東京都の煮込み(味噌)のメニュー一覧(2ページ目)

じっくりと味噌で煮こまれてトロトロになった牛スジの上品な膳は、一日限定15食の貴重なメニュー！

大江戸線六本木駅近くに2018年1月にオープンした「将軍のおでん」 京風おでんをメインとした季節の本格和食が楽しめる。 「白味噌仕立ての牛すじ煮込み」700円+税 京都の人気店から直送した白味噌を使用。京都らしく山椒を振って仕上げている。 上品な白味噌のまろやかな味わいと、とろとろに煮込まれた牛すじの美味さ。 山椒の爽やかな辛味が良いアクセント。

2025年6月6日🙂 夜は、赤羽へ。 赤羽駅東口から一番街方面へ歩いて5分ほど。 赤羽ブタマミレ さん @akabane_butamamire 店名の通り、やきとんをはじめいろいろな豚肉のお料理をいただける、ぶたまみれなお店🤭 1階入口近く、焼き台を臨むカウンター席でこの日いただいたのは、 ✯お通し 柚子の入った大根の鬼おろし🤗 そのままでもさっぱりと☺️ またポン酢をかけたり、やきとんに添えて😃 おかわり自由なのもうれしい🥰 ✯ごま塩レバー 低温調理されたレバー😊 口の中で溶ける😍 ごま油のきいたお味つけで、すりおろしにんにくとともに😄 お酒に合う🤤 ✯お任せ3本盛り合わせ こちらのお店の串物は「極み串」😲 お肉一つがどれも大きい😆 1本1本丁寧に焼かれ、抜群の火の通り😍 添えられた辛味噌で味変も😀 1本で食べ応え十分なやきとん✨ ✯豚梅水晶 見た目、ミミガー😳 コリコリプリプリな食感で、梅のお味が😃 鮫軟骨ではなくまさに豚を使った梅水晶😄 ✯味噌もつ煮込み こちらのお店の名物✨ さまざま部位のもつやお野菜を八丁味噌で煮込むこと6時間🤗 少し濃い目のお味がしみしみ☺️ こちらもお酒が進む一品😊 ✯本日の野菜串 この日は茄子にオクラ😀 みずみずしさが残り、甘くておいしい🥰 ✯西成風モツまみれ炒め お店自家製の特製にんにくタレでお味つけされたホルモン焼き✨ こちらもさまざまなもつが大きくゴロゴロと😆 濃い目のタレがよく染み込み、お酒が🤭 そのアルコールのメニューもいろいろと😊 この日はビールをいただいたあと、 ✯生搾りレモンサワー 半分にカットされたレモンを自分でギュッと😃 豚の脂がさっぱりと🥰 ちなみにレモンが5個積まれると1杯サービスされるとのことでしたが、この日は4個止まり🥲 どれもおいしかったぁ✨ 伺ったのは金曜日の夜。 3階のお席までご予約でほぼ満席😄 また1階のカウンター席では仕事帰りの方が一人飲みを😊 さくっと飲まれて帰られる様子も😃 リーズナブルにおいしくいただけ、様々なシーンで利用できるお店🥰 また伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした！ #赤羽 #赤羽ブタマミレ #赤羽グルメ #赤羽居酒屋 #赤羽ディナー #北区居酒屋 #モツ料理 #豚串 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部

かなり和なかんじです

おでんの玉子をトッピング。味噌は超甘かったです。スープはおでんの出汁が効いてましたね。 http://www.m0710.info/

もつがオシャレになってます（笑） 味味噌と、チーズ味噌と、赤ワイン味噌から選べるので、今回は赤ワイン味噌にしました。 洋風のモツ煮って感じでしょうか・・・赤ワインと味噌って、意外と合います。

数量限定に惹かれて…クセがなくて食べやすい☺️ #ランチ

＃もつ煮

牛肉も野菜もゴロゴロたっぷり。辛味噌、という割にはあまり辛味を感じず、品がよくて美味しい逸品でした

うふ～ん、いい匂いねえ。

昼呑み 町田のこの辺は意外と手薄だったのでなんか新鮮 ランチも美味いらしい 気になる #ホルモン #煮込み #町田

＃千日和牛

おつまみにぴったり

絶品の一言。ここに来たら必ず食べてほしいメニュー。ワインでも日本酒でも合うコクのある味。添えられたマッシュポテトがまた美味しい。とろとろに煮込まれた牛肉に、思わずほっぺたが落ちてしまいそう。

#肉 #煮込み

あつあつの濃い味噌味が染みる最高です。噛みごたえもあっておいしい。

寒い日には辛味噌 もつはちょっと固めで、苦手な人が多そうなヤツ 自分はす好き ご飯食べ放題なので急加速！ #もつ煮 #ラーメン #煮込み

美味しくてペロリ～ 〆はいつも麺にするんだけどチーズリゾットナイフとフォーク↵コレは初めて食べたんだけど↵めっちゃ美味しかった～

#肉 #煮込み

牛タンの味噌煮込みはシチューみたい

気品あふれる味わい。 #月島 #佃

#居酒屋 #もつ煮

ワインにぴったりでした。

こってり味がおいしい

曜日限定のランチメニュー。甘みのある味噌がクセになるジューシーなハンバーグ。

茨木原産素材をぜいたくにたっぷり使用したみそ煮込みうどんは、カラダがポカポカとあたたまり、秋から春先にかけて毎日でも食べたいほどの美味しさ！こだわりの名物料理です！

ランチのお店を探している途中、お蕎麦屋さんを発見。 お蕎麦好きの私は吸い込まれるように中へ。 メニューに味噌煮込みとあり、お蕎麦ができるかどうか尋ねると、できますとのこと。 珍しい味噌煮込み蕎麦を注文。 来ましたよー、 丼ではなく、お蕎麦の上で玉子がグツグツ、 お餅も乗った鍋焼きスタイル。 これはおいしそーう。 いただきます。 おいしー。 お味噌と野菜とお蕎麦がマイルドに絡み、玉子もトロトロの半熟。 これは毎日食べたい味！ 次回から通い決定です。

ハンバーグにはゴボウがたっぷり。小鉢にはウドの和え物、ハンバークに添えてある豆のサラダ美味しいです。豆腐とおふの味噌汁にごはんは玄米入りで、とっても体にやさしいお料理ですね。

＃牛タン ＃煮込み

牛筋のじっくりと煮込まれたことで柔らかく 楽しめる味わいは絶品そのものです。