大阪市中央区のネギを使ったメニューBEST30

創作カレーツキノワ(大阪府・堺筋本町) ☆鴨と白ネギのカレー +ミニキーマ 和出汁ベースの色彩感豊かな創作スパイスカレーが話題を呼んでいる「創作カレーツキノワ」 へ。 レギュラーメニューであるチキンカレーとキーマカレーに日替わりの創作カレーを加えた三本柱のメニュー構成。 この日の日替わりカレーだった「鴨と白ネギのカレー」にミニキーマトッピングをオーダーしました。 ライスは玄米かターメリックが選べます。今回はターメリックライスにしました。 横に長い平皿全面を使って魅せる美しく香り高いスパイスカレーです。 具沢山で色彩感があって見た目からして既に美味しそう。 それは一口食べたら確信に変わります。 和出汁とスパイスが良いバランスで効いているカレーです。 主役である鴨肉もたっぷり入っていて贅沢感もありますね。 白ネギも立派な太さでざくっと大きめの輪切りされています。 他にも茄子などの野菜を使って彩りを演出。 なかなかボリューム満点な創作カレー、視覚も食欲も満たされる完成度の高いスパイスカレーに出逢えました。 #カレー#スパイスカレー#カレーライス#大阪グルメ#鴨#キーマカレー#大阪スパスパイスカレー#大阪カレー#スパイス #ライス #チキンカレー #野菜 #ベジタブルカレー

2人で400g注文しました♡肉厚だけど噛み切れちゃう。味もしっかりしてて本当に美味しい。レモンタレでさっぱり🍋

#ディナー #牛タン #タン

2人前分位です。オーストラリア産の最高級ブランドでしっかり熟成した旨味があります。そのままでもいいですが、付け合わせの南蛮みそをつけて食べても美味しいです。 #牛タン

美味しい😻たまら〜んよ👍✨中毒性あり☠️ #たん #タン #吉次 #心斎橋 #心斎橋グルメ

牛タン網焼き♡ #心斎橋 #牛タン #網焼き

その名の通り！ #焼肉 #牛タン

#牛タン

16年続くバーでいただく真夜中カレーはバリエーション豊富。 ウマウマなカルビにニンニクガッツリ効いたカレーなのに、サラッとしてもたれない。 これは素敵です。 #カレー #カルビ

こりゃ美味いっ！うわ～　仙台や、仙台の味～♪サックリな食感も最高やねっ！

しっかり食べごたえのある牛タン、ゴロゴロと具沢山のテールスープ、ご飯が進んでしまいます。 . #大阪#大阪グルメ #牛タン#ランチ #大阪ランチ #牛タン定食

帰国したので牛タン食べに(*^^*) 美味しかったなー♪♪ 歯ごたえ、味、焼き加減、絶品でした〜。 #テールスープ #牛タン #定食 #スープ #麦めし #牛タンスープ#大阪府#中央区

さてさて本日のランチです。↵柔らかジューシーでうっまーい↵夢中で貪るように食べる我が家。↵よく商業施設に入ってる牛タン有名チェーン店と比べ物にならない美味しさですよ。

#牛タン #テールスープ #定食 #麦めし

フルーティーな甘さがグーンときて、心地よいスパイシーな辛さが後からがツン！とついてくる大阪国民が愛してやまない王道の欧風カレーで、しかもマイルド。 揚げたてのとんかつは、サクサクで柔らかく、焼肉店と同様にお肉も同じ精肉店から仕入れてあるとあって、上質な国産豚肉を使用、厚さもカットもちょうどいい塩梅で食べやすく豚肉本来の味わいでした。 ほどよい粘度のあるルーは、マッシュルームが入っているためとろみがあって美味。店主によれば、昔ながらの家庭でつくるカレーに合わせてあるので、万人に好まれているとのこと、女性も子どもも安心していただける欧風カレーでした。 #カレー #とんかつ

2024/02/27 #大阪 #なんば #難波 #カレー #とんかつ

#老舗の味＃洋食 ＃洋食屋さん #頑張れ飲食店＃シチュー ＃牛タンシチュー

#シチュー#牛タン #タンシチュー

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冬の限定メニュー「黒醤ネギらーめん」は、数種類の醤油を独自にブレンドし、大量のザク切りネギがたっぷり使用したネギ好きにはたまらないガツンとくる醤油味の一杯。 麺は、小麦の香りが漂う厳選された小麦を使用。小麦の香り、麺のコシ、喉越しをとことん追求した中太麺。厚切りのチャーシューは、肩ロースを秘伝のタレに丸二日間浸け込んでいるので芳醇な味わいで美味。味玉は、京都と兵庫から厳選して仕入れ一日浸け込んだもので、食材へのこだわりが詰まった一杯に仕上がっていて、美味しくいただきました。 味変に最適な、幻の七味と言われる京都原了郭の「黒七味」。元禄16年（1703）創業以来、一子相伝による秘伝の製法を受け継がれ、すべての工程に手間ひま惜しむことなく作られ続けている逸品を加えることで、よりピリッとした味変が楽しめます。

