東京都の煮込み(牛肉)のメニュー一覧(16ページ目)

柔らかくて美味しかった

母校の前にお店を構えた店主は何を思ってこの店名にしたのか知る由もないが、プロコフィエフの同名のオペラのタイトルから採ったものだろう。 「夏の思い出オム」、「雪の国のホワイトオム」など女子大生が心動かされそうな創作オムライス。がメニューに並ぶ。 トロリとなめらかなオムレツに包まれたチキンライス。 コクがある苦み走ったデミソースもいい。 ビーフは少なかったがきのこはたっぷり。 ふっくら食感のチキンライスにもデミソースを使っているようだ。 具は大きめのチキンと玉ねぎ、それにカイワレがいい働きをしている。

ケチャップぽい味。 トロトロでとろける。

おつまみに最適

とってもボリュームある肉料理。バケットにつけて食べてもよし！

＃もつ煮

牛すじが大変柔らかく、良く味が染み込んでいて大変美味しかったです。

ドリンク込です。量は少ないけど、ソースは中々作り込んでるようなお味でした。

バターが入ってるのかな？洋風に感じました。 #もつ煮 #煮物 #牛肉の煮込み #煮込み #牛煮込み #塩煮込み

ホホ肉が柔らかくてとろけるよう。添えてあるお野菜もとっても美味♪こちらもコスパ高いですね。ボリューミーです！

牛すじがとろける！濃厚なトマトソースが麺に絡んでクセになります！

一口目が絶品です❤️お腹空いてたらこれ！

牛スジ煮込み #煮込み

じっくり煮込まれた牛バラ肉はとっても柔らか。クリームソースが染み込んでいてとっても美味しかったです。

よく煮込まれた牛すじはトロトロ　トマトの酸味と、出汁の旨みが口中に拡がります　ジャガイモや玉葱などの具材からは、甘味が溢れ出ます

牛肉のホロッと崩れるほどやわらかい肉の旨みを楽しみながら、 トマトのフレッシュな味わいを堪能していけます。

これ、ガッツリと量がありました 美味しかったです

築地2丁目のビルの地下にある居酒屋さんです。よく煮込まれた牛すじは濃厚な煮汁とあいまってお酒がすすみます

お箸ではしっかりつかめますが、口に入れるととろんととろける牛すじ。関東のおでんには珍しいメニューですが、柔らかくておいしいです。白髪ネギもたっぷり添えられていて、立派な一品です。

じっくりと煮込まれた牛筋は、肉の旨みと紙応えのある弾力を楽しめます。 トマトのフレッシュで酸味の効いた味わいも絶品です。

肉が硬め

牛すじはトロトロで甘目に煮込まれています。ご飯とのバランスが悪いので、もう少し盛って欲しいなと思いました。

間違えてサラダがなく味噌汁が2つのっかったトレーが届き、チェンジしてもらった

牛もつの噛めば噛むほど出てくる旨みは絶品です。 トマトのフレッシュで酸味の効いた味わいもたまりません。

御出汁がとてもやさしい味。ぷりぷりこりこりとした牛肉に旨みがぎゅっとつまっている。素材の食感はきちんとあるけど、出汁がしっかり染みている。いい煮え具合。たっぷりのった白髪ねぎがいい。

八丈島料理のお店のランチ。土日もOPENしていて重宝。 トマト煮込み？と思いましたが大正解。おいしいです！！ 牛スジもとてもやわらかく、お味もしっかり。夜もメニューにあります。 夜も行ってみたいお店のひとつです。

ナイフを入れるとほろっと崩れるほどの柔らかい肉の旨み ソースとの相性も抜群の満足間違いなしの一品です。

#煮込み

牛ホホ肉のワイン煮込みパイ包み #パイ包み #ワイン #煮込み

2皿目メインのビーフ。うまいの一言。文句なし。ハウスワインとお楽しみください。