赤ワインに合う牛肉の煮込み

色とりどりの野菜たっぷりで、良く煮込まれたお肉は柔らかくて美味しい。

しっかりと煮込まれたお料理です。全体的に煮込んだお料理が多かったのですが、それもまた和の素材が引き立つのと、身体に優しいお料理を目指す所なのだとか。

うふ～ん、いい匂いねえ。

ブロック状で贅沢にも出される牛モモ肉のの込み。 じっくりと煮込まれておりほろっと崩れるほどの柔らかさです。

ホロっと崩れるほど柔らかい牛ホホ肉の煮込み。 噛めば噛むほど出てくる旨みと煮込みのコクを楽しめます。

牛スジの脂感たっぷりでた塩味の煮込み。関東というよりちょっと懐かしい関西の味つけです。

ごはんも入っていて食べ応えあり

4時間煮込んだ一品。温玉入り。間違いなく、日本酒というかワイン。バケットほしくなる感じ。いうまでもなく、とても柔らか。

堅めの牛肉、量たっぷり。

ランチメニュー

100%和牛　たいして辛くないと思っていたら　辛味が下に沈んでいて、食べ進むうちに辛いのがやって来た

可もなく、不可もなく

美味しかった

安定した美味しさ

トロみがあるスープはカレーなんだけどラーメンとして違和感のない仕上がり あらの旨味を探そうと思ったが、トロみによって熱々が冷めず、無心になって食べていたら味を覚えてなかった...(-_-;)乱切りの麺は３種類で中太から少しづつ細くなっている 縮れた麺はモチモチでいい感じ

味つけも私好みの、ちょっと甘辛めでいい感じ（＾◇＾）お箸がどんどん進みます(⌒□⌒*) ニャハッ♪

牛すじは臭を全く感じず、下処理が丁寧な証拠です。長時間煮込まれたお肉はトロットロでした。

牛のホホ肉がとても柔らかく煮込まれており、赤ワイン仕立てであるので、さらにバケットと共に頂きたくなるお味です。

洋風の牛もつ煮込み。　トリッパのようなグラタンのような。 どちらにしてもおいしい！　お酒がすすみます♪

くせになる味付けで、美味しかったです

この色！とろっとろに煮込まれていて、本当に絶妙な柔らかさ、シャキシャキの長ネギと本当に良く合います。しっかり味は染み込まれているけど、濃すぎない味付け。ここの牛もつ煮込みレベルが高いです！

おつまみにぴったり

味が染みていて、おいしかったです

じっくり煮込まれた牛スジが美味しかったです

とってもボリュームある肉料理。バケットにつけて食べてもよし！

とろとろでおいしかった

とろとろの牛筋がおいしい