呑む前に一杯や、呑んだ後の〆でお世話になっている味穂のたこ焼きです。ソースではなく出汁で冷まして食べるスタイルです。 #たこ焼き

味穂　たこ焼き

あっさり塩味のスープは 鶏の旨味がじんわりと身体に染み込む 飲んだ後は最高の一杯。

#汁そば #大阪グルメ #大阪 #中華 #東心斎橋

三つ葉と生姜は別添えです。 2人だったので、お出汁を二つ付けて下さってました。 箸でつかむと原型をとどめないほど柔らかく、お出汁に浸けると崩れるほどです。 その代わり、出汁がしっかり浸みて美味しかったです。 天かすのようにぐずぐずになったので、後半はお出汁ごとズルズル頂きました。 重くないので、一人で10個位は軽く食べられそうでした。

#明石焼き

すじ肉がゴロゴロ入っています。食べ応えがある一品です。 #ねぎ焼き

3150

ネギと牛すじが良かったです。 ポン酢とゴマだれで食べたのですが、どちらも甲乙つけ難かったです。 #ねぎ焼き #粉もん

洋風料理だけど、どことなく和風を感じる濃厚シチューです。まったりとした感じが日本酒にも合います。 #牛タン #シチュー

仙台で食べれんかったタンシチュー🥩 #心斎橋 #牛タン #タンシチュー #シチュー

すき焼きの追加肉には珍しい牛タンも選べます❗サクサク歯切れよくさっぱりいただけます #すき焼き #牛タン #タン

イカスミの黒いルーから牛すじがちらほらと散らばっていて、キャベツのような白ネギが刻まれたトッピングと混ぜながらいただくルーは意外と甘辛くコクがある絶品カリーです。 #カレー

#大阪グルメ＃焼き肉 ＃牛タン ＃牛タン焼き #タンステーキ

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大阪心斎橋のKaminari Burgersで4月のマンスリーのドーブ🐮🍷🍔(*´ω｀*)‼️南フランス🇫🇷プロヴァンス地方の牛肉煮込み料理です @kaminari_burgers 以前2年前にいただいたのは牛すね肉でホロホロに解したコンビーフ🐮のような食感でしたが、今回は牛タンの塊肉を贅沢に使ったタンシチューです👅✨(*´艸｀*) オレンジ🍊とオリーブを赤ワイン🍷とともにじっくり煮込んでとろとろ柔らかく華やかな酸味とほろ苦味が何とも言えず深みを出しています😋 どっさりのクレソン🌿のピリリと来る青辛味⚡がいいアクセントでまさしくフレンチコースのメインの一皿のようなハンバーガー🍔でした😊💕 #ハンバーガー #ドーブ #牛タン #タンシチュー #オレンジ #オリーブ #クレソン #プロヴァンス #フレンチ

ねぎ油がいいアクセントになってさっぱり感と油分のバランスが実にいい均整のとれた醤油味。あっさりとした口当たりを感じながら、富山の中華そばの醍醐味が味わえます。 #中華そば

牛たんが自慢のこのお店で、切り落とした牛タン、とろろ、味噌汁、漬物、ご飯がセットでランチタイムのみお得な価格でいただけるランチメニュー。 150ｇ/1,250円、200ｇ/1,450円、250ｇ/1,650円と3メニューの中から選べたうえ、とろろご飯も堪能できるのでお得です。 せっかくなので250ｇを注文。切り落とされた牛たんが食べやすい細切れにカットされ甘辛いタレで味付けされた上に白胡麻と白髪ネギが見栄え良くトッピング。香ばしい味わいでご飯が進みます。 箸休めのとろろご飯をいただきながら満足のランチを堪能。肉厚の牛たんもさることながら切り落としも有り！！やなと思ったメニューでした。

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そばは二八か十割を選べます #大阪 #和食 #蕎麦 #ざるそば #天ざる

#焼肉

全体的にあっさりしていますがコクがあって流石の味付けとなっております。

牛タンの硬いところをほぐして、辛味味噌で和えてある感じです。 ニクニクしい繊維が美味しいですね。 お酒泥棒です♪ #牛タン

#大阪 #本町#秋の味覚 #牛タン