西鉄平尾の牛タンを使ったメニューBEST30

すごく弾力あります！！タン元のみ使ってるからかな？東山や利久の牛タンより弾力あってお肉の味しっかり味わえて食べごたえ感じる！！しかも、一番右のブロック？は中が半レア～。ぷりっととろける食感がたまりません！これはディナーで食べた味に近い！！ランチでこれが味わえるのはとてもうれしいです。 #牛タン #定食

基本の牛テールうどんは900円(税別)。 私は、牛テールうどん900円＋ときたまご100円。 高蛋白質＆低脂肪で美容にもヨサゲな内容です。 牛テール肉は思ったより多く入っていました。 醤油で甘辛く柔らかく煮こまれた繊維状にほぐれる肉とゼリー状にとろけるスジを存分に味わえます。 もちもち柔らかい細めのうどんと葛切りの食感は、 香ばしいコクスープをまといやすく、相性が良いですね。 #うどん

宮崎牛ランプの網焼き。 柔らかくて程よい甘みと旨みが口の中に広がる。 日本酒との相性も◎ . #福岡 #博多グルメ #宮崎牛 #ランプ肉 #日本酒 #美味しい #肉 #ディナー

箸で掴んだ時と、舌の上で溶けるときと、お肉が変幻 #タン刺し

ねっとりしっとり♡ #レバー #牛レバー #レバ刺し

お肉お肉♪ ジューシーでうまうま♡ #ジャガイモ #ステーキ #ポテトフライ

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牛スジは300gも入ってるそうです。 いわゆる『牛スジ煮込み』や『スジコン』と呼ばれるもので、 牛スジ肉とコンニャクを醤油味で煮こんだもの。 お肉は柔らかく、コンニャクは味がしみ込んでて美味しい！ 通常は、居酒屋などで小鉢サイズでしか食べないものを、こんなに沢山頂けて幸せでした♪

天ぷら以外のメニューも色々あります。 今回はお肉好きの同僚と一緒なので、炭火焼料理の中から名物の『厚切り牛タン』を頂きました。 あらかじめ牛タンを4時間低温調理したもので、肉厚でも柔らかくジューシーです。 #牛タン

コスパ良くて おかわりしたくらい。 #福岡 #牛すじ煮込み

牛テールうどん900円＋じゃが芋天150円。 博多うどんの定番・ごぼう天ではなく、じゃが芋天なんですね～。 あえて、ランダムにカットしたものをかき揚げにすることで、カリカリ部分とホクホク部分を楽しめる、二度美味しいじゃが芋天なのです。 肉じゃが風というのか(笑)、甘濃い醤油味の牛テール肉とスープにもよく合ってました。 #うどん

ボリュームあります♪

牛すじのタンバージョンです。ほろって柔らかいのに味はタン！これもうまたんー！たべてみたほうがいい一品です♪ #牛タン

先日、気の置けない仲間の誕生会で、いつもの4人で高砂のエムズグリエに伺いました。 人気のお店なので予約して伺ったんですが、以前から気になっていたけど未訪問のお店なのでワクワクです(^-^) 少し離れたコインパーキングに車を停めて、4人で高砂の裏路地をテクテク歩いてお店の前に。 狭い道路からセットバックした庭園風のスペースの奥に2階建の建物があり、その1階がエムズグリエです。 入る前からシャレトンシャーって感じですね～。 お店に入ると元気の良い声掛けと共に、テーブル席に通されます。 店内はそんなに広くなくて、右手側に厨房があり、その手前にカウンター席が6席ほど。 左手側にはテーブル席があり、それらをくっつけることで団体にも対応出来るようになってて、私たちのテーブルの隣は12名かな、団体様が入ってました。 全体的な席数は30席ちょっと、こじんまりとした印象の店内にパンパンにお客さんが入っていますが、不思議と落ち着く感じです。 席に座るとシトラスの香り付きのお手拭きがあり、なんかこういうので印象って良くなりますよねえ。 気分よくメニューを拝見すると、メニューもたくさんあり、またどれもそそるラインナップ。 色々食べましたが、 佐賀牛うちももタタキ葱油バター青唐辛子漬け山椒オイル 最初に焼く前の生肉をトレイにのせておススメのお肉ですと説明されたんで注文した一皿。 これを食べる為だけでもまた期待くらい、素材も調理も素晴らしい(^-^) 他の料理もどれもこれも美味しくて、なんでもっと早く来なかったかなあと悔やむレベル。 店内にお客様は一杯入っているのに、接客も含めて対応もよくて、ツッコミどころがないですね～。 ワインも含めてお酒のメニューが豊富だからなのか、気持ち塩加減が強めな料理もあって、お酒と楽しむスタイルなんだろうなあと思いますけど、お酒を飲まない私でも十分に堪能出来ました(^-^) また機会があればぜひ伺いたいと思います。 ごちそうさまでしたm(_ _)m #エムズグリエ　#福岡市中央区高砂　#中華　#レストラン #人気のお店　#福岡グルメ　#ガーソー　#ラーメン大好きガーソーさん　#gaso #chinese #fukuoka #gourmet

福岡のブランド牛「筑穂牛」のランプステーキ！ 筑穂牛の農家は現在3戸しか残ってなく、近々2戸になってしまうとの事。 希少価値の筑穂牛の赤身肉のランプは肉肉しくて美味しい！ #ステーキ

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たんかの牛タンと牛サガリのハーフ 柔らかくジューシーなお肉にマスタードをつけて食べるのがGOOD✨ #福岡#たんか#kageログ #牛タン #牛肉焼き #牛タン焼き

タンも最高 #焼肉 #牛タン

前回ニラMAXがいろんな食感で美味しかったので 今回楽しみにしてました。 こう来たか！と。 白ネギはアツアツで飾り切りもしてあり食べやすくオススメです。 #うどん #福岡

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たんかの牛サガリのたたき✨ #福岡#たんか#kageログ #タタキ #牛たたき

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