綾瀬の牛すじを使ったメニューBEST14

初めて訪れるのに懐かしい印象を受けるお店。牛すじとスープの「ぶっかけ」ラーメン。汁なしに近いジャンル。牛すじと甘いタレが加水率の高い麺に混ざるとジャンクな風味とすき焼きっぽい風味が味わえる。

甘めの醤油味と、後からくるちょっぴりの辛み。これが太麺と絡むだけでも美味しいのに、そこにたっぷり乗った牛すじが本当に美味！相変わらずジャンクで旨い一杯でした。 #ラーメン #牛すじ煮込み #まぜそば

がっつり食べたい時はここ。 味付けのしっかりとした牛スジ、炙りチャーシューをしっかりと混ぜで食べると美味い。 #ラーメン#醤油ラーメン#まぜそば #炙り焼き #焼豚

#カルパッチョ #牛タン #東京 #綾瀬　#和風フレンチ

オリーブオイルとニンニクの香りが非常に良いです。タンは噛みしめるほどに味が出て、その旨味が溶け出したオイルは飲んでしまいたいぐらい。 #アヒージョ #煮込み #牛タン #フランスパン #バゲット #パン

前回気に入ったので、再び注文。今回も素晴らしかったです。#アヒージョ #バゲット #パン #フランスパン #牛タン

牛タンにチャレンジしたかったのですが、保険で牛すじとのハーフに。結果的にはよく煮込まれてホロホロの牛タンはとても美味しかったです。自家製ラー油で辛味もプラスし、一気にいただきました。 #牛タン #まぜそば #牛すじ煮込み #牛すじラーメン #牛すじの煮込み #牛タンの煮込み

綾瀬のらーめんしょっぷ中吉にて、 牛タンぶっかけ、大盛り、ニンニク、冷たい麺。 店内に入るとＬ時のカウンターと奥にテーブルがあるようでした。 私が入ってからも続々とお客さんが来ます。 ほんまに人気店なんやね～。 さて、料理が提供されました。 おー、これはジャンキーな感じで食欲をそそりますな。 細切りされたネギがちょっと辛そうかな。 牛タンがたっぷりと入っててかなりのボリュームに見えます。 全体をしっかりとまぜながらいただきます。 まずは麺をずずずっとすすってみる。 こちらは縮れの入った中太麺。 もっちり感があってしっかりとタレとからみます。 この麺は好きな感じで冷たい麺で食べても旨いような気がします。 スルスルッとすすり心地もいい感じやし美味いっすね♪ 味付けは結構濃いめのしょうゆタレがたっぷりとかかってます。 甘みもあるんやけどネギにかかってるタレの辛さなどで 食べてるとじんわりと汗ばんできます。 でも箸が止まらん感じでこの味癖になりますな～。 ニンニクもいいアクセントになってました。 #まぜそば

大盛り・温かい・ニンニク少しで注文。 噛めばホロっと崩れるほど柔らかいタンの煮込みが、ジャンクなぶっかけ麺に意外に合います。たっぷり載った辛ネギも美味しいです。 #ラーメン #ぶっかけラーメン #牛タンの煮込み #二郎インスパイア

#煮込み #トマト煮込み #牛タン

#焼肉 #牛タン #タン塩

牛の味が良い意味でしっかりと感じられるボロネーゼ。もちもちの生パスタも良いです。 #パスタ #ボロネーゼ #牛タン #ミートスパゲティ #フランスパン #ガーリックトースト #バゲット

初めて食べる、静岡おでん。出汁粉の香りが良く、どれも美味しかったです。 #おでん

閉店間際に久々の来店。 甘辛く、柔らかい牛すじが相変わらずたっぷりと乗っています。ラー油は入っていますが、スープは見た目ほど辛くはありません。短く極太、もちもちの麺も美味しく、ペロッと平らげました。今回はらーめんにしましたが、やっぱりこちらはぶっかけの方が良いですね。次回はぶっかけに戻るか、他のメニューを試してみます。 #牛すじ煮込み #ラーメン #醤油ラーメン

綾瀬のらーめんしょっぷ中吉綾瀬店へ。 牛すじ&牛ハラミピカタぶっかけ、大盛り、ニンニク入りをいただきました。 ピカタを作るためかやや時間がかかるけどこのボリュームとジャンキーさは癖になります😄ハラミもたくさん入ってるしこれで1000円はお得な感じやね♪ #ピカタ #ラーメン #醤油ラーメン #まぜそば

ジャンクな見た目ではあるけれど、スープは軽め。牛スジがやや脂っこく、スープもそれで少し風味が損なわれている気がします。辛味があった方が合いそうな感じで、ちょうどそんな赤虎ラーメンなるものがあるそうなので、そちらの味でお店としての評価が決まるのでは。 #牛肉ラーメン #牛すじ煮込み #牛すじラーメン #ラーメン #醤油ラーメン

#カルパッチョ #牛タン