煮込み(牛すじ)のメニュー一覧 (15ページ目)

オニオングラタンスープのような見た目です。中にはアツアツ、トロトロの牛スジ煮込みが入っています。

牛すじ煮込みの文字を黒板で見て注文し、しょう油味かなという頭で待っていたらこのピリ辛風味のが出てくると意表を突かれます。でも、珍しくて美味しい刺激的な煮込みでした。

歴史あるビアホールで和風のスジ煮込みというのもオツなものです。よく煮込まれたスジ肉がゴロゴロと盛られています

グツグツと煮えたまま出てきます。すじまでトロトロ。バゲットの味付け代わりにもお出汁に浸すのも良しのせて食べるのも。

じっくり煮込まれた牛すじは柔らかですが、しっかりと牛すじの旨味が味わえます。味付けは濃いめかな。

やっぱり玉子は煮込み系の定番ですね? すぐに食べたり崩したりせずに、そのまま最後まで温存するのが老猫流儀です( ・`д・´)牛スジは大量投入されているわけではなくて、所々に控えめに潜んでいます? 氷見牛だからなのか煮込みかた上手いのか、とろとろもちもちの牛スジはかなり美味しいです♪もちろん本業の麺はもちもちだし、お汁も出汁が効いていて美味しくいただけましたm(_ _)m

ホロホロに柔らかく煮込んだ牛すじとそのうまみをたっぷりと吸い込んだ豆腐との組み合わせが絶品です。

柔らかい歯ごたえだけど、もちもちプリンプリンのうどんで汁のない肉うどん風です♪意外とあっさりしているので胃に良いかも。

ゴボウの食感と味、牛スジの脂と甘さが玉子でまろやかになって見事な調和です。それだけ食べるとちょっと濃いですが、酒が合わさると丁度いい見事なアテになっています。

牛スジは味噌と合います。コレも美味しい。

美味い。辛さも丁度よかったけど・・・。ちょっと牛すじが少なかった！！。人参ばっかりで(^_^;)

牛すじ、トロトロ～でンマッ↵味付けは辛口で身体がポカポカ

ええ〜！！ってくらいびっくりした。 本当にちょびっと。 値段としては、他の居酒屋さんでも別に特別安いわけじゃないのになんでこんなに少ないの？？ おまけにこんにゃくと大根がめっちゃ入ってて肝心のスジ、めっちゃ少なかった〜　

グツグツしてて食欲をそそられます🔥 あまり辛くないので食べやすい！牛すじがほろほろ柔らかくて美味しいです🐄

牛すじが赤ワインとトマトでじっくり煮込まれたお料理。 トロトロに煮込まれていて、噛まなくても食べられるほどの柔らかさでした。

牛すじのトロトロ具合が最高で、クリーミーマッシュポテトと相性抜群でした(≧▽≦)

コレがなかなか美味しく、もっと欲しいっって思うほどで、この後のメイン料理も楽しみになりましたぁ～

ピリ辛が癖になります。

お肉プルンプルン！！このルーが甘くてコクがあって本当に美味しかった！！この日1番美味しかったのこれかも！！

カレー http://www.m0710.info/

＃煮込み

世田谷梅ヶ丘の、地元に愛される和食定食屋さん。 沢山あるランチメニューの中からこちらを。 あっさりとした上品な味付けで、もっと味濃くて脂っこい下品な濃い味の煮込みでもいいんだけどまぁこれはこれで良し。 こじんまりとした小綺麗で上品な空間が、こちらの味を表しているかのようだった。 #定食 #煮込み #豆腐 #東京 #梅ヶ丘 #豪徳寺 #ランチ#世田谷　#世田谷代田　#小田急線　#和食　#和食ランチ #和食定食　#定食,飯 #定食屋

お店でも大変人気のメニューなのだそうです。コレ、美味しかったです。絶品牛すじ煮込みは、山本牛臓：山本牛臓オンラインショップでも人気の売れ筋商品。やわらかい牛すじはしっかりと煮込まれていて甘めの味わい。ぷるぷると柔らかくてこれはご飯が食べたくなるなと話していたら・・・？？こちらは下にお楽しみが登場します。

醤油味でトロトロに煮込まれていてこれは酒の肴になって美味しいですよ～♪